ลิ้มรสกุ้งเผาสุดอวบ และอาหารทะเลสดๆ ใหม่ๆ ที่ "สวนอาหารนาทอง

[namfah.w]

ลิ้มรสกุ้งเผาสุดอวบ และอาหารทะเลสดๆ ใหม่ๆ ที่ "สวนอาหารนาทอง"

“สวนอาหารนาทอง” สวนอาหารสำหรับครอบครัวและการจัดเลี้ยง
ที่เปิดมานานกว่า 30 ปี ก็เป็นร้านหนึ่งที่ขึ้นชื่อในเรื่องความสดของอาหาร


การจะหาอาหารทะเลอร่อยๆ สดๆ และราคาไม่แพงในกรุงเทพฯ
อาจจะเป็นเรื่องยากอยู่สักหน่อย ส่วนใหญ่ผู้คนมักจะมุ่งหน้าออกไป
หาอาหารทะเลอร่อยๆ กันแถวปริมณฑลซะมากกว่า แต่จริงๆ
แล้วหากเสาะแสวงหาดีๆ ในกรุงเทพฯ ก็ยังมีร้านอาหารทะเลอร่อยๆ
ให้เลือกชิมอยู่เหมือนกัน


บรรยากาศของร้านในช่วงค้ำๆ กับวงดนตรีสดบนเวทีกลางน้ำ


อย่าง “สวนอาหารนาทอง” สวนอาหารสำหรับครอบครัวและการ
จัดเลี้ยงที่เปิดมานานกว่า 30 ปี ก็เป็นร้านหนึ่งที่ขึ้นชื่อในเรื่องความสด
ของอาหารทะเล เพราะมีบ่ออนุบาลกุ้งและบ่ออนุบาลปลาอยู่หน้าร้าน
เมื่อลูกค้าสั่งอาหาร ทางร้านก็จะนำเอากุ้งหรือปลาจากบ่อหน้าร้าน
มาทำอาหารแบบออร์เดอร์ต่อออร์เดอร์ทันที ไม่มีการเผากุ้งไว้ก่อน
หรือนึ่งปลาทิ้งไว้ ดังนั้นบรรดาเมนูอาหารทะเลเผาหรือนึ่งของที่นี่
สั่งแล้วอาจจะต้องรอนิดหน่อย แต่ก็มั่นใจได้ว่าวัตถุดิบทุกอย่าง
สดใหม่จริงๆ (กุ้ง ปูและปลา จะขายเป็นกิโล และไม่มีการบวก vat
บวกเซอร์วิส ชาร์จเพิ่มแต่อย่างใด)


กุ้งนางเผา


และเมนูอาหารทะเลที่ห้ามพลาดเด็ดขาด เมื่อมาที่ "สวนอาหารนาทอง"
ก็คือ “กุ้งนางเผา" ที่ห้ามพลาดเพราะเป็นกุ้งนางตัวใหญ่อวบอ้วนที่ตามปกติ
จะหากินในกรุงเทพฯ ได้ยาก แต่ที่ "สวนอาหารนาทอง" นำมาอนุบาลไว้ที่
บ่อหน้าร้าน เมื่อมีลูกค้าสั่ง ก็จะจับขึ้นมาสดๆ จากบ่อ แล้วนำมาเผาแบบ
สุกกำลังดี ทำให้ได้กุ้งเผาที่มีเนื้อสดเด้ง มันกุ้งเน้นๆ จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
รสแซ่บที่ทำจากพริกเขียว ซึ่งจะให้รสชาติที่เผ็ดจัดจ้านและกลิ่นที่หอม
กว่าพริกแดง

 


นอกจากกุ้งนางเผาแล้ว "สวนอาหารนาทอง" ยังมีปลากะพง ปลาบู่
ปลาเก๋า ปลาเต๋าเต้ย ปูม้า และหอยนางรมสดๆ ที่ส่งตรงจากแหล่งวัตถุดิบ
อาหารทะเล และกุ้งแม่น้ำชั้นดีหลายแห่งของประเทศ เช่น สมุทรสงคราม
อยุธยา สุพรรณบุรี

 



ส่วนอีกหนึ่งเมนูที่การันตีความสดของอาหารทะเลที่ "สวนอาหารนาทอง"
ได้ คือ “รวมมิตรทะเลผัดผงกะหรี่" ที่ทั้งจานอัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลสดๆ
เช่น ปลาหมึกเนื้อเด้งดึ๋งดั๋ง กุ้งตัวใหญ่เนื้อแน่น ปลาเก๋าเนื้อสดหวาน และเนื้อปู
ชิ้นโต ผัดคลุกเคล้าเข้ากับผงกระหรี่หอมๆ เป็นเมนูที่เพียงแค่ตักเข้าปากคำแรก
 ก็จะรู้ได้เลยว่าวัตถุดิบที่ใช้สดใหม่จริงๆ


รวมมิตรทะเลผัดผงกะหรี่


หรือถ้าชอบกินอาหารทะเลแบบแซ่บๆ กินแล้วต้องซี้ดซ้าด ก็ต้องลอง
“ต้มชาวเล” ต้มยำหม้อไฟที่เต็มไปด้วยปลาหมึกชิ้นโต กุ้งตัวใหญ่ๆ และ
ปลาเก๋าชิ้นหนานุ่ม แหวกว่ายอยู่ในน้ำซุปรสจัดจ้านถึงใจ


ต้มชาวเล


แต่ถ้าชอบเมนูที่รสอ่อนลงมาหน่อย แบบที่ทุกคนในครอบครัวสามารถสั่งมากิน
ด้วยกันได้ ก็แนะนำเมนู “ยำแซลมอนฟู” เมนูใหม่ของร้านที่ทำออกมาในสไตล์
ฟิวชั่น ซึ่งความอร่อยอยู่ที่เนื้อปลาแซลมอนที่ยีจนละเอียด แล้วนำไปทอดจน
กรอบ ซึ่งเนื้อปลาแซลมอนทอดได้กรอบจริงและกรอบนาน แม้จะวางไว้โดนลม
ก็ยังคงความกรอบอยู่เหมือนเดิม และเพราะปลาแซลมอนเป็นปลาที่มีเนื้อแน่น
และหนานุ่ม เวลาเคี้ยวปลาแซลมอนฟูจานนี้ ก็จะได้ผิวสัมผัสของเนื้อปลาที่
แน่นกว่าปลาชนิดอื่นๆ


ยำแซลมอนฟู


ยำมะม่วงสดกรอบกินกับยำแซลมอนฟู


และนอกจากอาหารทะเลสไตล์ไทยๆ แล้ว ที่ "สวนอาหารนาทอง" ยังมีเมนูอาหาร
ทะเลสไตล์จีนอีกด้วย อาทิ “ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว” ปลาหิมะชิ้นโต โรยหน้าด้วยต้นหอม
และพริกชี้ฟ้าซอย นึ่งกับน้ำซีอิ๊วสูตรฮ่อกงรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกับเส้นใหญ่
ทอดกรอบๆ ที่เข้ากันได้ดีกับน้ำซีอิ๊วรสชาติเค็มๆ หวานๆ ส่วนเนื้อปลาหิมะ
ก็หนานุ่มหวานอร่อยมากๆ


ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว



จบเมนูของคาวแล้ว ก็อย่าลืมต่อด้วยเมนูของหวาน ซึ่งของหวานที่
"สวนอาหารนาทอง" เป็นแบบโฮมเมดที่ทางร้านทำขึ้นมาเองทั้งสิ้น
ไม่มีการรับมาจากที่อื่น จึงมั่นใจได้ในคุณภาพและความอร่อย เมนูน่าลอง
คือ “ทับทิมกรอบรวมมิตร” ทับทิมกรอบๆ น้ำกะทิหอมหวานชื่นใจ
ใส่น้ำแข็งเล็กน้อยจะยิ่งอร่อยชื่นใจมากขึ้น หรือ “ไอศกรีมกะทิในลูกมะพร้าวอ่อน”
ไอศกรีมโฮมเมดที่เนื้อข้นและเนียนนุ่ม ได้รสชาติหวานๆ เค็มๆ มันๆ ของกะทิแท้ๆ
แถมยังได้อร่อยสองต่อกับเนื้อมะพร้าวอ่อนหวานมันที่อยู่ในลูกมะพร้าวอีกด้วย

ส่วนเครื่องดื่ม ก็มีน้ำส้มปั้นที่ทำจากน้ำส้มคั้นสดๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยว
ดื่มแล้วชื่นใจดับกระหายได้เป็นอย่างดี


ไอศกรีมกะทิในลูกมะพร้าวอ่อน


 สวนอาหารนาทองทับทิมกรอบรวมมิตร


น้ำส้มปั่น


นอกจากอาหารจะอร่อยและสดแล้ว "สวนอาหารนาทอง" ยังเป็นร้านที่บรรยากาศ
ดีน่านั่ง เพราะเป็นสวนอาหารที่มีสวนน้ำล้อมรอบ มีการจัดแสงสีแสงไฟสวยงาม
ตระการตาในยามค่ำคืนด้วย และยังมีดนตรีสดคอยขับกล่อมอยู่บนเวทีกลางน้ำ
ด้วยเหตุนี้ทำให้บรรยากาศของร้านในช่วงกลางวัน จะออกแนวสบายๆ สไตล์
ครอบครัว ส่วนบรรยากาศในช่วงกลางคืนก็ให้ความรู้สึกของการสังสรรค์เฮฮา
ในหมู่ครอบครัวและเพื่อนฝูงได้ดีเลยทีเดียว


บรรยากาศของร้านในช่วงกลางวัน


บรรยากาศของร้านในช่วงกลางคืน

และ "สวนอาหารนาทอง" ยังให้บริการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ งานแต่งงาน
หรืองานประชุม ด้วยพื้นที่อันกว้างขวางที่ประกอบด้วยห้องจัดเลี้ยงแบบ
คาราโอเกะ 20 ห้อง ห้องจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ที่สามารถจุคนได้ 200 ที่นั่ง
อีก 3 ห้อง ซึ่งทุกห้องพร้อมให้บริการด้วยระบบเครื่องเสียงชั้นดี พร้อม
ด้วยอุปกรณ์ตกแต่งสถานที่ต่างๆ เช่น ซุ้ม โต๊ะ และฉากหลังบนเวที


ห้องจัดเลี้ยงแกรนด์เปียโน ที่จุคนได้ถึง 200 ที่นั่ง กำลังมีลูกค้ามาจัดงานแต่งงาน

อาจจะกล่าวได้ว่า แค่มาที่ "สวนอาหารนาทอง" เพียงที่เดียว ก็ได้ครบทุกอย่าง
ทั้ง อาหารอร่อย ราคาไม่แพง สถานที่กว้างขวาง และมีบริการจัดเลี้ยงแบบ
ครบวงจร สมกับสโลแกนของร้านที่บอกว่า "อร่อยคุ้มค้ามานาทอง" จริงๆ

ร้านอาหาร นาทอง
ที่อยู่ ซอยพร้อมศิริ (ใกล้สี่แยกเหม่งจ๋าย ดินแดง) ห้วยขวาง , ห้วยขวาง , กรุงเทพมหานคร 10310
เบอร์ติดต่อ 02-691 0641-5

ดูข้อมูลร้านอาหาร นาทอง เพิ่มเติมที่นี่ : http://www.wongnai.com/articles/nathong