มีใครพอจะช่วยแนะนำร้านขายส่งพริกน้ำเงี้ยวอร่อยๆบ้างค่ะ

[Wilai4448]

พอดีเป็นมือใหม่เพิ่งจะลองขายขนมจีนน้ำเงี้ยวค่ะอยากทราบว่าพอจะมีใครช่วยแนะนำร้านขายส่งพริกน้ำเงี้ยวบ้างค่ะขอแบบอร่อยๆค่ะแบบว่าไม่ต้องปรุงเพิ่มมากค่ะของแม่น้อยเคยใช้แล้วค่ะอยากลองของยี่ห้ออื่นดูบ้างพอมีใครจะช่วยแนะนำไหมค่ะขอราคากิโลไม่เกิน100บาทค่ะขอบคุณล่วงหน้าเลยน่ะค่ะขอบคุณมากๆค่ะ

[kooboori]

เห็นน้าผมไปซื้อที่กาดหลวงครับ ความอร่อยยกนิ้วให้เลยครับ

[Wilai4448]

ขอบคุณค่ะยังหาร้านขายส่งอีกน่ะค่ะ

[HELLO MY NAM'S MODDAM]

ผมว่ามันจะอร่อยก็เพราะน้ำซุปนะครับ ต้องต้มกระดูกหมูนานๆหน่อยต้มแบบว่านื้อหลุดออกจากกระดูกไปเลย แล้วมันจะหวานอร่อยของมันเอง พริกน้ำเงี้ยวมันก็แค่เป็นส่วนประกอปหลักอย่าหวงพริกแกงเวลาทำ พริกน้ำเงี้ยวที่นำมาใช้ก็ต้องผัดกับส่วนผสมต่างๆก่อน แล้วค่อยเทลงหม้อน้ำซุป เพราะถ้าเอาพริกน้ำเงี้ยวไปละลายกับน้ำแล้วต้มมันไม่หอมเครื้องแกงนะครับ ส่วนตัวผมชิมมาหลายร้านจะสังเกตุน้ำในหม้อว่าข้นๆหรือใสๆ
ถ้าอย่างใสๆร้อยทั้งร้อยใส่เครื้องน้อยหวงพริกแกงยังไงก็ไม่อร่อย ล่องค่อยๆปรับชิมรสชาดดูเอาดีกว่าครับ จะได้มีเอกลักษณ์ความอร่อยเป็นของตัวเอง 
ว่าแต่ขายแถวใหนครับเด๋วผมจะไปชิม 

ปล.ไม่ได้มาสอนนะครับ แค่บอกวิธีที่ผมเคยทำนะครับ ไม่ชอบใจก็ขออภัย 

[Wilai4448]

ขอขอบคุณมากๆน่ะค่ะที่ช่วยแนะนำ เริ่มแรกที่่ทำขายเลยน่ะค่ะจนถึงปัจจุบันเลยค่ะ(ประมาณ1เดือนที่ผ่านมาค่ะ)ทำพริกแกงเองค่ะแต่พอมาระยะหลังคิดว่าตัวเองตำพริกแกงเองคงจะไม่ไหวเพราะว่าต้องเลี้ยงลูกไปพร้อมกับการขายน้ำเงี้ยวไปด้วยและก็ขายน้ำด้วยค่ะเป็นพวกน้ำชงสดค่ะเช่นกาแฟโบราณ+ชาเย็น+นมเย็นและอื่นๆอีกค่ะเลยไม่มีเวลาที่จะตำพริกแกงเองค่ะเลยอยากจะหาร้านที่มีพริกแกงขายส่งค่ะโดยส่วนตัวแล้วชอบพริกแกงน้ำเงี้ยวป้าสุขค่ะแต่ราคาสูงค่ะ1กิโล150บาทค่ะสู้ราคาไม่ไหวค่ะเคยซื้อมาใช้แล้วค่ะอร่อยมากๆค่ะแต่บวกลบคูณหารดูแล้วแทบจะไม่ได้กำไรเลยค่ะเพราะน้ำเงี้ยวมีส่วนผสมในการทำหลายอย่างมากค่ะเพราะว่าที่บ้านขายแค่ชามละ25บาทเองค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะที่ช่วยแนะนำ

[pongkorn]

แนะนำให้ลองน้ำพริกน้ำเงี้ยวป้านาคครับ  เบอร์โทร  085-7097980

[Wilai4448]

ขอบคุณมากๆค่ะ