ถาม-ตอบปัญหารายการวิทยุ 28 OCT *มะละกอ ฮอลแลนด์-แขกดำ
http://www.kasetloongkim.com/modules.php…
-----------------------------------------------------------------
@@ ปลูกมะละกอ :
* เตรียมดิน :
(.... ดินสำคัญที่สุด ดินต้องมาก่อน ดินดีได้แล้วกว่าครึ่งทั้งๆที่ไม่ได้ใส่ปุ๋ย ดินไม่ดีเสียแล้วกว่าครึ่ง ทั้งๆ ที่ใส่ปุ๋ยไร่ละเป็นกระสอบๆ....เอาเงินค่าปุ๋ยเคมีมาซื้อปุ๋ยอินทรีย์ ซื้อสารปรับปรุงบำรุงดิน .... จ่ายน้อยกว่า ผลผลิตดีกว่า อนาคตดินดีกว่า....)
- ไถดะไถแปร ตากแดดจัด 20-30 แดดจัด เพื่อกำจัดเชื้อโรคและวัชพืช .... ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, หญ้าแห้งคลุมโคนต้นหนาๆ, รดด้วยน้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 8-24-24 (2 ล.) /ไร่ ทิ้งไว้ 20-30 วัน เพื่อบ่มดิน เป็นการให้เวลาจุลินทรีย์ปรับสภาพดิน และสร้างสารอาหารรอไว้ก่อน
* บำรุง ระยะกล้า :
ทางใบ : ให้ ไบโออิ (แม็กเนเซียม. สังกะสี,) 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7-10 วัน
ทางราก : ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 30-10-10 (1 ล.) รดโคนต้น ให้น้ำสม่ำเสมอ พอหน้าดินชื้น ทุก 7-10 วัน
บำรุง ระยะให้ผลผลิตแล้ว :
ทางใบ : ให้สูตรสหประชาชาติ “น้ำ 100 ล. + ไบโออิ (แม็กเนเซียม. สังกะสี.) 30 ซีซี. + ไทเป (0-52-34, 13-0-46) 30 ซีซี. + ยูเรก้า 412 (21-7-14. ไคโตซาน, อะมิโนโปรตีน) ... 30 ซีซี.) 2 รอบ สลับด้วยแคลเซียม โบรอน 1 รอบ ห่างกันรอบละ 7-10 วัน ในรอบ 1 เดือน หาโอกาสให้น้ำตาลทางด่วน 1 รอบ
ทางราก : ใส่ยิบซั่ม เฟอร์มิกซ์, ปุ๋ยอินทรีย์ ตราคนกับควาย, กระดูกป่น, ขี้วัวขี้ไก่แกลบดิบ, หญ้าแห้งคลุมโคนต้นหนาๆ 6 เดือน/ครั้ง, ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง 21-7-14 (1 ล.) /เดือน รดโคนต้น ให้น้ำสม่ำเสมอ .... ปุ๋ยเคมีไม่ต้อง เพราะที่ได้ถือว่าเพียงพอแล้วสำหรับมะละกอ
หมายเหตุ :
- ติดสปริงเกอร์ 2 ระบบ ทางใบ/ทางราก แบบแยกกัน
.... ให้ทางใบ เปิดวาล์วทางใบ-ปิดวาล์วทางร าก
.... ให้ทางราก เปิดวาล์วทางราก-เปิดวาล์วทางใบ
.... ให้ทั้งทางใบทางรากพร้อมกัน-เปิดวาล์วทั้งสองทาง
สปริงเกอร์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพประสิทธิผลเนื้องาน ประหยัดเวลา แรงงาน พลังงาน (ไฟฟ้า/น้ำมัน) ติดตั้งครั้งเดียวใช้งานได้ 10ปี 20ปี 30ปี
- ให้น้ำเปล่า หรืน้ำ+ปุ๋ย หรือน้ำ+ปุ๋ย+ยาสมุนไพร ผ่านไปกับสปริงเกอร์หม้อปุ๋ยหน้าโซน ตอนเที่ยง นอกจากบำรุงต้นแล้ว ยังป้องกันเพลี้ยไฟพาหะนำโรคไวรัสใบด่างวงแหวนได้เป็นอย่างดีอีกด้วย
- ฉีดพ่นสารสมุนไพรบ่อยๆ วันต่อวัน หรือวันเว้นวัน หรือวันเว้นสองวัน มะละกอปลอดสารเคมียาฆ่าแมลง นอกจากประหยัดต้นทุนแล้ว ยังได้เครดิตความน่าเชื่อถือจากคนกลางรับซื้ออีกด้วย
- ให้น้ำหมักชีวภาพระเบิดเถิดเทิง +ปุ๋ยเคมี (ทางราก) กับให้ปุ๋ยทางใบแล้ว ไม่ต้องใส่ปุ๋ยเคมีเพิ่ม เพราะมะละกอได้ปุ๋ยแค่นั้นก็พอแล้ว
- แก้ปัญหามะละกอต้นตัวผู้ หรือทำต้นตัวเมียให้เป็นกระเทย โดยตัดตอต้นตัวผู้ กับตัดตอต้นตัวเมีย (หากต้องการเปลี่ยน) ทุกต้น พร้อมกับตัดตอต้นกระเทย 1-2 ต้น แล้วบำรุงต้นตอทั้งหมดให้แตกยอดใหม่ กระทั่งยอดโตประมาณนิ้วก้อย ให้ตัดยอดจากตอกระเทยไปเสียบให้ยอดของตอตัวผู้กับตอตัวเมีย ตอละ 1 ยอด ยอดที่เหลือตัดทิ้งไป แล้วเลี้ยงยอดที่เสียใหม่ต่อไป เมื่อโตขึ้นยอดที่เสียใหม่จะให้ผลผลิตตามต้นตอเดิม
- มะละกออายุต้นมาก ต้นสูงมาก ให้ปีนบันไดขึ้นไปแล้ว “ตอน” ณ ความสูงจากยอดลงมา 1 ม. ด้วยวิธีตอนมะละกอตามปกติ เมื่อออกรากแล้วตัดลงมาปลูกลงพื้น หรือ ปลูกในกระถาง ด้วยวิธีปลูกตามปกติ ก็จะได้ต้นมะละกอความสูงเท่าที่ตัดลงมาพร้อมกับออกดอกติดผลปกติ โดยไม่มีอาการชะงัก
- มะละกออายุต้นมาก ต้นสูงมาก สามารถลดระดับความสูงของต้นได้ โดยแหวกดินโคนต้น ยอมให้รากจำหนวนหนึ่งขาด แล้วดันต้นให้เอียงลงด้านตรงข้ามกับที่แหวกดิน ต้องการต้นเอียงมากหรือน้อย ทำโดยใช้ไม้ค้ำต้นไว้ บำรุงเลี้ยงต่อไปจนต้นสร้างรากขึ้นมาใหม่ ระหว่างนี้ต้นยังออกดอกติดลูกปกติเหมือนเดิม .... มะละกอหลายๆต้นในแถวเดียวกัน ถูกโน้มทำให้ต้นเอียงทางทิศเดียวกัน ความเอียงเท่ากัน ก็กลายเป็น UNSEEN ได้เหมือนกัน ....(เทคนิคเกษตรกรไต้หวัน)
- แก้มะละกอเป็นต้นตัวผู้ หรือต้นตัวเมีย ด้วยเทคนิคภูมิปัญญาพื้นบ้าน เช่น เลือกเฉพาะเมล็ดสีดำสนิท, ระยะกล้าบิดลำต้นให้รากแก้วขาด ไม่ได้ผลมากกว่าได้ผล
- เฉพาะตลาดอิสานภาคเดียว สั่งซื้อมะละกอดิบจากราชบุรี ตกปีละราว 20 ล้าน ไม่รวมตลาดภาคอื่น จึงอยากชวนเกษตรกรอิสานปลูก “ผักส้มตำ” นั่นคือ มะละกอแซมด้วยพริกกะเหรี่ยง ถั่วฝักยาว มะนาว แตงร้าน