จำหน่ายผักปลอดสารพิษ

[katoon50]

ตอนนี้ทำงานประจำ พอมีเวลาว่างก็จะมีงานอดิเรกคือปลูกผัก ผลไม้ ไว้กินภายในครอบครัว เหลือก็แจกญาติบ้าง เพื่อนบ้านบ้าง เพราะปัจจุบันผักตามตลาดสดส่วนใหญ่บ้านเรามักปนเปื้อนสารเคมี ยาฆ่าแมลง    ก็เลยปลูกผักไว้กินเองซะเลย ตอนนี้ปลูกพวก ถั่วฝักยาว ฟักทอง พริก กระเจี๊ยบเขียว ชะอม ฯลฯ  จึงลองสอบถามว่าใครสนใจผักปลอดสารพิษหรือเปล่าครับ ราคาไม่แพง  เดี๋ยวพรุ่งนี้จะนำภาพแปลงปลูกผักที่บ้านมาให้ดู ใครสนใจผักปลอดสารพิษ โทร.088-4306719

[katoon50]

 
          ผักและผลไม้ เป็นอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยในเรื่อง  ระบบ ขับถ่าย ทำให้ผิวพรรณสดใส มีสุขภาพแข็งแรง ช่วยสร้างภูมิต้านทานและป้องกันโรคภัยไข้เจ็บได้โดยเฉพาะผักและผลไม้ที่มี สีสัน แต่ปัจจุบันการปลูกผักและผลไม้มีการใช้สารเคมีเพื่อกำจัดศัตรูพืชหรือแม้แต่ สารเร่งให้พืชเจริญเติบโต ทำให้เกิดสารพิษตกค้างเป็นจำนวนมาก
           การบริโภคผักและผลไม้ที่มีสารพิษตกค้าง จะก่อให้เกิดการสะสมในร่างกาย  เมื่อมีจำนวนมากเกินกว่าที่ร่างกายจะต้านทานหรือขับออกมาได้ตามธรรมชาติ  ก็จะสะสมในร่างกายและเกิดปัญหา ต่อสุขภาพ เพราะสารเคมีบางตัวแม้จะได้รับปริมาณน้อย  แต่ หากได้รับอยู่เป็นประจำและติดต่อกันเป็นเวลานานก็จะทำให้เกิดการเจ็บป่วย ต่างๆได้เช่น อัมพฤต อัมพาตหรือโรคมะเร็ง แต่หากได้รับในปริมาณมากอาจเกิดอาการพิษเฉียบพลัน เช่น ปวดศรีษะ วิงเวียน คลื่นใส้ อาเจียน ท้องเสีย เป็นตะคริวหรือเกิดผดผื่นตามร่างกาย  ดัง นั้น ก่อนการบริโภคควรล้างให้สะอาดด้วยการแช่น้ำไว้สักครู่แล้วตามด้วยการล้าง ด้วยน้ำก๊อกไหลผ่านประมาณ ๒ นาที หรือจะใช้สิ่งของที่มีอยู่ในครัวเรือน เช่น

                        - ผงฟู (โซเดียมไบคาร์บอเนต) ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำ ๔ ลิตร แช่ไว้  ๕  นาที

                        - เกลือ ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำ ๕ ลิตร แช่ไว้ ๑๐ นาที

                        - น้ำส้มสายชู ๕ %  ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำ ๔ ลิตร แช่ไว้ ๑๕ นาที

          หรือแช่ด้วยน้ำยาล้างผักผลไม้ แล้วนำมาล้างน้ำเปล่าให้สะอาดก่อนบริโภค  ก็จะลดปริมาณสารพิษที่ตกค้างได้มาก การบริโภคผักและผลไม้ควรบริโภคให้หลากหลาย  ซึ่งคนไทยสามารถเลือกได้ตามฤดูกาล หรือเลือกบริโภคผักและผลไม้พื้นบ้าน  และปัจจุบันมีผักและผลไม้วางขายตามห้าง ที่ผ่านการรับรองว่าปลอดภัยแต่ก็มีราคาค่อนข้างแพงกว่าท้องตลาดทั่วไป

          หากท่านไม่อยากให้ตัวท่านเองหรือคนในครอบครัว เสี่ยงต่อสารพิษตกค้างที่เป็นอันตราย    ต่อร่างกาย  อยาก มีสุขภาพที่แข็งแรงห่างไกลโรคภัยไข้เจ็บ ควรรู้จักการเลือกบริโภคผักและผลไม้ และให้ความสำคัญในเรื่องการทำความสะอาดให้มากที่สุด เลือกบริโภคจากแหล่งผลิตที่น่าเชื่อถือได้ ถ้าเป็นไปได้ปลูกผักสวนครัวไว้บริโภคเองได้ก็น่าจะเป็นการดีที่สุด
                                       
                                      ขอบคุณบทความดีๆ จากเว็บสถาบันพัฒนาบุคลากรท้องถิ่น

[canaan]

น่าจะสร้างกระแสกินและปลูกผักปลอดสารพิษ....ทำป้ายประโยชน์ของผักปลอดสารพิษกัน  หาเพื่อนบ้านที่ปลูกไม่ซ้ำกัน..ขายในชุมชน ติดป้าย ก็น่าจะดี...เห็นด้วย  และขอสนับสนุนค่ะ 

[katoon50]

ขอบคุณครับ สำหรับแถวบ้านผมเค้าก็มีการปลูกผักไว้กินเองในครัวเรือน เหลือก็แบ่งขายให้เพื่อนบ้านกัน ซึ่งก็เป็นเครือญาติกันทั้งนั้น จึงไม่ใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงครับ ก็เลยอยากแบ่งปันให้กับหลายๆ คนที่ไม่มีเวลาปลูกผักกินเอง ถ้าหาซื้อราคาก็ค่อนข้างจะแพง จึงอยากเป็นทางเลือกให้ผู้สนใจ และถ้าใครสนใจก็เสนอผักและเบอร์โทรไว้ละกัน   ถ้าเข้าไปในเมืองเชียงราย (ผมอยู่ตำบลแม่อ้อ อำเภอพาน) จะเอาไปให้ นัดรับผักหน้าเซ็นทรัลนะ

[katoon50]

ทางเลือกสำหรับคนชอบทานผักครับ