จิบกาแฟ แลดูควาย ที่เกาะแม่หม้าย

เกาะแม่หม้าย หรือ เวียงหนองล่ม (หรือหนองหล่ม) อยู่ที่บ้านห้วยน้ำราก ต.จันจว้า อ.แม่จัน จ.เชียงราย ที่นี่มีข้อมูลหลักฐานทางประวัติศาสตร์และเรื่องเล่าตำนานการล่มสลายของเมืองโบราณไว้มากมาย วันเวลาผ่านไปหลายพันปีปัจจุบันเวียงหนองหล่มเป็นแหล่งน้ำจืดขนาดใหญ่ที่หล่อเลี้ยงผู้คนในแถบนี้ เป็นแหล่งน้ำสำคัญในด้านเกษตรกรรม การประมง และการอนุรักษ์พันธ์สัตว์น้ำระบบนิเวศโดยรอบจึงมีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติ  

รอบๆหนองหล่มเป็นพื้นที่ชุ่มน้ำต่ำๆสูงๆ ในยามฤดูแล้งช่วงน้ำลดก็จะเห็นพื้นดินและมีหญ้าขึ้นมาปกคลุม ภาพฝูงควายเป็นร้อยๆตัวออกหากิน เล็มหญ้าตามข้างทาง นอนแช่โคลนในปลักหรือแอ่งน้ำ ชาวบ้านแถวนี้คงเห็นจนชินตา แต่ทว่าสำหรับคนในเมืองแล้วเป็นอะไรที่หาดูหาชมภาพเช่นนี้ได้ยากยิ่งนัก น่าจะเป็นเพียงแห่งเดียวในเชียงรายตอนนี้เลยก็ว่าได้ที่ยังคงอาชีพเลี้ยงควายปล่อยหากินกันแบบดั้งเดิมแบบนี้อยู่ 

ปางควาย ที่เวียงหนองหล่มเป็นสถานที่เลี้ยงควายของคนที่เลี้ยงควายเหมือนกัน มาอยู่ด้วยกัน มีอาชีพหาปลา ทำเกษตรตามวิถีแบบพื้นบ้านและเลี้ยงควายอยู่ในพืนที่แถบนี้มายาวนาน โดยควายที่เลี้ยงยังคงปล่อยหากินหญ้าตามธรรมชาติรอบๆบริเวณพื้นที่เวียงหนองหล่ม ที่ปางควายแห่งนี้มีควายอยู่รวมกัน กว่า 500 ตัว บางคนรับจ้างเลี้ยง บางคนก็เลี้ยงเพื่อการจำหน่าย หรือบางคนก็เลี้ยงเพื่อการอนุรักษ์  

…ที่ปางควาย ไม่มีไฟฟ้าใช้ ไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกใดๆ กลางคืนที่มืดสนิทมีเพียงแสงตะเกียงและกองไฟที่ก่อไว้เพื่อไล่ยุงและให้ความอบอุ่นกับควายเท่านั้น การใช้ชีวิตของชาวบ้านที่ดูเรียบง่ายนี้เอง ทำให้ปางควายแห่งนี้มีมนต์เสน่ห์ของการใช้ชีวิตแบบชนบทที่น่าเที่ยว

กาแฟขี้ควาย …อาราบิก้าแท้ 100%

เคยได้ยินชื่อกาแฟขี้ชะมดก็มี กาแฟขึ้ช้างก็มีมาแล้วสำหรับคอกาแฟแล้ว ที่ปางควายแห่งนี้ ปัจจุบันเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ด้วยสภาพพื้นที่และวิธีการเลี้ยงแบบธรรมชาตินี้เองขึ้ควายจึงเป็นผลพลอยได้ มีสินค้าที่ขึ้นชื่อ นั่นก็คือ “ กาแฟขี้ควาย ” ที่ทางวิทยาลัยอาชีวะศึกษาเชียงราย ได้เข้ามาทำการคิดค้นวิจัยนำเมล็ดกาแฟจากดอยช้างมาให้ควายลองกินแล้วนำเมล็ดที่ได้จากขี้ควายไปทำการหมักบ่มผ่านกระบวนการ ผ่านระยะเวลาจนได้เป็นกาแฟที่ดีที่สุด รสชาติกำลังดี ไม่ขมจนเกินไปในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพกาแฟไว้ได้เป็นอย่างดี ตอนนี้เป็นสินค้าที่ขึ้นชื่อติดตลาดกาแฟไปแล้ว ขายกันกินโลกรัมละ 10,000 บาทเลยทีเดียว สนใจก็ลองไปชมและชิมดูได้

ช่วงเวลาที่แนะนำ

ปางควายที่เวียงหนองล่ม สามารถแวะเข้ามาเที่ยวได้ทุกวันทุกเวลา… เพราะนอกจากจะเห็นฝูงควายนับร้อยตัว บริเวณโดยรอบยังเป็นแหล่งศึกษาธรรมชาติ มีสะพานไม้ไผ่ทอดยาวลงกลางหนองน้ำให้ชมวิว ดูนกเป็ดน้ำ ที่มีเป็นจำนวนมาก แต่สำหรับใครที่อยากมาสัมผัส อยากเข้ามาถ่ายรูปควายที่อยู่รวมกันเป็นฝูง แนะนำให้มาในช่วงเวลาเช้าๆ เพราะชาวบ้านจะต้องนำควายออกไปหากิน หรือตอนเย็นราวๆ 4-5 โมงก็จะได้เห็นฝูงควายถูกต้อนเข้าคอกอีกครั้ง

การเดินทางมาที่นี่

มาได้หลายเส้นทาง แต่ง่ายที่สุดก็หาพิกัดของวัดป่าหมากหน่อ พิมพ์พิกัดใน Google Map 20.229617, 100.016321 ( ที่เดียวกันกับเกาะแม่หม้าย )พอถึงประตูเข้าวัดก็ให้เลี้ยวซ้ายจะมีถนนลัดเลาะริมน้ำ ไปจนสุดถนนก็จะถึงปางควายบ้านห้วยน้ำราก 

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม : เทศบาลตำบลจันจว้า หมายเลขโทรศัพท์ 0-5377-5123 www.janjawa.go.th
พิกัดแผนที่ ปางควาย : 20.230386, 100.025209

เรื่องที่เกี่ยวข้อง
จังหวัดเชียงราย มีคำสั่งเปิดจุดผ่านแดนถาวร ช่องทางเข้า-ออกระหว่างประเทศทางบก เริ่ม 18 พ.ค.เป็นต้นไป
เชียงราย พร้อมรับการเดินทางข้ามแดน ไทย – สปป.ลาว กำหนดวันเปิดด่าน 18 พ.ค.นี้
ปส.รวบหนุ่มเชียงแสน ขนเคตามีนส่งผ่าน DHL จากเชียงใหม่ไปสหรัฐฯ
จังหวัดเชียงรายกำจัดผักตบชวาพื้นที่หนองหลวง อ.เวียงชัย ช่วยเหลือและแก้ไขปัญหาในการพัฒนาแหล่งน้ำ
2 วันสุดท้าย กับกิจกรรมเอาใจสายชา-กาแฟ ร่วมสนุกลุ้นรับตั๋วเครื่องบิน ที่พัก ของที่ระลึกจาก ททท.เชียงราย
DSI นำตำรวจอายัดเรียบเกือบ 2,000 ล้าน!ทรัพย์สินเครือข่ายยาเสพติดชายแดนแม่สาย-เชียงแสน