ขายเม็ดผักหวานป่าคลุกยากันราปี2564พร้อมนำไปเพาะเม็ดละ 1 บาทแถมร้อยละ10 (หน้า49)

[Khunplong]

เอาหน่อมาทำเป๋นต๋ำส้มได้ตวย รสชาติจะเป็นหยั่งได ทำยากก่อครับ

หน่อที่นำมาทำส้มตำเป็นหน่อบงหวานครับ สามารถทานดิบๆได้โดยไม่ต้องทำให้สุกก่อน รสชาติกรอบ มัน เหมือนมันแกวครับ แต่ถ้าจะทานสุกก็อร่อยไปอีกแบบครับ ต้มในน้ำเดือดเพียง 5 นาทีก็ทานได้แล้วครับจะหอมหวานเหมือนข้าวโพดต้มเลยครับ การนำหน่อดิบมาทำส้มตำก็เพียงตัดส่วนที่กินไม่ได้ออกแล้วก็สับหยาบๆใช้แทนมะละกอได้เลยครับ หน่อพันธุ์นี้ไม่มีสารไซยาไนค์ที่ทำให้ปวดเก๊าต์ กินแล้วไม่เจ็บหัวเข่าครับ นอกจากส้มตำแล้วยังทำอาหารได้หลายประเภท ใช้แทนหน่อมะพร้าวได้เลยครับ ที่ผมเคยทำก็มีต้มจืด ผัดหน่อไม้ ทอดมันปลา ยำใส่น้ำปู ลวกจิ้มน้ำพริกกะปิ ชุบแป้งทอด โอ๊ยยยหิวข้าว สารพัดเมนูครับ ข้อดีคือประหยัดเวลาในการประกอบอาหารเพราะสุกง่ายไม่ต้องต้มน้ำทิ้งเหมือนหน่อไผ่ไร่หรือไผ่ป่า สังเกตที่สีน้ำต้มหน่อครับถ้าเหลืองๆ เจ็บหัวเข่าแน่ๆถ้ากินปริมาณไม่มากร่างกายก็ขับออกได้ครับสำหรับสารฮึน

[⚡️⚡️⚡️thom⚡️⚡️⚡️]

พี่เอ็ก  ขอสั่งหน่อหวานกินสด  สัก5ต้นเน้อครับๆๆๆๆๆได้ม่ะได้กะบอกกันเน้อ   เอาแบบบ่ชำถุงกะได้ครับ

ถ้าได้เข้าสวนจะไปคัดมาชำถุงฮื้อเน้อครับ ปลูกต๋อนนี้ป๋ายปี๋กะได้ทำนอกฤดูแล้ว แต่ต้องหมั่นฮดน้ำเอาเน้อ

ครับผมกำลังหาตี่ปลูกอยู่ครับ ถ้ากล้าหน่อพร้อมกะบอกเน้อครับ

[ละอ่อนน้อยเมืองเทิง]

มาละๆๆๆกิ่งตอนผักหวานป่าไร่ลุงเมือง เพาะได้ประมาณ 1 เดือนละเริ่มแตกตาละคับ
ละก่อต้นผักหวานป่าจากการเพาะเมล็ดอายุ 10 เดือน(ฝากเทวดาเลี้ยง)  

[Khunplong]

มาละๆๆๆกิ่งตอนผักหวานป่าไร่ลุงเมือง เพาะได้ประมาณ 1 เดือนละเริ่มแตกตาละคับ
ละก่อต้นผักหวานป่าจากการเพาะเมล็ดอายุ 10 เดือน(ฝากเทวดาเลี้ยง)  

แอ๊นท์แหล๊ะ เอาแต้ลู้นี่ ปลูกไว้ใกล้ๆบ้านเน่อครับจะได้หมั่นดูแลเอาใจ๋ใส่ถ้าช่อดอกออกมาฮื้อเด็ดขว้างเลยเน่อครับ ขอฮื้อรอด ขอฮื้อใหญ่ครับ

[สบายแมน]

เอาหน่อมาทำเป๋นต๋ำส้มได้ตวย รสชาติจะเป็นหยั่งได ทำยากก่อครับ

หน่อที่นำมาทำส้มตำเป็นหน่อบงหวานครับ สามารถทานดิบๆได้โดยไม่ต้องทำให้สุกก่อน รสชาติกรอบ มัน เหมือนมันแกวครับ แต่ถ้าจะทานสุกก็อร่อยไปอีกแบบครับ ต้มในน้ำเดือดเพียง 5 นาทีก็ทานได้แล้วครับจะหอมหวานเหมือนข้าวโพดต้มเลยครับ การนำหน่อดิบมาทำส้มตำก็เพียงตัดส่วนที่กินไม่ได้ออกแล้วก็สับหยาบๆใช้แทนมะละกอได้เลยครับ หน่อพันธุ์นี้ไม่มีสารไซยาไนค์ที่ทำให้ปวดเก๊าต์ กินแล้วไม่เจ็บหัวเข่าครับ นอกจากส้มตำแล้วยังทำอาหารได้หลายประเภท ใช้แทนหน่อมะพร้าวได้เลยครับ ที่ผมเคยทำก็มีต้มจืด ผัดหน่อไม้ ทอดมันปลา ยำใส่น้ำปู ลวกจิ้มน้ำพริกกะปิ ชุบแป้งทอด โอ๊ยยยหิวข้าว สารพัดเมนูครับ ข้อดีคือประหยัดเวลาในการประกอบอาหารเพราะสุกง่ายไม่ต้องต้มน้ำทิ้งเหมือนหน่อไผ่ไร่หรือไผ่ป่า สังเกตที่สีน้ำต้มหน่อครับถ้าเหลืองๆ เจ็บหัวเข่าแน่ๆถ้ากินปริมาณไม่มากร่างกายก็ขับออกได้ครับสำหรับสารฮึน

ลำแบบนี้ต้องเอามาผัดสดใส่หมูสับครับหน่อหวานเหมือนผัดกะหล่ำ รสชาติกรอบหวานอร่อยครับ

[Khunplong]

กิ่งตอนผักหวานนึกว่าจะไม่มีรากซะแล้ว ผ่านมา กว่า 5 เดือน รากอยู่ด้านล่างตุ้มตอนเนื่องจากเป็นกิ่งนอนรากไม่เยอะเหมือนตอนกิ่งกระโดง(กิ่งตั้ง) เอาเพาะใส่ถุงดำใหญ่ไว้ก่อนครับเพื่อให้จำนวนรากมากอีกนิดค่อยเอาลงดิน

[Khunplong]

เมื่อวันที่ 1 ม.ค.57 วันขึ้นปีใหม่ พาน้องชายขึ้นไปดูต้นผักหวานในสวนลำใยครับ
เมื่อใดจะได้แกงน้อออ...



ที่ปลูกปีนี้ก็ยังรอด  รากข้างล่างน่าจะแข็งแรงสุดๆ

ถ้าได้น้ำได้ปุ๋ยช่วงแล้งนี้น่าจะโตเร็วกว่านี้ครับ





อีกหนึ่งจุดกำเนิดสายน้ำ ต้นน้ำอ่างเก็บน้ำขุนปล้องครับ "ห้วยน้ำบ่อ"มีน้ำไหลตลอดทั้งปีสายน้ำนี้ไปรวมกับสายน้ำในลำห้วยอื่นๆจนเกิดเป็นลำห้วยใหญ่ไหลลงสู่อ่างเก็บน้ำ

[สบายแมน]

ก่อหล้างว่าห้าปีจะตันได้กิ๋นก่อจา

[Khunplong]

ก่อหล้างว่าห้าปีจะตันได้กิ๋นก่อจา

ช่วงตี้รอมันใหญ่กะไปซื้อตี้กาดมาแกงก่อนครับ

[HARLEY DAVIDSON]

ก่อหล้างว่าห้าปีจะตันได้กิ๋นก่อจา

ช่วงตี้รอมันใหญ่กะไปซื้อตี้กาดมาแกงก่อนครับ

[ละอ่อนน้อยเมืองเทิง]

เมื่อวันที่ 1 ม.ค.57 วันขึ้นปีใหม่ พาน้องชายขึ้นไปดูต้นผักหวานในสวนลำใยครับ
เมื่อใดจะได้แกงน้อออ...

ป้าดโท๊ะ !!! นกเอี้ยงบินแวดสวนละก้าาอ้าย ป้อเลี้ยงๆๆๆ  ผักหวานก่อได ลำไยก่อได้ หน่อไม้ก่อได้    บ่าหล้างจะเอาป้อเลี้ยงออกใหม่เหียกำเนี้ยะละก้าาา 

[chate]

แวะมาหาซื้อผักหวานไปแก๋ง

[bom55]

เมื่อวันที่ 1 ม.ค.57 วันขึ้นปีใหม่ พาน้องชายขึ้นไปดูต้นผักหวานในสวนลำใยครับ
เมื่อใดจะได้แกงน้อออ...

ป้าดโท๊ะ !!! นกเอี้ยงบินแวดสวนละก้าาอ้าย ป้อเลี้ยงๆๆๆ  ผักหวานก่อได ลำไยก่อได้ หน่อไม้ก่อได้    บ่าหล้างจะเอาป้อเลี้ยงออกใหม่เหียกำเนี้ยะละก้าาา 

      มาผ่อป้อเลี้ยงเปินอู๊กัน.....
ท่าน ละอ่อนน้อยเมืองเทิง    ถ้าว่าง  เอาฮูป มาแบ่งกันผ่อจิเน้อ...

[Khunplong]

ผักหวานที่สวนส้มโอตอนนี้ได้ตัดส้มโอออกแล้วครับเหลือไว้กิน 2-3 ต้น ซ่อมแซมระบบน้ำให้ หวังว่าจะโตเร็วขึ้นกว่าเดิมครับ ดินเป็นดินร่วนปนทรายพอดินแห้งก็จะแข็งมากแต่พอเจอน้ำก็จะเปื่อยยุ่ยครับต้องหาอินทรีย์วัตถุหรือปุ๋ยหมักมาใส่ ไม่เหมือนดินที่สวนลำใยปลูกแบบไม่ได้ดูแลอะไรมากยังโตเร็วกว่าที่ปลูกก่อนซะอีก
 

ไผ่บงหวาน ซึ่งยังไม่ได้สางกอ ลองขุดเหง้าดูครับ ขุดยากไม่เบา ที่สวนที่ทำพันธุ์ขายเขาจะตัดต้นด้านบนออกให้เหลือประมาณ 2-3 ข้อ แล้วขุดรอบๆกอหรือใช้รถแม็คโครเล็กขุดกอขึ้นมาแยกลำชำถุงครับ  มีตาหน่อเกิดขึ้นแล้ว ขนาดหน้าแล้งนะนี่ ถ้าสางกอแล้วให้น้ำให้ปุ๋ยเราก็จะได้เงินที่โผล่มาจากดินไม่ยากครับ (ปล.ก่อนขุดเหง้าควรรดน้ำให้ดินอ่อนตัวเพื่อป้องกันด้ามเสียม ด้ามจอบหักครับ )

[Khunplong]

เมื่อวานไปสางกอหน่อกิมซุงกับบงหวานมาครับ อาจจะช้าไปนิดแต่คิดว่าเงินงอกออกมาแน่ๆครับ






ทดลองทำไผ่วะโซ่ว(ไผ่เสือ) ปลูกเมื่อกันยายน 55 ต้นจากการเพาะเมล็ดครับ ลองดูว่าจะใช้เวลาเท่า่ไรถึงจะออกหน่อ

[Khunplong]

ผักหวานป่าช่วงนี้เป็นนาทีทองครับเริ่มจะแตกยอดให้เห็นกันแล้วหลังจากที่อากาศอุ่นขึ้น เร่งๆให้น้ำให้ปุ๋ยกันนะครับจะได้โตเร็วทันใจคนปลูกครับ

[Khunplong]

แหล่งเมล็ดพันธุ์ 2557 ครับ
อ.น้อย เจ้าประจำครับ
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=101892.0
สนับสนุนการสร้างป่ากับพี่ประกอบ ครับ
http://www.pakwanpa.com/home.html
พี่สถาพร
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=63206.0
จ.น่าน
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=90325.0
จ.ลำปาง
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=86878.0
ไร่ลุงเมือง พี่นเรศ
http://www.kasetporpeang.com/forums/index.php?topic=85083.0
คุณณัฐ สวนสรภพ จ.นครสวรรค์
http://www.chiangraifocus.com/forums/index.php?topic=550539.0

[Khunplong]

ถ้าว่างๆก็มาปลูกผักกินเองบ้างครับ ออกกำลังและได้กินพืชผักปลอดภัย ที่สำคัญมีความสุขครับที่ได้เห็นผักที่เราปลูกโตขึ้นทุกวัน แต่จะมีความสุขกว่านั้นถ้าเราพอกินแล้วก็แบ่งให้คนอื่น(ที่สมควรได้กิน)ได้กินบ้าง




ผักคื่นช่ายซื้อมาทำกับข้าวเหลือติดรากไว้ชำลงดินก็กินได้หลายมื้อแล้วครับ ทั้งยำทั้งข้าวต้ม

[สบายแมน]

เอาแมงมันไปปล่อยเลยครับรายได้เสริม

[Khunplong]

เอาแมงมันไปปล่อยเลยครับรายได้เสริม

การขยายพันธุ์แมงมันทำยังไงครับ น่าสนใจนะครับ พอดีแมงมันจะออกที่ใต้กระไดบ้านและบริเวณรอบๆเป็นประจำทุกปี ยี่สิบกว่าปีมาแล้ว แต่ไม่ขุดไข่มากินนะครับ รอกินแต่แม่แดงๆ ถ้าขยายพันธุ์ได้นี่ถือเป็นอาชีพเสริมที่รายได้ดีทีเดียวครับ แกงใส่ผักหวานกะลำขนาดครับ แก๋งใส่ไข่ จ่อมแมงมัน แมงมันแอ็ป ไขอยากกิ๋นข้าวแหมเม๊าะ