odis
เตรียมอนุบาล
ออฟไลน์
กระทู้: 67
โครงการผลิตแหล่งอินทรีย์สู่สากล
|
|
« ตอบ #70 เมื่อ: วันที่ 11 มกราคม 2015, 19:58:26 » |
|
ศูนย์พัฒนามาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์สู่สากล
ABOUT US
888เอ็นเตอร์ไพรส์ ได้จดทะเบียนจัดตั้งเป็น “ห้างหุ้นส่วนจำกัด 888 EXTERPRIZE” เมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม 2554 ทะเบียนเลขที่ 0103554050503 มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นตัวกลางในการจัดเตรียม จัดหาสินค้าเกษตรแบบมีมาตรฐานรับรอง เพื่อรองรับตลาดอุตสาหกรรมเกษตร และได้จัดตั้ง “ศูนย์พัฒนามาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์สู่สากล” ดำเนินงานเกี่ยวกับ “โครงการผลิตแหล่งอินทรีย์สู่สากล” โดยกำหนดขั้นตอนและรายละเอียดในการดำเนินโครงการดังนี้
ขั้นตอนที่ 1 ประสานงาน และประชาสัมพันธ์ ศูนย์พัฒนาฯ ได้ประสานงานร่วมกับกรมการข้าวจัดการรวมรวมรายชื่อเกษตรที่สมัครเข้าร่วมโครงการ ในพื้นที่จังหวัดเชียงราย จังหวัดพะเยา จังหวัดลำปาง เพื่อขอสมัครรับรองมาตรฐานออแกนิค ไทยแลนด์ โดยตรงกับหน่วยงานภายในกรมการข้าวให้กับเกษตรกร และประสานงานร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดเพื่อขอวิทยาการในการอบรมเนื้อหา อาทิ การเขตกรรม, การจัดการน้ำ, การเพาะเชื้อไตรโคเดอร์ม่า, การเพาะเชื้อบิววาเรียฯ วิธีการ 1. สมัครเป็นสมาชิกศูนย์พัฒนามาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์สู่สากล ค่าธรรมเนียมการสมัคร เพื่อสนับสนุนโครงการ เริ่มต้น 200 บาท /เกษตรกร 1 ท่าน ต่ออายุ 100 บาท/ปี ทุกวันที่ 31 มีนาคม ของทุกปี 2. ขึ้นทะเบียนเกษตรกร แบบรายบุคลล หรือกลุ่มบุคคล เอกสาร - สำเนาบัตรประจำตัวประชาชน - สำเนาทะเบียนบ้าน 3. กำหนดยื่นของศูนย์พัฒนาฯครั้งที่ 2 วันที่ 25 มกราคม 2558 และครั้งที่ 3 วันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2558 สิทธิของสมาชิกที่เข้าร่วมโครงการผลิตแหล่งอินทรีย์สู่สากล โปรแกรม Organic มาตรฐานสากล (IFOAM,EU,COR,USDA) - ได้รับประกาศนียบัตร - สิทธิพิเศษจากศูนย์พัฒนาฯ 1. ศูนย์พัฒนาฯ ประสานงานช่วยการตลาด 2. ศูนย์พัฒนาฯ ช่วยชำระค่าธรรมเนียม การออกรับรองใบประกาศ (ขึ้นอยู่กับการพิจารณา) 2.1 ยกเว้นใช้ชื่อของผู้ผลิต ผู้ผลิตเป็นผู้ชำระค่าธรรมเนียม - สิทธิศึกษาดูงาน - สิทธิศึกษาดูงาน - สิทธิการโฆษณาบนเวปไซด์ - สิทธิการโฆษณาแหล่งผลิตบนเวปไซต์ เพื่อการส่งออก - สิทธิการตรวจสภาพดินเบื้องต้น (pH, OM) - สิทธิการตรวจสภาพดินเบื้องต้น (pH , P , K , OM) - สิทธิการออกร้านตามโควต้า (จดหมายแจ้ง) - สิทธิการออกร้านตามโควต้า (จดหมายแจ้ง)
ขั้นตอนที่ 2 พัฒนาศักยภาพ ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ 2558 ทางศูนย์พัฒนาฯ ได้จัดอบรมการเกษตรภาคภาษาอังกฤษให้กับเกษตรกร และผู้ที่สนใจ โดยเป็นหลักสูตรการอบรมในเรื่องการบรรยายสินค้า การสร้างประโยค คำศัพท์ต่างๆ รวมไปถึงการจัดทำโปรไฟล์เป็นภาษาอังกฤษ เพื่อให้เกษตรกรได้ประชาสัมพันธ์สินค้าของเกษตรกร ผ่านโซเชียลเน็ตเวิค ส่วนผู้ที่สนใจทั่วไปที่ไม่ได้เป็นเกษตรกรสามารถเข้าร่วมอบรมการใช้ภาอังกฤษเพื่อการตลาดได้เช่นกัน โดยหลักสูตรสามารถนำไปใช้ในชีวิตจริงได้ เข้าใจง่าย เพื่อเพิ่มทักษะด้านภาษาอังกฤษให้กับตัวเอง เพื่อรองรับการเปิดประชาคมอาเซียน(AEC) ในปลายปี 2558
กิจกรรมในโครงการ กำหนดเริ่ม วันอังคารที่ 18 กุมภาพันธ์ 2558 สำหรับสมาชิกโครงการที่ยื่นสมัครการรับรองมาตรฐาน
กิจกรรมภายในศูนย์พัฒนามาตรฐานสินค้าเกษตรอินทรีย์สู่สากล ลำดับ กิจกรรม ค่าใช้จ่าย กำหนดวันอบรม สมาชิก บุคคลทั่วไป 1 หลักมาตรฐานในประเทศ และต่างประเทศ ไม่มี 200 วันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 10:00 – 12:00 น. 2 หลักการเลือกใช้วัสดุทำน้ำหมัก ไม่มี 200 วันอังคารที่ 17 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา 13:30 – 15:30 น. 3 การเขตกรรม การจัดการน้ำ ไม่มี 200 วันอังคารที่ 24 กุมภาพันธ์ 4 การตรวจสภาพดินเบื้องต้น (pH, OM ค่าอินทรีย์วัตถุในดิน) ไม่มี ตัวอย่างละ 100 บาท วันอังคารที่ 3 มีนาคม 2558 เวลา 13:30 – 15:00 น. 5 การใช้ภาษาอังกฤษสื่อสารเพื่อการตลาด (20ชั่วโมง) - การสร้างประโยค การเรียงประโยค - การบรรยายสินค้าเกษตร - การออกเสียงที่ถูกต้อง - ประโยคใช้โต้ตอบทางอีเมล์ - สำนวนที่ใช้ในการเจรจาธุรกิจ *** หลักสูตรเข้าใจง่ายค่ะ แค่มีพื้นฐานอังกฤษนิดหน่อย *** สำหรับท่านที่กังวลว่าไม่มีพื้นฐาน หากมีผู้ให้ความสนใจมากจริงๆ ทางศูนย์ยินดีที่จะเพิ่มหลักสูตรปรับพื้นฐานได้ค่ะ 2,500 บาท 3,500 บาท ทุกวันพฤหัส เริ่มวันพฤหัสที่ 26 กุมภาพันธ์ 2558 ถึง วันพฤหัสที่ 30 เมษายน 2558 เวลา 17:30 – 19:30 น. Feb : 26 Mar : 5,12,19,26 Apr : 2,9,16,23,30
กิจกรรมนอกสถานที่ ลำดับ กิจกรรม ค่าใช้จ่าย กำหนดวันอบรม สมาชิก บุคคลทั่วไป 1 การเพาะเชื้อไตรโคเดอร์มา ค่าอุปกรณ์ 200 วันพฤหัสที่ 22 พฤษภาคม 2558 วิทยากรสำนักงานเกษตรเชียงราย 2 การเพาะเชื้อบิววาเรีย ค่าอุปกรณ์ 200 3 ศึกษาดูงานด้านการตลาดเกษตรอินทรีย์ - ศึกษาแหล่งผลิตที่ได้รับมาตรฐานสากล - ทัศนศึกษากับผู้ประกอบการแปรรูป มีค่าใช้จ่ายตามความเหมาะสม *บุคคลทั่วไปค่าใช้จ่ายครั้งละ 200 บาท ในแต่ละกิจกรรม ยกเว้นกิจกรรมอบรมภาษาอังกฤษและศึกษาดูงานด้านการตลาดเกษตรอินทรีย์
ขั้นตอนที่ 3 ส่งเสริมด้านการตลาด หลักจากเกษตรกรได้รับรองมาตรฐานออแกนิคไทยแลนด์ จากกรมการข้าว (ประมาณปลายปี 2558 ***ระยะเวลาเร็วที่สุด ขึ้นอยู่กับการจัดการแปลงของเกษตรกรในพื้นที่นั้นๆ***) ศูนย์พัฒนาฯ ได้มีแนวทางส่งเสริมการตลาด สำหรับกลุ่มเกษตรกรที่สนใจขอรับรองมาตรฐานต่างประเทศ เช่น IFOAM, EU, NOP (USDA,COR) ทางศูนย์พัฒนาฯ จะดำเนินการตลาดช่วยหาผู้ซื้อในประเทศ และต่างประเทศ หรือการดำเนินการผลิตตามโควต้าที่ทางศูนย์พัฒนาฯ สินค้าเกษตรอย่างเช่น ข้าว - พันธุ์ข้าวแข็ง ผลไม้ - สับปะรด / ลิ้นจี่ / มะม่วง / เสาวรส / มะละกอ ฯลฯ สมุนไพร - ไพล / ขิง / ข่า / ตะไคร้ ฯลฯ ผัก - กระเจี๊ยบเขียว / มะแว้งเครือ ฯลฯ ธัญพืช - ถั่วเขียว / ถั่วเหลือง ฯลฯ
โดยเกษตรกรจัดทำโปรไฟล์ 1. ผลิตสินค้าอะไรบ้าง 2. สถานที่ หรือแหล่งผลิต 3. มาตรฐานการผลิต 4. ปริมาณการผลิต และช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลิต 5. ราคาผลผลิตที่จะเสนอขาย
ทางศูนย์พัฒนาฯ จะดำเนินการประชาสัมพันธ์ให้กับเครือข่าย หรือผู้ประกอบการที่ต้องการสินค้าเกษตรแบบมีมาตรฐานรองรับ
ผลจากการดำเนินโครงการ 1. เกษตรกรได้รับรองมาตรฐานแหล่งผลิต 2. เกษตรกรได้เพิ่มมูลค่าสินค้า 3. เกษตรกรได้เพิ่มช่องทางการตลาด 4. เกษตรกรได้ได้มีการสั่งซื้อล่วงหน้า 5. ได้กำหนดราคาสินค้าด้วยตัวเอง 6. เกษตรกรได้มีตลาดรองรับอย่างต่อเนื่อง 7. เกษตรกรลดความเสี่ยงจากการใช้สารเคมีอันตราย 8. เกษตรกรมีอำนาจการต่อรองราคาสินค้ากับตลาด
|