มาแล้วจร้าเมนูง่ายๆทำทานเองได้ที่บ้านใช้เวลาไม่นานเอาใจคนชอบทานสเต็ก กับเมนูนี้เลย
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย พิเศษ กว่าคือเราใช้ ต้นอ่อนทานตะวัน มาผัดกับเนยเพิ่มเข้ามาด้วย ทำได้หลากหลายเมนูกันเลยทีเดียว งั้นเรามาดูวัตถุดิบและขั้นตอนการทำกันเลยดีกว่านะคะ
วัตถุดิบเครื่องปรุง
เนื้อสันนอก
ต้นอ่อนทานตะวัน เห็ดออรรินจิ
แครอท เนย
ข้าวโพดอ่อน
ส่วนผสมและวิธีทำ ซอส- ซอส เป๊ปเปอร์นี่ใช้แบบผงสำเร็จรูปที่ขายตามซุปเปอร์ เติมน้ำ
- แล้วปรุงรสเพิ่มด้วยเนย วิปปิ้งครีม บรั่นดีเล็กน้อย เกลือ พริกไทยทั้งดำและขาว ชิมจนได้รสที่ชอบ เท่านี้ก็จะได้วอสสำหรับทานกับสเต้กมื้อนี้แล้วละคร้า
วิธีทำ1.ตั้งกระทะใส่เนยคนให้ เนยติดทั่วกระทะ นำเห็ดออรินจิ แครอท ข้าวโพดอ่อน ลงผัดให้สุกพอดี แล้วตามด้วยต้นอ่อนทานตะวัน ปรุงรสเกลือเล็กน้อย
2.ทุบเนื้อเบา ๆ พอนุ่ม หมักด้วยเกลือ พริกไทย นำเนื้อไปย่าง
3.กลับให้สุกทั้งสองด้าน (ส่วนจะสุกมากสุกน้อย อันนี้ก็ตามความชอบของแต่ละคนเลยนะคะ )
4.จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อม กับ ต้นอ่อนทานตะวัน เห็ดออรินจิ ข้าวโพดอ่อน แครอท ที่ผัดเตรียมไว้ในขั้นตอนที่ 1 ตกแต่งให้สวยงาม ราดด้วยซอส
เท่านี้ก็ได้ สเต็กเนื้อสันนอก อร่อยๆไว้ทานกันได้ที่บ้านแล้วคร้า
Fanpage :
https://www.facebook.com/ProMushroomTH
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
