การดูแลพริกจินดา
พริกจินดาสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม
ปลูกได้ในดินแทบทุกชนิด ดินที่เหมาะสม เป็นดินร่วนปนทราย ระบายน้ำดี
พันธุ์ที่แนะนำให้ปลูก
ห้วยสีทนพริกชี้ฟ้า หัวเรือ พริกสร้อย พริกจินดา และพริกนิ้วนาง เป็นต้น
วิธีการปลูกการเตรียมดินมีลักษณะแตกต่างตามสภาพดินและวิธีการใช้น้ำดังนี้การ
ปลูกพริกในสภาพไร่อาศัยน้ำฝนกำหนดแถวปลุกให้แถวคู่ห่างกัน 1.20 เมตรระยะระหว่างแถว 0.5 เมตร และระยะระหว่างต้น 0.5x0.5 เมตร
การปลูกพริกในเขตชลประทานมีการยกแปลงปลูก แปลงกว้าง 0.8 เมตร ร่องน้ำ 0.25 เมตร ยาว 10 - 20 เมตร
การปลูกในสภาพดินเหนียวเขตภาคกลางเป็นการปลูกพริกแบบสวนยกร่องขนาดแปลงกว้าง 4 - 6 เมตร ร่องน้ำกว้าง 1 เมตร ลึก 0.5 - 1 เมตร
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และการเพาะกล้าก่อนเพาะกล้า ควรนำเมล็ดพันธุ์แช่น้ำไว้ 1 คืนแล้วใช้ผ้าขาวบางห่อเมล็ดเก็บไว้ในที่ชุ่มชื้น 2 - 3 วันจึงนำไปเพาะในแปลงหรือกระบะเพาะต่อไป เมื่อต้นกล้าพริกอายุ 30 วันหรือมีใบจริงประมาณ 5 ใบให้ย้ายกล้าพริกลงแปลงที่เตรียมไว้โดยใช้ระยะปลูกดังนี้
การปลูกพริกในสภาพไร่อาศัยน้ำฝนใช้ระยะปลูกระหว่างต้น 50 เซนติเมตรระหว่างแถว 100 เซนติเมตร
การปลูกพริกในสภาพเขตชลประทานหรือที่ลุ่มแบบยกร่องใช้ระยะปลูกระหว่างต้น 50 เซนติเมตร ระหว่างแถว 75 เซนติเมตร
การบำรุงรักษา
การให้น้ำพริกไม่ต้องการน้ำมากนัก กรณีดินแห้งเกินไปและไม่อาจให้น้ำได้ก็ควรใช้วัสดุคลุมดิน เช่น ฟางข้าว เปลือกถั่ว
การใส่ปุ๋ยรองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอก 1 กำมือ ใส่ปุ๋ย 15-15-15 อัตรา 50 กิโลกรัม/ ไร่ หว่านหรือรองก้นหลุมก่อนปลูกหลังจากปลูก 7-15 วัน ใส่ปุ๋ยครั้งที่ 2 ใส่ปุ๋ย 46-0-0 อัตรา 10 กิโลกรัม/ ไร่ และใส่ปุ๋ย ครั้งที่ 3 สูตร 12-24-12 อัตรา 50 กิโลกรัม/ ไร่ ใส่หลังปลูก 45 วัน
ทางใบฉีด พ่นด้วยฮอร์โมนช้อนเงิน และฮอร์โมนช้อนทอง จะทำให้พริกดก สมบูรณ์ เพิ่มธาตุอินทรีย์ในดิน ได้ผลผลิตมากยิ่งขึ้น
โรคแมลงศัตรู
โรคเหี่ยว
เชื้อแบคทีเรียต้นพริกจะเหี่ยว ฟื้นตัวในเวลากลางคืน แสดงอาการ 2 - 3 วัน แล้วจะเหี่ยวตาย การป้องกันกำจัดพ่นด้วยโคโค-แม็กซ์ อัตรา 5 ช้อนแกง ผสมน้ำ 20 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วนำไปฉีดพ่นในตอนเย็น
เชื้อราพริกเริ่มมีอาการใบเหลืองบนใบที่อยู่ด้านล่างแล้วต่อมาใบที่อยู่ถัดขึ้นมาค่อย ๆ มะเขือเปราะเหลืองมากขึ้น ทำให้ดอกและผลอ่อนร่วงหล่นต้นพริกจะยืนต้นตาย
โรคแอนแทรคโนสผลพริกเป็นจุดสีน้ำตาล เนื้อเยื่อบุ๋ม ทำให้ผลผลิตเน่าเสียหาย ป้องกันกำจัดพ่นโคโค-แม็กซ์ อัตรา 5 ช้อนแกง ผสมน้ำ 20 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วนำไปฉีดพ่นในตอนเย็น
เพลี้ยไฟระบาดมากฤดูแล้งทำลายใบอ่อน ยอดอ่อน ออกดอกขอบใบม้วนขึ้นด้านบน ป้องกันกำจัด พ่นด้วย ลาเซียน่า อัตรา 3 ช้อนแกง/น้ำ 20 ลิตรผสมสารจับใบ 1 ช้อนชา
ไรขาวระบาดมากช่วงฝนตกชุกทำลายใบพริก ยอดอ่อน ตาดอกขอบใบจะม้วนลงด้านล่าง ยอดหยิกเป็นฝอย ป้องกันกำจัด พ่นลาเซียน่า อัตรา 3 ช้อนแกง/น้ำ 20 ลิตร ผสมสารจับใบ 1 ช้อนชา
อายุการเก็บเกี่ยวพริกจะออกดอกหลังจากปลูกย้ายกล้า 60 - 70 วัน เริ่มเก็บผลสุก 90 - 100 วันเก็บเกี่ยวได้ทุก 5 - 7 วัน หรือเดือนละ 4 - 6 รุ่น
รายละเอียดเยอะมากที่
http://www.kokomax.com