http://www.chiangraifocus.com/news/details.php?id=5097
23 กันยายน 2560 เวลา 23:42 น. เปิดอ่าน 1764 ครั้ง

บรรยากาศงาน มหกรรมท่องเที่ยวชากาแฟ Best of Coffee and Tea @Chiangrai

 ททท.ชวนท้าเที่ยวข้ามภาคมาสัมผัสเสน่ห์แห่งชากาแฟในงาน “Best of Coffee and Tea @Chiangrai”มหกรรมท่องเที่ยวชากาแฟ พบกับ 5 โซนกิจกรรมท่องเที่ยว ชมนิทรรศการกาแฟต้นแรกของพ่อ ชิม-ช้อป-ชิลล์กับ 20 สุดยอดกาแฟคุณภาพของภาคเหนือ พร้อมพบกับ Coffee Clinic กูรูกาแฟ สำหรับผู้สนใจทำธุรกิจร้านกาแฟ อิ่มอร่อยกับร้านอาหารถิ่นเหนือสูตรเด็ด และมินิคอนเสิร์ตในสวน พร้อมกับกิจกรรมท้าเที่ยวข้ามภาคกับ “ติ๊ก เจษฎาภรณ์ ผลดี” ที่จะท้าเที่ยวข้ามภาคมาทำเครื่องดื่มชากาแฟ “ฮักเจียงฮาย” ชาค็อกเทลสูตรเฉพาะถิ่น พลาดไม่ได้ 23-24 กันยายนนี้ ณ ไร่สิงห์ปาร์ค จังหวัดเชียงราย 

 
          นางสุจิตรา  จงชาณสิทโธ รองผู้ว่าการด้านตลาดในประเทศ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผยว่า การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) กำหนดจัดกิจกรรมท้าเที่ยวข้ามภาค “Best of Coffee and Tea @ Chiangrai” ในวันที่ 23-24 กันยายน 2560 ณ สิงห์ ปาร์ค จังหวัดเชียงรายโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวเกิดการเดินทางท่องเที่ยวข้ามภาคมายังภาคเหนือในช่วงนอกฤดูกาลท่องเที่ยว (Green Season) สร้างภาพลักษณ์การท่องเที่ยววิถีไทยกับกลุ่มคนรุ่นใหม่ สร้างเศรษฐกิจ กระจายรายได้สู่ชุมชน โดยกลุ่มเป้าหมายจะมุ่งเน้นไปที่นักท่องเที่ยวกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่รักในการดื่มชา กาแฟ ชอบวิถี Café Culture รักการถ่ายภาพ และกลุ่มผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟ  ซึ่งมหกรรมท่องเที่ยวชากาแฟครั้งนี้จะเป็นการตอกย้ำภาพลักษณ์ว่าเชียงรายคือเมืองกาแฟซึ่งจังหวัดเชียงรายมีพื้นที่ปลูกกาแฟพันธุ์อาราบิก้ามากเป็นอันดับ 1ของประเทศไทย พื้นที่ปลูกรวมทั้งหมด 42,566 ไร่ ให้ผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 215 กิโลกรัมโดยคาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 10,000 คน มีเงินหมุนเวียนกว่า 58 ล้านบาท
 
         ภายในงานพบกับ 5โซนกิจกรรมหลัก ประกอบด้วยโซนนิทรรศการกาแฟของพ่อรวบรวมเรื่องเส้นทางท่องเที่ยว ไร่ชา พร้อมนำเสนอเรื่องที่ของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชได้นำกาแฟต้นแรกมาให้ชาวเขาปลูกแทนการปลูกฝิ่นจนกระทั่งเปลี่ยนจากฝิ่นกลายเป็นเมืองกาแฟในปัจจุบัน 
 
          โซน ชากาแฟ CAFÉ & CAMPพบกับ 20 สุดยอดร้านชากาแฟทั่วภาคเหนือ ที่จะมาบริการและจำหน่ายชากาแฟสูตรต่างๆ ให้คุณได้ลิ้มลองตลอดงานและเครื่องดื่ม signature ของเชียงราย รวมถึงเครื่องดื่มชาและกาแฟสูตรที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร พร้อมพบกับ “ติ๊ก เจษฎาภรณ์ ผลดี” ที่จะมาท้าเที่ยวข้ามภาคชวนคนไทยเที่ยวข้ามภาค ชวนมาร่วม workshop ทำ coffee art หรือกาแฟ Signature “ฮักเจียงฮาย”
 
        รวมทั้งยังมีการจัดโซนCoffee Workshopกิจกรรมให้ความรู้เรื่องการทำกาแฟสูตรต่างๆ จากทีมงาน อินทนินทร์ คอฟฟี่ และ Coffee Clinicกิจกรรมการให้ความรู้ คำแนะนำเรื่องแหล่งวัตถุดิบ ทั้งเมล็ดกาแฟ เครื่องชง และวิธีการชง รวมถึงการแก้ไขปัญหาให้แก่ผู้ที่สนใจจะเริ่มต้นธุรกิจกาแฟ อย่างเป็นขั้นตอน จากผู้เชี่ยวชาญ
 
        โซน FOOD MARKET & STREET ART รวบรวมอาหารถิ่นภาคเหนือที่หารับประทานได้ยาก จากร้านอาหารท้องถิ่นเก่าแก่ต่างๆ อาทิ ขนมจีนน้ำเงี้ยวจากร้านน้ำเงี้ยวป้าสุข โรตีร้านป้าใหญ่ ร้านลูกชิ้นสดท่าแพ เป็นต้น และในโซนนี้ยังเปิดให้เป็นพื้นที่สำหรับเหล่าศิลปิน นักศึกษา ที่มาร่วมวาดภาพและจำหน่ายสินค้างานศิลปะ และดนตรีเปิดหมวก 
 
       โซน MUSIC IN THE GARDENพบกับกิจกรรมดนตรีในสวนจากศิลปินชั้นนำของเมืองไทยมากมาย อาทิป๊อด ธนชัย อุชชินศิลปินวงนกแล และมินิคอนเสิร์ตจากวงETCนอกจากนี้ยังพบกับStreet show ของกลุ่มนักศึกษา ภายใต้บรรยากาศร่มรื่นภายในสวน  
 
       นอกจากนี้ ททท.ยังได้จับมือกับบริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) จัดทำหนังสือคู่มือท่องเที่ยวเส้นทางชา-กาแฟ ในภาคเหนือนำเสนอเส้นทางแหล่งท่องเที่ยวไร่ชากาแฟ รวมถึงแนะนำร้านชาและกาแฟต้องห้ามพลาดในภาคเหนือโดยแสดงถึงความโดดเด่น ความพิเศษของร้านชา และกาแฟ แต่ละร้าน ตลอดจนจัดเส้นทางท่องเที่ยวใกล้เคียง จำนวน 20,000 เล่ม โดยจะแจกภายในงาน Best coffee & tea @ Chiangraiและปั๊มน้ำมันบางจาก สำหรับนักท่องเที่ยวที่ข้ามภาคมาเที่ยวในภูมิภาคภาคเหนือ

 

แหล่งข่าว    นำเสนอโดย เชียงรายโฟกัสดอทคอม

http://www.chiangraifocus.com/news/details.php?id=5097