อยู่กินแบบเก่า
๑๘๘ การทำมาหากินกันแบบเก่า
บ้านผมเล่าเขาอยู่รู้วิถี
ความพอเพียงเลี้ยงตนหนทางมี
ถือเป็นศรีแห่งบ้านหัวตะพานเรา
๑๘๙ ผักสวนครัวปลูกกันนั้นทุกบ้าน
เกินต้องการเหลือใช้แบ่งให้เขา
คอยซ่อมแซมเสริมใหม่ไม่ซาเพลา
คอยดูเช้าดูเย็นมิเว้นวัน
๑๙๐ ของใดใช้ทำเครื่องแกงเป็นแหล่งหลัก
ปลูกกันนักใส่ปุ๋ยคอกออกขยัน
ตะไคร้พริกขิ่งข่าขมิ้นชัน
พริกไทยนั้นขาดไปมิได้นา
๑๙๑ เม็ดดีปลีนิยมมากมาตากแห้ง
เอาใส่แกงนิดหน่อยอร่อยหนา
สองสามเถาเลื้อยโคนไม้ใกล้ชายคา
หากเข้ายาก็ได้เห็นใช้กัน
๑๙๒ พืชกินต้นกินฝักชักถ้วนทั่ว
ประเภทหัวผลดอกใบได้ทั้งนั้น
ไม้ยืนต้นล้มลุกสารพัน
พวกเผือกมันคูนบอนหย่อนลงไป
๑๙๓ กอระกำมีไว้อย่าไกลบ้าน
คราวต้องการแกงเหลืองแบบเมืองใต้
รสระกำหอมหวนชวนชื่นใจ
นำมาใส่สามสี่ผลน้ำข้นดี
๑๙๔ ล้มหลายชนิดใช้ใส่ในแกงเหลือง
ส้มมะเฟืองมะไฟใส่ได้นี่
ฝักใบมะขามสดสดรสเข้าที
ลูกหลุมพีมะม่วงเบาลูกเขาคัน
๑๙๕ ส้มมะนาวเป็นหนึ่งซึ่งเรื่องส้ม
ทั้งแกงต้มส้มมะนาวมันเข้าขั้น
ส้มยืนพื้นประจำทุกค่ำวัน
ที่สำคัญมันเป็นตลอดปี
ประทีป วัฒนสิทธิ์
14 กันยายน 2556