ร้าน ซามีวาหมูกระทะ ห้าแยกพ่อขุน

[kyzaa]

ขอระบายกับร้านนี้หน่อย เจ้าของร้านดูจะเอาเปรียบลูกค้าเกินไปนะคับ ไปกินมา สองครั้ง คือการบริการเหมือนเดิม ของหมดไม่ยอมเติม พอเติมตักได้ไม่ถึงสองจานก็หมด ทั้งๆที่ลูกค้าก็มีอยู่ในร้านตั้งเยอะ เวลาลูกค้ามาใหม่เดินเข้าไปในร้าน เจ้าของเค้าก็บอกว่า ของมีเติมตลอดคับ แต่ของบางอย่างหมดก็ไม่เอามาเติมเหลือแค่ไม่กี่อย่าง เปิดร้านแบบนี้ขอประจานเลย อีกอย่างพนักงานชายในร้านก็ชอบทำหน้าบึ้งๆใส่ลูกค้าเวลาบอกของหมด

[l3lacky]

ขอ ตอบนะครับ ผมเป็นพนักงานในร้าน-
-ของเติมไม่กี่อย่าง = เติมครับ เติมทุกอย่าง  แต่ กุ้งปลาหมึก ปลา จะเติม น้อย เพราะว่า มันแพงกว่าอย่างอื่น
ถ้าเติมหมด

ข้อ2 พนักงานทำหน้าบึ้ง
-ผมไม่เคยทำหน้าบูดเบี้ยวผมหน้าเดียวตลอดครับ ผมไปเช็คบิลทุกโต๊ะพูดครับตลอด ไม่เคยพูดจาไม่ดีใส่ลูกค้า

มีไรข้องใจถามได้่ครับ

[3cha cafe']

เคยไปกินที่ร้านนี้เหมือนกัน เห็นด้วยกับ จขกท นะครับ
ของน้อย ไม่ค่อยเติมของ ผลไม้ก็ไม่มี จะมีดีก็ตรงที่ความสะอาด
ถ้าปรับปรุงเรื่องเพิ่มของให้มีหลากหลาย และเติมของบ่อยๆ จะดีมาก 
อย่าลืมนะครับ ราคาต่อหัว 159 บ. ถ้าเทียบกับของแล้วผมว่าไม่คุ้ม

[CoffeeCR]

ทำไมไม่ใส่ให้เต็มถาดเลย ให้เพียงพออ่ะ
เคยเจอแบบว่า หมดเกือบทุกถาด ผัดก็หมด เอามาเติมที ลูกค้าตักไปสองจานก็หมดแล้ว

เคยเจอแบบว่า เด็กนักเรียนเต็มร้าน ตักของไปหมดแล้วทุกถาด
เราถึงกับต้องขอยกเลิกเตา ยังไม่ได้ตักอะไร
 เพราะสงสารเด็กๆ กลัวของไม่พอกินอ่ะ

การรอ มันทำให้เสียบรรยากาศค่ะ
ไม่ควรให้ลูกค้าถามหรือบอกเลยด้วยซ้ำ ว่าของนี้หมด เมื่อไหร่จะเติม
ยอมรับว่าร้านนี้อร่อย สะอาด
แต่บริการไม่ประทับใจลูกค้าเลย เด็กเสิร์ฟไม่กระตือรือร้นเอาซะเลย

ติเพื่อก่อนะคะ ไม่ต้องคอมเม้นตอบเรา ขอแค่รับฟังแล้วนำไปปรับปรุงนะคะ 

[fourer]

เมื่อก่อนก็โอเคอยู่ครับ ของก็เยอะ 159 ถือว่าคุ้ม
แต่เดี๋ยวนี้ของน้อยลง ดูแล้ว 159 ไม่คุ้มเลยครับ

[Not'Bao]

เปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ต้องใจปล้ำจัดเต็มครับ ถ้ามัวแต่กั๊กของ ลูกค้าหายหมด  

[hedeakikung]

ขอ ตอบนะครับ ผมเป็นพนักงานในร้าน-
-ของเติมไม่กี่อย่าง = เติมครับ เติมทุกอย่าง  แต่ กุ้งปลาหมึก ปลา จะเติม น้อย เพราะว่า มันแพงกว่าอย่างอื่น
ถ้าเติมหมด

ข้อ2 พนักงานทำหน้าบึ้ง
-ผมไม่เคยทำหน้าบูดเบี้ยวผมหน้าเดียวตลอดครับ ผมไปเช็คบิลทุกโต๊ะพูดครับตลอด ไม่เคยพูดจาไม่ดีใส่ลูกค้า

มีไรข้องใจถามได้่ครับ

พูดดีมาตลอดมาเสียประโยคสุดท้ายนี้แหละ "มีไรข้องใจถามได้ครับ(มีครับลงท้ายด้วย)" จะไปไปเพราะประโยคนี้แหละ

[3cha cafe']

เปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ต้องใจปล้ำจัดเต็มครับ ถ้ามัวแต่กั๊กของ ลูกค้าหายหมด  

เห็นด้วยกับท่านนี้นะครับ เปิดเป็นบุฟเฟ่ต์ต้องใจถึง ไม่กั๊กของ หัวละ 159 แต่ของน้อย ผลไม้ก็ไม่มี ของว่าง...ก็ว่างซะจนไม่มีอะไร(เพราะร้านนี้ไม่มีของว่าง) ไอติมก็...แบบแท่งถูกๆ
ยอมรับว่าร้านนี้อร่อย สะอาด แต่ถ้า 159ต่อหัวแล้วให้ลูกค้าได้เท่านี้ ผมเพิ่มตังค์อีก 10 บ.ไปกินร้านแถวสันคอกช้างดีกว่าครับ 

[kyzaa]

เติมหรอคับ วันนั้นผมไป ประมาณทุ่มกว่า ของหมดเกือบทุกถาด เจ้าของออกมาบอกว่าของมีเติม ขนาดวุ้นเส้น ยังเอามาแค่เด็กผู้หญิงคนเดียวเดินไปเอามาก็หมดแล้ว แล้วที่บอกว่าของแพงมันไม่ใช่ข้อแก้ตัว ถ้าคุณจะเปิดร้านแบบนี้ คุณต้องให้ลูกค้าได้เต็มที่ ไม่ใช่ว่าบอกเป็นบุ๊ปแฟ่แล้วเอามาเหมือนอาหารตามสั่ง แล้วที่ไปวันนั้น กุ้ง ปลาหมึก ตับ ลูกชิน อื่นๆอีกหลายอย่างหมดก็ไม่เอามาเติม ทั้งๆที่วันนั้นคนเต็มร้าน เห็นเจ้าของเอาออกมาให้โต๊ะที่มาใหม่ สองจาน แล้วคนอื่นทีเค้ามากันล่ะ ถ้าจะบอกว่าจะเอาไรก็บอก แล้วลูกค้าจะรู้ไหมว่าร้านคุณมีไรให้ลูกค้าบ้าง ขนาดฝรั่งที่มากินเค้ายังบอกว่าไม่คุ้มเลย แล้วที่บอกว่าหน้าเดียวตลอดคงหน้าเดียวจิงๆเหละเพราะเห็นแต่หน้าบึ้งๆตึงๆ บอกน้ำจิ้มหมดแทนที่จะบอกว่าเดียวจะเอามาเติมหรืออะไรซักอย่างกลับเดินหนีไปอย่างนั้น ถ้าร้านคุณดีจริงคงไม่มีคอมเม้มตามมาแบบนี้หรอก

[kyzaa]

ขอ ตอบนะครับ ผมเป็นพนักงานในร้าน-
-ของเติมไม่กี่อย่าง = เติมครับ เติมทุกอย่าง  แต่ กุ้งปลาหมึก ปลา จะเติม น้อย เพราะว่า มันแพงกว่าอย่างอื่น
ถ้าเติมหมด

ข้อ2 พนักงานทำหน้าบึ้ง
-ผมไม่เคยทำหน้าบูดเบี้ยวผมหน้าเดียวตลอดครับ ผมไปเช็คบิลทุกโต๊ะพูดครับตลอด ไม่เคยพูดจาไม่ดีใส่ลูกค้า

มีไรข้องใจถามได้่ครับ

เติมหรอคับ วันนั้นผมไป ประมาณทุ่มกว่า ของหมดเกือบทุกถาด เจ้าของออกมาบอกว่าของมีเติม ขนาดวุ้นเส้น ยังเอามาแค่เด็กผู้หญิงคนเดียวเดินไปเอามาก็หมดแล้ว แล้วที่บอกว่าของแพงมันไม่ใช่ข้อแก้ตัว ถ้าคุณจะเปิดร้านแบบนี้ คุณต้องให้ลูกค้าได้เต็มที่ ไม่ใช่ว่าบอกเป็นบุ๊ปแฟ่แล้วเอามาเหมือนอาหารตามสั่ง แล้วที่ไปวันนั้น กุ้ง ปลาหมึก ตับ ลูกชิน อื่นๆอีกหลายอย่างหมดก็ไม่เอามาเติม ทั้งๆที่วันนั้นคนเต็มร้าน เห็นเจ้าของเอาออกมาให้โต๊ะที่มาใหม่ สองจาน แล้วคนอื่นทีเค้ามากันล่ะ ถ้าจะบอกว่าจะเอาไรก็บอก แล้วลูกค้าจะรู้ไหมว่าร้านคุณมีไรให้ลูกค้าบ้าง ขนาดฝรั่งที่มากินเค้ายังบอกว่าไม่คุ้มเลย แล้วที่บอกว่าหน้าเดียวตลอดคงหน้าเดียวจิงๆเหละเพราะเห็นแต่หน้าบึ้งๆตึงๆ บอกน้ำจิ้มหมดแทนที่จะบอกว่าเดียวจะเอามาเติมหรืออะไรซักอย่างกลับเดินหนีไปอย่างนั้น ถ้าร้านคุณดีจริงคงไม่มีคอมเม้มตามมาแบบนี้หรอก

[CHaNG_Classic]

ร้านหมูกะทะในเชียงรายผมว่ามีตั้งหลายร้านนะครับ

ของดีมีคนชม แต่ถ้าของไม่ดี มีคนติ แล้วยังไม่แก้ไข หาแต่ข้ออ้าง ผม "ไม่ให้ผ่านครับ"

[kyzaa]

ร้านหมูกะทะในเชียงรายผมว่ามีตั้งหลายร้านนะครับ

ของดีมีคนชม แต่ถ้าของไม่ดี มีคนติ แล้วยังไม่แก้ไข หาแต่ข้ออ้าง ผม "ไม่ให้ผ่านครับ"

ใช่คับที่เอามาลงผมก็ติเพื่อให้เค้าปรับปรุง แต่ยังไม่รู้ว่าเจ้าของเค้าว่าไง มีแต่ลูกจ้างออกมาพูด

[kooboori]

ไปมาแล้วครับบอกได้คำเดียว หลาบ

[kyzaa]

ไปมาแล้วครับบอกได้คำเดียว หลาบ

สงสัยเจ้าของเค้าไม่เคยเข้ามาดูในเชียงรายโฟกัสมั้งคับ

[toey_nt]

วันนี้ไปทานมาแล้วทุกอย่างก้อดูโอเคดีนะ แต่..รู้แล้วล่ะทำไมเขาถึงไม่เติมของ(คิดเองนะ)ผมเห้นมีลูกค้าบางคนเอาหมู ไก่ กุ้ง หมึก มาอย่างเยอะอ่ะที่ว่าเยอะเพราะเขามา2คนแต่ของเยอะเว่อร์คิดในใจเขาคงขี้เกรียจเดินมั้ง..แต่.ผิดเอามาเยอะเกินกินไม่หมดโยนลงขยะข้างๆบ้าง เอาจานปิด.ใจคนต่างจิตต่างใจ..คิดดีทำดีก้อพอ..
บ้าง..เอาไอติมมาเป้นสิบแต่ไม่กินปล่อยให้ละลายหมด

[kyzaa]

วันนี้ไปทานมาแล้วทุกอย่างก้อดูโอเคดีนะ แต่..รู้แล้วล่ะทำไมเขาถึงไม่เติมของ(คิดเองนะ)ผมเห้นมีลูกค้าบางคนเอาหมู ไก่ กุ้ง หมึก มาอย่างเยอะอ่ะที่ว่าเยอะเพราะเขามา2คนแต่ของเยอะเว่อร์คิดในใจเขาคงขี้เกรียจเดินมั้ง..แต่.ผิดเอามาเยอะเกินกินไม่หมดโยนลงขยะข้างๆบ้าง ยัดใต้เตาบ้าง
เอาจานปิดบ้าง..เอาไอติมมาเป้นสิบแต่ไม่กินปล่อยให้ละลายหมด

ถ้าอย่างนั้นเจ้าของร้านต้องเช็คก่อนที่จะคิดเงินคับ ไม่ใช้แก้ปัญหาแบบนั้น กินไม่หมดเอามาเยอะต้องปรับให้เข็ด ส่วนยัดใต้เตานี่คงยากนะเพราะร้านใช้แก๊ส

[natdanai]

ทีแรกตั้งใจว่าจะไป พอเปิดมาเจอกระทู้นี้จบข่าวเลย ไม่ไปเพราะพนักงานที่ร้านมาตอบนี่แหละ 

จะเปิดร้าน  ต้องเปิดอ่านเชียงรายโฟกั�

[pom0moq]

เคยไปกินมาแล้ว ไม่ประทับใจเลย  ของมาเติมนิดเดียว คนไปตักสองจานก็หมดแล้ว และก้อรอแบบมาอีกรอบนานมาก    ทำบุฟเฟต์ต้องใจถึง  กินไม่หมดหรืออะไรก้อให้ปรับไปตามระเบียบ

[kyzaa]

ช่วงนี้คัยไปมาบ้างร้านนี้ไม่รู้ปรับปรุงยัง

[Maxver77]

ช่วงนี้คัยไปมาบ้างร้านนี้ไม่รู้ปรับปรุงยัง

แบบนี้ไม่กล้าไปแล้วครับ
ตั้งใจว่าจะไปลองสักครั้งดู
กลัวๆๆๆ หลาบๆๆๆๆครับ

ผมไปร้านเยื้องๆกัน สั่งเอาเอง คิดราคาก็ไม่แพงมากนัก
ของกินได้เต็มที่ ราคาก็พอรับได้ แต่ อร่อยมากๆๆๆจริงๆ
ไปมา 3-4 ครั้งแล้วครับ ของเขาดีจริงๆ จึงมาบอกต่อๆๆๆ
อ้อ ชั้น 2 ก็บรรยากาศดีมากๆครับ
ลองไปดู แล้วจะติดใจเหมือนผมครับ