เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย ยินดีต้อนรับคุณ, บุคคลทั่วไป กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ลงทะเบียน
วันที่ 09 ธันวาคม 2016, 07:17:38
หน้าแรก ช่วยเหลือ เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก





+  เว็บบอร์ด เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย
|-+  ศูนย์กลางข้อมูลเชียงราย
| |-+  เรื่องล้านนา ภาษากำเมือง (ผู้ดูแล: Ck 401, ©®*)
| | |-+  สูตรลาบจิ้น ของกิ๋นคนเมือง
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: 1 2 [3] พิมพ์
ผู้เขียน สูตรลาบจิ้น ของกิ๋นคนเมือง  (อ่าน 17859 ครั้ง)
mana.
ชั้นประถม
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 366


« ตอบ #40 เมื่อ: วันที่ 03 กุมภาพันธ์ 2014, 16:28:49 »

กำเข้าตี่จะโอดลาบเข้าปาก  เปิ้นว่ามีอยู่ 2 อย่าง  หนึ่ง.หักหน้าวอก(คนละหักหน้าวอกกับอันนั้นเน้อ)  ลักษณะของกำเข้าจะหง๊อกหัวแม่มือเหน่นลงตี่กำเข้า เป๋นหลุมเลิกลงไป โอดลาบได้นัก  สอง. โอ้งขะโหล้งควายนอน อันนี้สุดยอดบ่าก้วยเต้ดแป๋งกำเข้าอย่างกับบวก(โหม้ง)ควายนอน มันตึงกว้าง ตึงเลิ๊ก ตึงใหญ่ มีหั้นหมด ถ้าลาบถ้วยน้อยโอดสัก2-3 กำ กู่กิ๋นเหลียวผ่อหน้าแน่ ๆ  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
IP : บันทึกการเข้า
EURO
สมาชิกลงทะเบียน
มัธยม
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 574


085-3946541 ต้อม


« ตอบ #41 เมื่อ: วันที่ 08 กุมภาพันธ์ 2014, 16:46:47 »

 ลาบหมู หน้ากินขนาด  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
IP : บันทึกการเข้า

รับซ่อม-อัพเกรด ประกอบคอม ราคากันเอง ติดต่อ 085-3946541
กว่างกิ๊มหาภัย
สมาชิกลงทะเบียน
ระดับ ป.ตรี
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,294


สาดแส่งใ้ห้แจ้งใจ โอบอาบไว้ความดีงาม


« ตอบ #42 เมื่อ: วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 2014, 21:36:49 »

ของมั๊กกำแล้วครับ ลาบ หลู้ เหล้า
IP : บันทึกการเข้า
maekok_14
คือคนของพระราชา คือข้าของแผ่นดิน
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,272



« ตอบ #43 เมื่อ: วันที่ 23 มีนาคม 2014, 22:44:50 »

มีเขยไทย มาเอาเมียอยู่ที่ภาคเหนือ
เวลาไปกิ๋นข้าวกับเพื่อน ที่ไหนก็จะมีแต่ลาบ ตึงลาบสุก ลาบดิบ
แต่เขาก็บ่เกยคิดจะกิ๋นเลย
เป็นเวลา หลายปี ล่วงเลยผ่านมา
วันหนึ่ง ไปเเอ่ว กลับมาดึกมากกับเพื่อนๆ
เเล้วพากันแวะร้านส้าเดิก
เพื่อนๆก็สั่งลาบมากินกันกับข้าวอุ่นฮ้อนๆ
ด้วยความเมา กับโดนเพื่อนๆ ท้าให้กิ๋น
เขยไทย เลยฝืนใจกิน เข้าไป
เพียงคำแรกเท่านั้น เขาก็พูดเสียงดังเต็มร้านเป็นภาษาเหนือสำเนียงภาคกลาง จนเพิื่อนๆในวง ทั้งฮาทั้งสำลัก... ว่า

"ฮาง่าาวมาชาดเมิน ฮู้อย่างนี้ ฮากินมาตั้งเมินละ"



เผื่อหู้...ควายปอจะเสี้ยง ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

เผื่อฮู้คิง น้ำปิงปอแห้ง 5555
IP : บันทึกการเข้า
harmony
ชั้นประถม
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 104


« ตอบ #44 เมื่อ: วันที่ 01 เมษายน 2014, 12:18:29 »

สูดตี่บอกมามันผิดขั้นต๋อน เลือดมีไหน เปิ่นจะค้องเอาเลือดใส่กะละมัง
แล่จิ้นเป๋นกุ้มๆ  แจ่ไว้ในเลือด เด็ดใบกะเพา แจ่ลงในเลือดตี่เอาจิ้นแจ่
แจ่ละไว้ก่อน หื้อเลือดซึมเข้าจิ้น ถึงเอามาลาบ มีผิดแห๋ม แต่บ่าบอก
จะกั๊กสูตรไว้ยะกิ๋นคนเดียว
IP : บันทึกการเข้า
maekok_14
คือคนของพระราชา คือข้าของแผ่นดิน
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,272



« ตอบ #45 เมื่อ: วันที่ 03 เมษายน 2014, 08:17:48 »

สูดตี่บอกมามันผิดขั้นต๋อน เลือดมีไหน เปิ่นจะค้องเอาเลือดใส่กะละมัง
แล่จิ้นเป๋นกุ้มๆ  แจ่ไว้ในเลือด เด็ดใบกะเพา แจ่ลงในเลือดตี่เอาจิ้นแจ่
แจ่ละไว้ก่อน หื้อเลือดซึมเข้าจิ้น ถึงเอามาลาบ มีผิดแห๋ม แต่บ่าบอก
จะกั๊กสูตรไว้ยะกิ๋นคนเดียว

ลูกศิษย์ต่างครู อาจารย์ต่างวัด หนังสือก้อมต่างคนต่างมี
เอาอะหยังมาบอกว่าผิดสูตร
สูตรนี้ตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยายผมทำมา จนถึงเจ่นป่อ
สูตรไผ๋ สูตรมัน
IP : บันทึกการเข้า
chate
แฟนพันธ์แท้
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 5,009


« ตอบ #46 เมื่อ: วันที่ 03 เมษายน 2014, 17:55:08 »

สูดตี่บอกมามันผิดขั้นต๋อน เลือดมีไหน เปิ่นจะค้องเอาเลือดใส่กะละมัง
แล่จิ้นเป๋นกุ้มๆ  แจ่ไว้ในเลือด เด็ดใบกะเพา แจ่ลงในเลือดตี่เอาจิ้นแจ่
แจ่ละไว้ก่อน หื้อเลือดซึมเข้าจิ้น ถึงเอามาลาบ มีผิดแห๋ม แต่บ่าบอก
จะกั๊กสูตรไว้ยะกิ๋นคนเดียว

ลูกศิษย์ต่างครู อาจารย์ต่างวัด หนังสือก้อมต่างคนต่างมี
เอาอะหยังมาบอกว่าผิดสูตร
สูตรนี้ตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยายผมทำมา จนถึงเจ่นป่อ
สูตรไผ๋ สูตรมัน
บ่าต้องเถียงกั๋น ย๊ะหื้อจิมผ่อก่อน ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม(ใส่คัวในนักๆเน้อ) ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
IP : บันทึกการเข้า
maekok_14
คือคนของพระราชา คือข้าของแผ่นดิน
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,272



« ตอบ #47 เมื่อ: วันที่ 03 เมษายน 2014, 23:24:57 »

สูดตี่บอกมามันผิดขั้นต๋อน เลือดมีไหน เปิ่นจะค้องเอาเลือดใส่กะละมัง
แล่จิ้นเป๋นกุ้มๆ  แจ่ไว้ในเลือด เด็ดใบกะเพา แจ่ลงในเลือดตี่เอาจิ้นแจ่
แจ่ละไว้ก่อน หื้อเลือดซึมเข้าจิ้น ถึงเอามาลาบ มีผิดแห๋ม แต่บ่าบอก
จะกั๊กสูตรไว้ยะกิ๋นคนเดียว

ลูกศิษย์ต่างครู อาจารย์ต่างวัด หนังสือก้อมต่างคนต่างมี
เอาอะหยังมาบอกว่าผิดสูตร
สูตรนี้ตั้งแต่สมัยปู่ ย่า ตา ยายผมทำมา จนถึงเจ่นป่อ
สูตรไผ๋ สูตรมัน
บ่าต้องเถียงกั๋น ย๊ะหื้อจิมผ่อก่อน ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม(ใส่คัวในนักๆเน้อ) ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม
5555
IP : บันทึกการเข้า
Aikaew
ชั้นประถม
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 295


« ตอบ #48 เมื่อ: วันที่ 19 พฤษภาคม 2014, 16:06:33 »

มักลาบหมี่อ่ะ เครื่องใน จิ้นติดมัน เอ็นตี้เลาะจากจิ้น คลุกเกื๋อน่อยเอาไปทอดหื้อเหลือง หนังหมู ใส้ใหญ่ใส้สุด ทอดแบบแคบหมู จักไค หอมแดง ซอย ทอดกรอบ หอมเตียมต๋ำทอดกรอบ เอาน้ำพริกลาบไปคั่วหื้อหอมแหมกำ เติมน้ำน่อยปอขลุกขลิก(ถ้าจะกิ๋นแบบกุ้ยหลูดก้เติมน้ำนักน่อย ใส่ไข่สักแก่น2แก่นได้ถ้าชอบ) รอหื้อเย็นลงสักน่อยเอาเลือดใส่ ใส่จิ้นลาบลงไปคลุก ใส่หมี่กนหื้อเข้ากั๋น ใส่ผักฮุยหน้า ญอกเลย
IP : บันทึกการเข้า
maekok_14
คือคนของพระราชา คือข้าของแผ่นดิน
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,272



« ตอบ #49 เมื่อ: วันที่ 13 มิถุนายน 2014, 00:57:44 »

มักลาบหมี่อ่ะ เครื่องใน จิ้นติดมัน เอ็นตี้เลาะจากจิ้น คลุกเกื๋อน่อยเอาไปทอดหื้อเหลือง หนังหมู ใส้ใหญ่ใส้สุด ทอดแบบแคบหมู จักไค หอมแดง ซอย ทอดกรอบ หอมเตียมต๋ำทอดกรอบ เอาน้ำพริกลาบไปคั่วหื้อหอมแหมกำ เติมน้ำน่อยปอขลุกขลิก(ถ้าจะกิ๋นแบบกุ้ยหลูดก้เติมน้ำนักน่อย ใส่ไข่สักแก่น2แก่นได้ถ้าชอบ) รอหื้อเย็นลงสักน่อยเอาเลือดใส่ ใส่จิ้นลาบลงไปคลุก ใส่หมี่กนหื้อเข้ากั๋น ใส่ผักฮุยหน้า ญอกเลย

น้ำลายปุ๊
IP : บันทึกการเข้า
คนแม่จัน
มัธยม
**
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 738

ทำเดี๋ยวนี้ให้ดีที่สุด....จบ


« ตอบ #50 เมื่อ: วันที่ 06 มกราคม 2015, 18:47:48 »

น้ำลาย ปุ้ แล้วเน้อ
IP : บันทึกการเข้า
Farooq
เตรียมอนุบาล
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 24


« ตอบ #51 เมื่อ: วันที่ 01 เมษายน 2015, 15:14:36 »

อยากกินลาป หรือซ่าดึก เราขายปรีก และ ส่งเนื้อวัว  ไม่ว่าคุณต้องการชิ้นส่วนไหนของเนื้อวัว
สินค้าได้คุณภาพ มีมาตรฐาน และชำแหละถูกต้องตามหลักของอิสลาม
ชำแหละสดใหม่ทุกวันมาให้บริการ ในราคาถูก ไม่ว่าคุณจะเป็นร้านขายปลีกตามตลาดสด
,ร้านอาหาร ,ร้านอาหารตามสั่ง ,ร้านอาหารในโรงเรียน , ร้านเนื้อกะทะ ร้านเสต็ก
และโรงงานทำลูกชิ้นเนื้อ หรือเพื่อใช้ในงานสำคัญตามเทศการ แต่งงาน
ขึ้นบ้านใหม่ ปอยหลวง ตานก๋วยสลาด หรืออื่นๆ  เราขายส่งในราคาที่เป็นกันเอง
 ในเมืองเชียงรายมีบริการส่งให้ถึงที่ฟรี หรือต่างอำเภอบริการส่งให้ทางรถประจำทางนะครับ

ติดต่อ คุณนู โทร. 085-6166959 Dtac /082-6906479 True


* วัว.jpg (29.56 KB, 460x326 - ดู 273 ครั้ง.)
IP : บันทึกการเข้า
Farooq
เตรียมอนุบาล
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 24


« ตอบ #52 เมื่อ: วันที่ 13 เมษายน 2015, 17:58:51 »

แก่งอ่อม ลาป ลำๆ ซ้า แซ๊ปๆ ติดต่อ คุณนู โทร. 085-6166959 Dtac /082-6906479 True


* นุ 2.jpg (139.06 KB, 720x960 - ดู 177 ครั้ง.)

* นุ 3.jpg (99.82 KB, 720x960 - ดู 173 ครั้ง.)

* นุ 4.jpg (236.41 KB, 1280x960 - ดู 175 ครั้ง.)

* นุ 211.jpg (187.36 KB, 1280x960 - ดู 173 ครั้ง.)

* นุ 21.jpg (186.83 KB, 1280x960 - ดู 173 ครั้ง.)
IP : บันทึกการเข้า
caveman15
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,161


[[LET IT BE]]


« ตอบ #53 เมื่อ: วันที่ 14 เมษายน 2015, 14:46:48 »

โอ้ย เข้ามาดูแล้ว อยากจดลาบขนาด เอามันแพรใส่ไปตวย เอามือควัดลาบใส่ เหมาะกำแล้ว
IP : บันทึกการเข้า

[[FORCE MAY BE WITH YOU]]พลังอำนาจ จะอยู่คู่กับคุณ
หมอกชวนฝัน
เพียงแค่สายลมพัดพา ให้มาเจอกัน
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,715



« ตอบ #54 เมื่อ: วันที่ 30 พฤษภาคม 2015, 22:31:16 »

กำเข้าตี่จะโอดลาบเข้าปาก  เปิ้นว่ามีอยู่ 2 อย่าง  หนึ่ง.หักหน้าวอก(คนละหักหน้าวอกกับอันนั้นเน้อ)  ลักษณะของกำเข้าจะหง๊อกหัวแม่มือเหน่นลงตี่กำเข้า เป๋นหลุมเลิกลงไป โอดลาบได้นัก  สอง. โอ้งขะโหล้งควายนอน อันนี้สุดยอดบ่าก้วยเต้ดแป๋งกำเข้าอย่างกับบวก(โหม้ง)ควายนอน มันตึงกว้าง ตึงเลิ๊ก ตึงใหญ่ มีหั้นหมด ถ้าลาบถ้วยน้อยโอดสัก2-3 กำ กู่กิ๋นเหลียวผ่อหน้าแน่ ๆ  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

อดไข้หัวปอบะได้ ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

จขกท.  วันหลังขอสูตรยำงูผ้องเน้อ
IP : บันทึกการเข้า

Aikaew
ชั้นประถม
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 295


« ตอบ #55 เมื่อ: วันที่ 24 มิถุนายน 2015, 13:34:14 »

กำเข้าตี่จะโอดลาบเข้าปาก  เปิ้นว่ามีอยู่ 2 อย่าง  หนึ่ง.หักหน้าวอก(คนละหักหน้าวอกกับอันนั้นเน้อ)  ลักษณะของกำเข้าจะหง๊อกหัวแม่มือเหน่นลงตี่กำเข้า เป๋นหลุมเลิกลงไป โอดลาบได้นัก  สอง. โอ้งขะโหล้งควายนอน อันนี้สุดยอดบ่าก้วยเต้ดแป๋งกำเข้าอย่างกับบวก(โหม้ง)ควายนอน มันตึงกว้าง ตึงเลิ๊ก ตึงใหญ่ มีหั้นหมด ถ้าลาบถ้วยน้อยโอดสัก2-3 กำ กู่กิ๋นเหลียวผ่อหน้าแน่ ๆ  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

อดไข้หัวปอบะได้ ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

จขกท.  วันหลังขอสูตรยำงูผ้องเน้อ

เปิงมีหิ่งห้อยมาบไฟต๋านิ อิอิ ลาบเหลือหน้อย

เห็นร้านขายจิ้นแล้ว บะฮู้ขายอยู่กาดไหนนะ เผื่ออยากกิ๋นลาบ แก๋งอ่อม แล้วยะเอง อิอิ

อั้นนี้แบบเมือง(ไต) (ไทยใหญ่) http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=salapoo35&group=6&month=10-2012&date=05
สีท่าจะยะกิ๋นเองได้ง่าย จั้ยเทคโนโลยีจ้วย

อันนี้ลาบควาย http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=salapoo35&month=03-2013&date=17&group=6&gblog=46

น้ำพริกลาบ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=salapoo35&month=09-2012&date=27&group=6&gblog=8

ลองผ่อเน้อครับ
IP : บันทึกการเข้า
maekok_14
คือคนของพระราชา คือข้าของแผ่นดิน
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,272



« ตอบ #56 เมื่อ: วันที่ 25 มิถุนายน 2015, 22:38:38 »

กำเข้าตี่จะโอดลาบเข้าปาก  เปิ้นว่ามีอยู่ 2 อย่าง  หนึ่ง.หักหน้าวอก(คนละหักหน้าวอกกับอันนั้นเน้อ)  ลักษณะของกำเข้าจะหง๊อกหัวแม่มือเหน่นลงตี่กำเข้า เป๋นหลุมเลิกลงไป โอดลาบได้นัก  สอง. โอ้งขะโหล้งควายนอน อันนี้สุดยอดบ่าก้วยเต้ดแป๋งกำเข้าอย่างกับบวก(โหม้ง)ควายนอน มันตึงกว้าง ตึงเลิ๊ก ตึงใหญ่ มีหั้นหมด ถ้าลาบถ้วยน้อยโอดสัก2-3 กำ กู่กิ๋นเหลียวผ่อหน้าแน่ ๆ  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

อดไข้หัวปอบะได้ ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

จขกท.  วันหลังขอสูตรยำงูผ้องเน้อ
IP : บันทึกการเข้า
maekok_14
คือคนของพระราชา คือข้าของแผ่นดิน
ระดับ ป.ตรี
***
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1,272



« ตอบ #57 เมื่อ: วันที่ 25 มิถุนายน 2015, 22:42:53 »

กำเข้าตี่จะโอดลาบเข้าปาก  เปิ้นว่ามีอยู่ 2 อย่าง  หนึ่ง.หักหน้าวอก(คนละหักหน้าวอกกับอันนั้นเน้อ)  ลักษณะของกำเข้าจะหง๊อกหัวแม่มือเหน่นลงตี่กำเข้า เป๋นหลุมเลิกลงไป โอดลาบได้นัก  สอง. โอ้งขะโหล้งควายนอน อันนี้สุดยอดบ่าก้วยเต้ดแป๋งกำเข้าอย่างกับบวก(โหม้ง)ควายนอน มันตึงกว้าง ตึงเลิ๊ก ตึงใหญ่ มีหั้นหมด ถ้าลาบถ้วยน้อยโอดสัก2-3 กำ กู่กิ๋นเหลียวผ่อหน้าแน่ ๆ  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

อดไข้หัวปอบะได้ ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม

จขกท.  วันหลังขอสูตรยำงูผ้องเน้อ

บ่อต่างกับยำจิ้นไก่เลยครับ เหมือนกั๋น
อยู่ตี่พริกลาบครับ ปรุงพริกลำๆ มันตึงลำ เสียดายผมบ่อมัก
มันก๊านลาบเหนียวครับ 55
IP : บันทึกการเข้า
teerapat555
ชั้นประถม
*
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 101



« ตอบ #58 เมื่อ: วันที่ 19 พฤศจิกายน 2016, 13:39:01 »

 แลบลิ้น
IP : บันทึกการเข้า
หน้า: 1 2 [3] พิมพ์ 
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
กระโดดไป:  


เข้าสู่ระบบด้วยชื่อผู้ใช้ รหัสผ่าน และระยะเวลาในเซสชั่น

The Ma'Mentau Studio
เชียงรายคาเมร่า โทร. 053-715579 มือถือ 089-7594166
ฟ้าหลวงวัสดุภัณฑ์ เชียงราย :: ศูนย์รวมผลิตภัณฑ์ดูแลรักษารถยนต์ :: จำหน่าย น้ำยาสลายครบยางมะตอย น้ำยาเช็ดกระจก น้ำยาเคลือบเงายางรถยนต์ น้ำยาโฟมล้างรถยนต์สูตรเคลือบเงา แว๊กส์เบาะหนังและคอนโซล ฯลฯ

ข้อความที่ท่านได้อ่านบนกระดานข่าวแห่งนี้ เกิดขึ้นจากการเขียนโดยสาธารณชน และตีพิมพ์แบบอัตโนมัติ ผู้ดูแลเว็บไซต์แห่งนี้ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย
และไม่รับผิดชอบต่อข้อความใดๆ ผู้อ่านจึงต้องใช้วิจารณญาณในการกลั่นกรองด้วยตัวเอง และถ้าท่านพบเห็นข้อความใดๆ ที่ขัดต่อกฎหมาย และศีลธรรม พาดพิง ละเมิดสิทธิบุคคอื่น ต้องการแจ้งลบ
กรุณาส่งลิงค์มาที่
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2013, Simple Machines
www.chiangraifocus.com  

Valid XHTML 1.0! Valid CSS!