----[ จำหน่ายมูลไส้เดือน 100%, น้ำหมักมูลไส้เดือน และชุดทดลองเลี้ยงไส้เดือน ]----

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #325

การขยายพันธุ์มะนาวด้วยใบ ใช้ต้นพันธุ์ 1 ต้นสามามารถขยายต้นใหม่ได้เป็นพันๆกิ่ง!!!

มะนาว นับเป็นพืชเศรษฐกิจอีกอย่างที่น่าสนใจ เพราะปัจจุบันมะนาวมีความต้องการทางตลาดสูงและราคาก็ดี ยิ่งในฤดูแล้งมะนาวมักจะมีราแพงเอามากๆ ทีเดียว การขยายพันธุ์มะนาวส่วนใหญ่มักใช้วิธีการตอนกิ่ง แต่วันนี้เราจะขอแนะนำวิธีการขยายพันธุ์มะนาวด้วยใบ ซึ่งเป็นการทำตามแบบฉบับของ ครูติ่ง มาให้ผู้ที่สนใจลองศึกษาและลองทำตามดู ซึ่งวิธีนี้สามารถขยายพันธุ์มะนาวได้เป็นจำนวนมาก สามารถทำเองได้แถมยังมีต้นทุนต่ำอีกด้วย
ขั้นตอนการทำดังนี้

1. ตัดกาบมะพร้าวเป็นท่อนๆ ยาวประมาณ 2.5-3 ซม. แล้วนำไปแช่น้ำไว้จนชุ่ม จากนั้นใช้ค้อนทุบจนกาบมะพร้าวแตกออก ซึ่งจะทำให้ใช้ง่ายเวลานำไปห่อ
2. ทำการห่อม้วนกาบมะพร้าวเป็นทรงกลม รัดด้วยหนังยางหัวท้าย จากนั้นใช้ตะปูทิ่มลงไปด้านบนของกาบมะพร้าวให้เป็นรู เพื่อใช้เสียบใบมะนาวซึ่งจะช่วยลดการเสียดสีเวลานำใบเสียบลงไปนั้นเอง
3. คัดเลือกต้นพันธุ์แล้วทำการตัดใบมะนาว โดยให้มีก้านด้านบนใบเล็กน้อย ส่วนด้านล่างก้านใบให้ยาวเกือบถึงชั้นใบที่อยู่ด้านล่างถัดไป หรือให้มียาวประมาณ 1-1.5 ซม.
4. ให้ตัดใบออกครึ่งหนึ่ง เพื่อเป็นการลดการคายน้ำ
5. ใช้มีดกรีดเปิดเปลือกหุ้มก้านด้านของใบ หรือเปิดแผลตามความยาวของก้าน ซึ่งเป็นการเพิ่มพื้นที่ในการออกราก 1-3 หน้า เพราะหากเปิดแผลเช่นนี้รากจะออกเฉพาะบริเวณปลายที่เราตัดเท่านั้น จะทำให้ต้นมะนาวที่ได้ไม่แข็งแรง
6. นำกิ่งที่เปิดหน้าแล้วไปจุ่มแช่ในน้ำยาเร่งราก จากนั้นนำไปผึ่งลมให้แห้ง หากไม่แห้งเมื่อเรานำไปเสียบในกาบมะพร้าวอาจทำให้เน่าได้
7. วิธีการเสีบให้เสียบในกาบมะพร้าวที่เตรียมไว้จนมิดด้าม เสียบจนได้ 4 ก้อน แล้วให้นำมามัดรวมกัน ซึ่งจะสามารถตั้งได้
8. เมื่อเสียบกิ่งเสร็จแล้วให้นำกาบมะพร้าวไปจุ่มน้ำให้ชุ่ม นำเก็บใส่ไว้ในถุงร้อน แล้วมัดถุงในลักษณะให้ถุงร้อนพองโป่งออก เพื่อให้ใบไม่กระทบกับถุงนั้นเอง แต่ถ้าเรามีห้องพ่นหมอกก็ให้เอากิ่งพันธุ์มะนาวเข้าไว้ในห้องพ่นหมอกจะช่วยทำให้รากแตกเร็วยิ่งขึ้น
9. เมื่อเก็บใส่ถุงเรียบร้อยแล้วให้เอาไปตั้งไว้ใต้ต้นไม้ที่มีร่มเงา แบบมีแสงรำไรประมาณ 1 เดือน มะนาวก็จะเริ่มออกรากหรือเริ่มติดตายอดให้เห็นกันแล้ว ซึ่งควรรอให้รากและตาออกมาทั้งคู่ จึงสามารถนำไปลงถุงชำต่อไปได้

https://youtu.be/Q-1NRNKif-s
ที่มา:http://www.siamzaap.com/2016/01/1.html?m=1

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #326

ดอกยางรถยนต์ต่างกันและสำคัญอย่างไร!

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #327

น้ำหมักผักผลไม้ เทรนเพื่อสุขภาพเพื่อความสดชื่น

น้ำหมักผักผลไม้ หรือ Infused water กำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน จริงแล้วการดื่มน้ำหมักผักผลไม้ เป็นเทรนเพื่อสุขภาพของต่างประเทศ นิยมทานกันเพื่อให้ความสดชื่น และได้สุขภาพ แต่มีข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเครื่องดื่มจำพวกนี้ยังมีอีกมากมายที่ผู้บริโภคไม่ทราบ ทั้งในแง่คุณประโยชน์ และการผสมที่ถูกต้องเพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด

คุณประโยชน์ของน้ำหมักผักผลไม้ อันดับแรกขออธิบายถึงที่มาและคุณประโยชน์ของน้ำหมักผักผลไม้ แต่เดิมเครื่องดื่มชนิดนี้จะมีให้ทานตามร้านของหวาน หรือตามโรงแรมต่างๆ โดยเน้นไปที่รูปลักษณ์ สีสัน และภาชนะที่บรรจุให้สวยงาม แต่ต่อมาเกิดกระแสในการรักษาสุขภาพมากขึ้น เครื่องดื่มชนิดนี้จึงถูกนำมาใช้ในแง่ของการล้างสารพิษออกจากร่างกาย

แต่จุดประสงค์ที่แท้จริงของเครื่องดื่มชนิดนี้คือ การดื่มน้ำให้อร่อยขึ้นและสดชื่นมากขึ้นเพียงเท่านั้น คุณค่าทางอาหารไม่ได้มีมากมาย(ดื่มน้ำผลไม้ดีกว่า) แต่เจ้าเครื่องดื่มชนิดนี้ก็ใช่ว่าจะไม่มีประโยชน์เลยที่เดียว

การมาของเครื่องดื่มชนิดนี้ ช่วยคนที่ติดน้ำอัดลมให้ลดการดื่มน้ำอัดลมลงได้ ด้วยสีสันที่น่ารับประทานและรสชาติที่เปรี้ยวเล็กน้อย จึงชวนให้ดื่มไม่แพ้น้ำอัดลม สำหรับคนที่ระบบขับถ่ายไม่ดี(ถ่ายยาก) เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยให้ขับถ่ายได้ดีขึ้น และยังช่วยในเรื่องผิวได้ดีอีกด้วยเนื่องจากการดื่มน้ำมากๆทำให้ผิวชุ่มชื้นไม่แห้งแตก ผู้ที่รับประทานบางท่านบอกว่าเป็นสิวน้ำลงอีกด้วย แต่วิตามินที่ได้นั้นถือน้อยมากๆเมื่อเทียบกับการทานผักผลไม้สดๆ

วิธีการทำน้ำหมักผักผลไม้
1.เตรียมภาชนะสำหรับบรรจุ จะเป็นโหลแก้วหรือขวดพลาสติก
2.ล้างผักผลไม้ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กสำหรับบรรจุลงในภาชนะที่เตรียมไว้
3.ใช้ช้อนยาวบี้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำมันในผักผลไม้ออกมาเล็กน้อย
4.เทน้ำ(หรือน้ำแร่)ลงไปหมักอย่างน้อย 1 ชั่วโมง โดยต้องแช่ตู้เย็น
5.เมื่อดื่มหมดแล้วสามารถเติมน้ำลงไปหมักใหม่ได้ ประมาณ 1-3 วัน

หลายคนถามว่าแล้วผลไม้ที่อยู่ในน้ำหมักสามารถนำมาทานได้ไหม คำตอบคือได้ พวกสับปะรด สตอว์เบอร์รี แต่ถ้าแตงโมก็ไม่น่าจะทานได้ ส่วนผสมที่นิยมใส่ในน้ำหมักผักผลไม้ ส่วนผสมแบ่งเป็น 3 ประเภทใหญ่ๆ คือ
1.พวกให้กลิ่นหอมเช่น สะระแหน่ โหรพา ผักชีลาว ขิงและขึ้นฉ่ายเป็นต้น ส่วนผสมเหล่านี้ให้ความสดชื่น และช่วยในเรื่องกลิ่นปาก
2.ผักที่นิยมนำมาผสมได้แก่ แตงกวา และแครอท เป็นต้น
3.ผลไม้ก็จะเป็นสับปะรด แตงโม เลมอน ส้ม ทับทิม เป็นต้น

การดื่มให้ได้ผลดีที่สุด มีคำแนะนำให้นำมาวางในอุณหภูมิห้องสักพักก่อนจะดื่ม ข้อควรระวังคือการล้างผักผลไม้และภาชนะบรรจุให้สะอาด ไม่ฉะนั้นโรคทางเดินอาหารจะถามหาได้ เทรนของเครื่องดื่มชนิดนี้ แม้จะได้มีคุณค่าทางอาหารมากมาย แต่ก็ยังส่งผลดีต่อสุขภาพมากกว่า น้ำอัดลม หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ลองทำน้ำหมักผักผลไม้ติดตู้เย็นของคุณ แทนช่องน้ำอัดลม รับรองว่าสุขภาพของคุณจะดีขึ้นอย่างแน่นอน

ขอบคุณที่มา : น้ำหมักผักผลไม้ เทรนเพื่อสุขภาพเพื่อความสดชื่น

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #328

ไส้เดือนกลิ่นดอกโมก โรงงานปุ๋ย...ต้านมะเร็ง

ไส้เดือนถึงจะเป็นที่น่ารังเกียจของใครหลายคน นอกจากรูปร่างหน้าตาจะไม่ชวนพิสมัย เนื้อตัวยังมีกลิ่นคาวคลุ้ง...แต่ไม่น่าเชื่อว่าในโลกนี้ยังมีไส้เดือนกลิ่นหอมมิต่างดอกโมกสีขาว ช่อเล็กๆ ที่นิยมปลูกเป็นรั้วบ้านและไม่ใช่ไส้เดือนต่างถิ่นนำเข้าจากประเทศไหน...อยู่ในดินบ้านเรานี่แหละ

“ผมเริ่มศึกษาและทดลองเลี้ยงไส้เดือนสารพัดพันธุ์มาหลายสิบปี เพิ่งมาพบไส้เดือนสีน้ำเงิน มีชื่อสามัญว่า Blue worm มีลักษณะพิเศษ นอกจากมีกลิ่นหอมไม่เหมือนไส้เดือนพันธุ์อื่น ยังขยายพันธุ์ได้เร็วมาก หากเริ่มต้นด้วยพ่อแม่พันธุ์ 1,000 ตัว ภายใน 1 ปี จะเพิ่มเป็น 15,000 ล้านตัว ไม่รวมไข่อีกกว่า 20,000 ล้านฟอง”

รศ.ดร.สมชัย จันทร์สว่าง ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บอกว่า ไส้เดือนสีน้ำเงินไม่ใช่สิ่งแปลกใหม่ เราสามารถพบได้ตามป่าสมบูรณ์ในประเทศเขตร้อนแถบเอเชีย ไล่ตั้งแต่อินเดียยันประเทศไทย แต่ที่ถือเป็นการค้นพบครั้งแรกอันน่าพิศวง คือเป็นไส้เดือนชนิดเดียวที่มีกลิ่นดอกโมกและเจ้ากลิ่นหอมที่ว่านี้มาจากน้ำสีเหลืองอ่อนกลางลำตัวของไส้เดือน (Coelomic fluid) เมื่อจับตัวมันเอามาไว้ในมือ มันจะขับกลิ่นนี้ออกมาจากตัวด้วยสัญชาตญาณ น้ำสีเหลืองอ่อนมีกลิ่นหอมนี่แหละกำลังถูกนำไปใช้ต่อยอดงานวิจัยเพื่อนำไปใช้สกัดหาสารกำจัดเชื้อรา ที่ผลิตสารพิษอะฟลาทอกซิน อันเป็นสารก่อมะเร็ง...ไม่แน่ต่อไปการเลี้ยงไส้เดือนจะไม่ใช่แค่เลี้ยงเอาตัว เลี้ยงทำปุ๋ยแค่นั้น แต่รวมไปถึงเลี้ยงเพื่อทำยาต้านมะเร็งด้วย

นอกจากกลิ่นหอมอันเป็นประโยชน์ทางการแพทย์แล้ว ไส้เดือนสีน้ำเงินยังมีความพิเศษด้วยมีขนาดตัวที่เล็ก ทำให้มูลมีขนาดเล็กละเอียด ย่อยสลายได้เร็ว พืชนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีกว่ามูลไส้เดือนชนิดอื่นตู้ลิ้นชักแบบนี้ก็เลี้ยงได้.

ด้วยมีขีดความสามารถในการขยายพันธุ์ได้เร็วมาก ทางมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์จึงแนะนำส่ง เสริมให้นำไปใช้ประโยชน์ในการกำจัดขยะอินทรีย์ ผลิตปุ๋ยหมัก และนำไปผลิตเป็นวัตถุดิบในอาหารสัตว์น้ำ เพราะเป็นไส้เดือนที่เลี้ยงง่ายในกะละมัง โดยไม่ต้องมีฝาปิด ไส้เดือนสีน้ำเงินจะไม่หนีไปไหน หรือจะเลี้ยงในบ่อ อ่าง ตู้ชั้น ที่หาได้ทั่วไปตามท้องตลาด อาหารที่ใช้เลี้ยงก็ไม่มีอะไรมาก เศษใบไม้ เศษอาหาร ของเหลือ มูลสัตว์ ใช้ได้หมด

ที่มา http://www.thairath.co.th/content/575972

กรวัฒน์ วีนิล

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #329

ผัก 37 ชนิด (ไม่กินไม่ได้แล้ว)

1. สะเดา ( Neem tree)มีเบต้าแคโรทีนสูง บำรุงสายตา เสริมระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้นอนหลับ
2. ผักกาดขาว ( Chinese white cabbage) ช่วยระบบย่อยอาหารขับปัสสาวะ แก้ไอ มีโฟเลทสูงบำรุงคุณแม่ตั้งครรภ์
3. ต้นหอม ( Shallot) หอมระเหย บรรเทา อาการหวัด มีสารฟลาโวนอยด์ต้านมะเร็ง
4. แครอท ( Carrot) เบต้าแคโรทีน ป้องกันโรคมะเร็ง มีแคลเซียม แพคเตท ลดระดับคลอเลสเตอรอลได้
5. หอมหัวใหญ่ (Onion) มีสาร ฟลาโวนอยด์ ช่วยลดอาการของโรคหัวใจ ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
6. คะน้า ( Chinese kale) มีแคลเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระสูง ป้องกันโรค กระดูกพรุน และมะเร็ง
7. พริก ( Chilli) มีแคปไซซิน กระตุ้นการ ขยายตัวของหลอดเลือด ช่วยให้เจริญอาหาร ขับเหงื่อ
8. กระเจี๊ยบเขียว(Okra) ลดความดันโลหิต บำรุงสมอง ลดอาการกระเพาะ หรือ ลำไส้อักเสบ
9. ผักกระเฉด ( Water mimosa) ดับพิษไข้ กากใยช่วยระบบขับของเสีย เพิ่มการเผาผลาญสารอาหาร
10. ตำลึง ( Ivy gourd) มีวิตามินเอสูง ดีต่อดวงตา เส้นใยจับไนเตรต ลดความเสี่ยง ในการเกิดโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร
11. มะระ ( Chinese bitter cucumber) มีแคลเซียม ฟอสฟอรัส เป็นยาระบายอ่อน ๆ น้ำคั้นลดระดับน้ำตาล ในเลือด
12. ผักบุ้ง ( Water spinach) บรรเทาอาการร้อนใน มีวิตามินเอ บำรุงสายตา ธาตุเหล็กบำรุงเลือด
13. ขึ้นฉ่าย ( Celery) กลิ่นหอมช่วยเจริญ อาหาร มีวิตามินเอ บี และซี บำรุงสมอง ป้องกันโรคหัวใจขาดเลือด
14. เห็ด ( Mushroom) แคลอรีน้อย ไขมันต่ำ มีวิตามินดีสูงช่วยในการดูดซึม แคลเซียมเสริมกระดูกและฟัน
15. บัวบก ( Indian pennywort)มี วิตามินบีสูงช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายบำรุง สมองและความจำบำรุงผิวพรรณลดอาการ อักเสบ
16. สะระแหน่ (Kitchen mint) กลิ่นหอมเย็นของใบให้ความสดชื่นทำให้ ความคิดแจ่มใส แก้ปวดหัว
17. ชะพลู (Cha-plu) รสชาติเผ็ดเล็กน้อย แก้จุกเสียด ขับเสมหะมีแคลเซียมสูง
18. ชะอม ( Cha-om) ช่วยลดความร้อน ในร่างกาย ขับลมในลำไส้มีเส้นใยคอยจับ อนุมูลอิสระ
19. หัวปลี ( Banana flower) รสฝาด แก้ร้อนใน กระหายน้ำ และบำรุงน้ำนม มีกากใย โปรตีน และวิตามินซีสูง
20. กระเทียม ( Garlic) ลดไขมันในเลือด ป้องกันหัวใจขาดเลือด ใบกระเทียมมีโฟเลท เหล็กวิตามินซีสูง
21. โหระพา ( Sweet basil) น้ำมันหอม ระเหยทำให้โล่งจมูก ช่วยระบายลม มีเบต้าแคโรทีนแคลเซียม
22. ขิง ( Ginger) บรรเทาอาการหวัดเย็น ลดอาการคัดจมูก รสเผ็ดร้อนแก้อาการ ท้องอืดท้องเฟ้อ
23. ข่า ( Galangal) น้ำมันหอมระเหย ช่วยระบบย่อยอาหารขับลมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรา
24. กระชาย ( Wild ginger) บรรเทา อาการท้องอืดท้องเฟ้อ บำรุงธาตุ มีวิตามิน เอและแคลเซียม
25. ถั่วพู ( Winged bean) ให้คุณค่าทาง อาหารสูง มีโปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส และสาร ช่วยย่อยกรดไขมันอิ่มตัว
26. ดอกขจร ( Cowslip creeper) กระตุ้นให้รู้รสอาหาร ให้พลังงานสูง ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน
27. ถั่วฝักยาว ( Long bean) มีเส้นใย ช่วยลดคอเลสเตอรอล มีวิตามินซี ช่วยให้ ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก บำรุงเลือด
28. มะเขือเทศ ( Tomato) มีวิตามินเอสูง วิตามินซี รสเปรี้ยว ช่วยกระตุ้นน้ำย่อย และแก้อาการคอแห้ง
29. กะหล่ำปลี ( White cabbage) มีกลูโคซิโนเลท เมื่อแตกตัวจะเป็น สารต้านมะเร็ง และมีวิตามินซีสูง
30. มะเขือพวง (Plate brush eggplant) ช่วยให้เจริญอาหารและช่วยลด ความดันเลือด มีแคลเซียม และฟอสฟอรัส
31. ผักชี ( Chinese paraley) ขับลม บำรุงธาตุ ช่วยย่อยอาหาร มีน้ำมันหอม ระเหย แก้หวัด มีวิตามินเอและซีสูง
32. กุยช่าย ( Flowering chives) มีกากใยช่วยระบายของเสียมีธาตุเหล็กช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง
33. ผักกาดหัว ( Chinese radish) แก้ไอ ขับเสมหะเพิ่มภูมิต้านทางโรคมีสารช่วยให้กระเพาะอาหารและลำไส้บีบตัวได้ดี
34. กะเพรา ( Holy basil) แก้อาการ จุกเสียดแน่นท้อง มีเบต้าแคโรทีนสูง ป้องกันโรคมะเร็ง และโรคหัวใจขาดเลือดได้
35. แมงลัก ( Hairy basil) ช่วยย่อย อาหาร ป้องกันเลือดออกตามไรฟัน ขับลม ขับเหงื่อ
36. ดอกแค ( Sesbania) กินแก้ไข้ช่วง ที่อากาศเปลี่ยนแปลงเป็นยาระบายอ่อน ๆ มีวิตามินเอสูง บำรุงสายตา
37. หญ้าอ่อน กินเพิ่ม ความคึกคัก ให้กระชุ่มกระชวยเลือดลมสูบฉีด สมองแจ่มใส อายุยืนยาว สดชื่น (ถ้าแม่บ้านจับไม่ได้ ลองเสี่ยงดู แต่ถ้าจับได้ แล้วตัวใครตัวมัน)

ที่มา
สถานีสุขภาพดี H Plus

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #330

ทราบไหมว่า "ไส้เดือน" ยังเป็นอาหารเมนูพิสดารของคนได้อีกด้วย

ในประเทศนิวซีแลนด์ ถือว่าเมนูอาหารที่ทำจากไส้เดือนดินเป็นอาหารที่หรูหราและแปลก ได้รับความสนใจมาก

ในประเทศญี่ปุ่นก็เคยนำไส้เดือนดินมาทำพาย และในฟาร์มเลี้ยงไส้เดือนดินขนาดใหญ่เคยนำไส้เดือนดินมาทอดกับไข่ ถือว่าเป็นอาหารจานพิเศษ

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #331

อ่านแล้วอย่าเพิ่งเชื่อข้อมูลเกี่ยวกับ "มะนาวช่วยทำลายมะเร็งได้"(อ่านให้รู้ไว้ ฟังหูไว้หู..)

ศ.นพ.ธีรวัฒน์ กุลทนันทน์ อดีตคณบดีเเพทย์ศิริราช. ส่งมาจึงส่งต่อให้เพื่อนๆ. ครับ ทานน้ำด่าง ง่ายๆ ( น้ำมะนาวแช่ใส่น้ำเย็น/โซดา )ตัดชิ้นบางๆ ของมะนาวใส่ในแก้วหรือ ในโถเหยือก แล้วดื่ม มันจะกลายเป็นน้ำที่มีความเป็นด่างสูงมากเชื้อโรคในร่างกาย ไม่สามารถเติบโตในสภาพที่มีความเป็นด่าง

ดังนั้น การทานน้ำด่าง จึงช่วยทำลายเชื้อโรค ดื่มน้ำด่าง ทั้งวัน ทุกวัน จะทำให้มีสุขภาพดีขึ้นมากมะนาวให้ประโยชน์มหัศจรรย์ ดั่งที่ สถาบันทางวิทยาศาตร์อนามัย ระบุว่า นี่คือ ยาที่มีผลต่อมะเร็งดีเยี่ยมล่าสุดของโลก โปรดอ่านแล้วท่านตัดสินเองแล้วกันมะนาว เป็นผลิตผลที่มหัศจรรย์มากที่สามารถฆ่าเซลล์มะเร็งได้เป็น 1หมื่นเท่า มากกว่า-เคโมเทอราฟี ..

ทำไมเราไม่รู้เรื่องนี้เลย เพราะว่าปฏิบัติการห้องแล็บส่วนใหญ่นั้น ไม่ยอมพูดเรื่องนี้เลย มันจะทำให้สูญเสียผลประโยชน์อันยิ่งใหญ่ไปเราท่านทั้งหลายสามารถช่วยเพื่อน ท่านได้ ในการบอกให้เขาหรือเธอเหล่านั้น ว่า น้ำมะนาวนั้น มีประโยชน์ยิ่งในการป้องกัน โรคภัยไข้เจ็บ มีรสชาติที่ดี และไม่มีผลข้างเคียงเหมือนการฉีดคีโมฯ คนมากมายอาจตาย ในขณะที่ความลับที่ป้องกันมะเร็งนี้ได้ถูกเก็บงำเอาไว้ เพื่อไม่ให้ต้องการทำลายผลประโยชน์ นับล้านๆ ของบริษัทยาใหญ่ๆ

ทราบไหมว่า ต้นมะนาวนี้ (มะนาวแป้น มะนาวทุกชนิด) ท่านจะกินมะนาวเหล่านี้ในวิธีต่างๆก็ได้ เช่น กินเปลือก กินน้ำ หรือคั้น หรือเตรียมเป็นเครื่องดื่มใดๆ ก็ตาม แต่ที่เราชอบ และมันทำได้หลายอย่าง แต่ถ้าดื่มน้ำมะนาวผสมกับโซดา จะทำให้น้ำมะนาว ดูดซึมเข้าร่างกายได้ดียิ่งขึ้น ที่น่าสนใจ คือ มันขจัด ซีสต์ (ก้อนเนื้อร้าย) ..ผลไม้ชนิดนี้ พิสูจน์แล้ววา สามารถต่อต้านมะเร็งได้ อย่างดีเยี่ยม มีคนกล่าวไว้ว่า มันมีผลประโยชน์

สำหรับมะเร็งหลายชนิดมันป้องกันการอักเสบของเชื้อแบตทีเรีย เชื้อราได้ มันสามารถที่จะต่อต้านพาราไซส์ที่อยู่ข้างใน มันทำให้เกร็ดลือดที่สูงเกินไปหรือต่ำเกินไป เข้าสู่ภาวะปกติ มันทำให้คลายเครียด ต่อต้านโรคประสาท โรคฟุ้งซ่านได้ด้วยข่าวสารเรื่องนี้น่าสนใจมาก มันมาจากบริษัทยาใหญ่หลายบริษัทในโลก ซึ่งมากกว่า 20 บริษัทได้ทำการทดลองเรื่องนี้ ผลการทดลองเปิดเผยออกมาได้ว่า มะนาวนี้สามารถทำลายมะเร็งเนื้อร้ายที่รุนแรงได้ถึง 12 ชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง- มะเร็งลำไส้เล็ก - มะเร็งเต้านม - มะเร็งต่อมลูกหมาก - มะเร็งปอด - มะเร็งตับอ่อนส่วนผสมของไซทัสหรือมะนาว มีความสามารถในการทำลายมะเร็งได้มากกว่ายาที่ใช้การทำคีโม ทำให้การเจริญเติบโตของเซลมะเร็งนั้นหยุดอยู่กับที่(คงที่)

ที่มา เพจ รวมพลคนใจดี
ข้อมูลเพิ่มเติม https://www.facebook.com/disabilityfarm/photos/a.507042616027646.1073741948.415418875190021/535383149860259/?type=3&theater

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #332

กิน“เห็ดโคน”อร่อยลิ้น อิ่มด้วยคุณประโยชน์

โดย ASTVผู้จัดการออนไลน์

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #333

กะพังอาด (พญามือเหล็ก)

กะพังอาด (พญามือเหล็ก)
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Strychnos lucida R. Br.
ชื่อวงศ์ : Strychnaceae
ชื่อพ้อง : Strychnos roborans A.W. Hill.
ชื่อท้องถิ่น : กะพังอาด เสี้ยวดูก(เหนือ) ย่ามือเหล็ก(กระบี่) พญามูลเหล็ก(ภาคกลาง)

ลักษณะ :
ต้น : เป็นพรรณไม้ยืนต้นขนาดกลาง ลำต้นจะมีความสูงมาก
ใบ : จะออกตรงข้ามกัน แต่ไม่มีใบเลี้ยง ลักษณะใบจะโตเป็นรูปไข่ ผิวใบเป็นมันมีความยาวประมาณ 8-20 ซม. คล้ายใบแสลงใจ
ดอก : จะออกเป็นช่อสวยงามมาก
เมล็ด (ผล) : จะมีลักษณะกลมโตเท่าผลส้มเกลี้ยง เป็นสีเหลืองอ่อนแกมสีน้ำตาล ส่วนเมล็ดนั้นจะมีลักษณะคล้ายก้อนกรวดโตประมาณ 2.5 ซม. และมีขนสีน้ำเงินปกคลุม เมล็ดจะมีรสขมมาก และถ้าแก่ก็จะแข็งมาก ผลหนึ่งจะมีเมล็ดประมาณ 12-24 เมล็ด

สรรพคุณ :
แก่นและเนื้อไม้ รสขมเมาเล็กน้อย ดับไข้จับสั่น ดับพิษไข้ แก้กระษัย แก้โลหิต ลดความร้อน ฝนทาศีรษะ แก้รังแค
ราก รสขมเมา แก้ไข้เรื้อรัง แก้ไข้มาลาเรีย
เมล็ด แก้อหิวาตกโรค เป็นยาบำรุง แก้อัมพาต กระตุ้นประสาทไขสันหลัง เป็นยาเบื่อหนู สุนัข กระตุ้นความรู้สึกทางเพศ
ใบ รสขมเมา แก้ฟกบวม
เปลือก แก้อหิวาตกโรค เป็นยาบำรุง แก้อัมพาต กระตุ้นไขสันหลัง
ไม่ระบุส่วนที่ใช้ ตัดไข้ ดับพิษกระษัยโลหิต เป็นยาอยู่ไฟ ดับพิษไข้ ดับพิษโลหิตไข้จับสั่นเรื้อรัง แก้ปวดบวม แก้ไข้เพื่อดี แก้ละเมอเพ้อพก

สารเคมี : Brucine, polyneuridine, mucusine B

ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา
ทำให้ชัก เสริมฤทธิ์บาร์บิทูเรต คลายกล้ามเนื้อลายผ่านประสาทส่วนกลาง คลายกล้ามเนื้อเรียบของลำไส้ กระตุ้นกล้ามเนื้อเรียบของลำไส้ กระตุ้นกล้ามเนื้อเรียบของกระเพาะปัสสาวะและมดลูก ลดความดันโลหิต ต้านเชื้อมาลาเรีย ต้านแบคทีเรียเป็นพิษต่อเซลล์ การให้สารสกัดเอธานอล 90% ขนาด 200 มก/กก โดยกรอกทางปากในหนูถีบจักรเพศผู้เป็นเวลา 4 วัน พบความเป็นพิษและทำให้น้ำหนักลด

อื่น ๆ : เนื้อไม้นี้ พวกที่ชอบสูบกัญชามักใช้ทำเป็นเขียงรองหั่นกัญชา แล้วขูดเนื้อไม้ผสมลงไปด้วย กล่าวกันว่ามีฤทธิ์กัดเสมหะ ในลำคอได้ดีมาก

ที่มา
http://health.spiceday.com/viewthread.php?tid=53972
http://www.pharmacy.msu.ac.th/exhibition_new/Thai%20Herb/50.html
http://thaiherb-tip108.blogspot.com/2011/03/blog-post_9173.html
http://keys.trin.org.au/key-server/data/0e0f0504-0103-430d-8004-060d07080d04/media/Html/taxon/Strychnos_lucida.htm
http://dit.dru.ac.th/herb/detail.php?pdid=485
ตำราแพทย์แผนโบราณทั่วไป สาขาเภสัชกรรม , กองประกอบโรคศิลปะ กระทรวงสาธารณสุข

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส #334

ดื่มดับร้อน! 5 น้ำแก้กระหาย ลดอุณหภูมิฮอตลึกถึงภายใน

โดย MGR Online

  วันนี้มีประเด็นที่เข้าทีเลยอยากเอาเรื่องดีมาเล่ารับหน้าร้อนครับ ด้วยเช้านี้มีดาราหนุ่มที่หลายท่านคุ้นหน้าคุ้นตามาทำหน้าที่พิธีกรสัมภาษณ์ผม ซึ่งเราคุยกันสัพเพเหระหลายเรื่องแต่ใจความที่สำคัญก็คือ ทำอย่างไรให้สุขภาพดีและดูดีได้อยู่เสมอ
       
       ไม่ว่าหน้าร้อนหรือฤดูไหนๆ
       
       ส่วนตอนบ่ายก็ยิ่งเข้าทีใหญ่เพราะวิทยุรายการหนึ่งสัมภาษณ์เรื่อง “ดื่มกาแฟกับสุขภาพ” เข้า เลยขอเอาเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยมารวมกันเข้าแล้วเฟ้นหาเทคนิคดีๆมาให้ท่านที่รักกัน
       
       เริ่มจากสิ่งที่ควรดื่มในหน้านี้ก่อนว่าอะไรที่จะดับร้อนได้เข้าทีที่สุด ด้วยถ้าเลือกผิดก็จะได้ผลตรงกันข้ามซึ่งแทนที่จะสบายก็กลายเป็นร้อนหนักกับชีวิต
       
       ดื่มดับร้อน! 5 น้ำแก้กระหาย ลดอุณหภูมิฮอตลึกถึงภายใน/นพ.กฤษดา ศิรามพุช
       
       >>ลองมาดูของน่าดื่มให้ชื่นใจกันก่อนนะครับ
       
       1) น้ำแตงโม เป็นผลไม้แห่งความฉ่ำเย็นช่วงหน้าร้อนด้วยมีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก (จึงถูกเรียกว่าแตงน้ำวอเทอร์เมล่อน) ซึ่งเป็นของจำเป็นในฤดูอากาศอบอ้าว ที่จริงท่านอาจรับประทานเป็นแตงโมสดพร้อมเนื้อง่ายๆ เลยก็ได้ครับ แต่เผื่ออยากเพิ่มสีสันหรือที่บ้านมีเด็กๆ ปิดเทอมอยู่จะลองทำแตงโมสมูทตี้หรือกรานิต้าแตงโมที่หน้าตาคล้ายไอศกรีมเกล็ดน้ำแข็งก็ได้ครับ
       
       สำหรับแตงโมเป็นผลไม้ที่มี “แอล-ซิทรัลลีน” จะเปลี่ยนให้เป็นอาร์จินีนและกรดไนตริกออกไซด์ที่ช่วยขยายหลอดเลือดลดความดันได้ แล้วในเนื้อสีแดงฉ่ำก็ยังมี “ไลโคปีน” ชนิดเดียวกับที่มีในมะเขือเทศอีก ซึ่งท่านที่ไม่ปลื้มมะเขือนักก็เปลี่ยนมาเป็นแตงโมที่ดับร้อนได้ให้วิตามินสูงรับร้อนดีด้วยครับ
       
       2) สับปะรดปั่น จำได้ว่ามีสูตรค็อกเทลของฝรั่งที่ใส่สับปะรดลงไปให้ได้อารมณ์ทรอปิคัลหน่อยคือ “ปีนญา โคลาด้า” ที่ใส่รัมลงไป แต่ถ้าเมืองไทยขืนใส่รัมหน้าร้อนมีหวัง “ร่วง” ด้วยแอลกอฮอล์ยิ่งไปแกล้งหัวใจให้ทำงานหนัก
       
       ด้วยลำพังสับปะรดอย่างเดียวก็ช่วยดับร้อนได้ดีมากแล้ว เพราะมีสารต้านการอักเสบชื่อบรอมีเลนอยู่อย่างเข้มข้นโดยเฉพาะที่ “แกน” ซึ่งน้ำสับปะรดปั่นที่ว่านี้จะช่วยให้ท่านรับประทานแกนได้อย่างไม่ยาก และขอให้ใส่น้ำผึ้งกับมะนาวลงไปอีกนิดจะได้รสชาติที่กลมกล่อมขึ้นครับ
       
       3) น้ำมะตูม เวลาคุณแม่ไปเยี่ยมญาติทางแปดริ้วมักจะได้ผลไม้ลูกมนๆ น่ารักหอมดีมาฝากซึ่งพอเอามาต้มเป็นน้ำแล้วยิ่งหอมมากขึ้นไปอีก ผมได้รู้จักมะตูมมานานแต่ช่วงหลังนี้เองที่ดูจะห่างหายกันไปด้วยคงเป็นเพราะมะตูมเหลือน้อยลงเต็มที ซึ่งมะตูมอย่างที่ผมได้มานั้นคนไทยเราเรียก “มะตูมไข่” มีหน้าตาเป็นลูกกลมออกรีน้อยๆมีสรรพคุณช่วยดับกระหายเหมาะกับในหน้าร้อน
       
       นอกจากนั้นผลมะตูมยังมีสารแทนนินที่เป็นตัวการให้รสฝาดเล็กๆ ช่วยสุขภาพลำไส้ได้ ยิ่งถ้าใครรับประทานเนื้อมะตูมไปด้วยก็จะได้ “เพคติน” เป็นวุ้นไฟเบอร์ที่ช่วยล้างพิษด้วยครับ
       
       4) น้ำส้มโอ ยามกินสดก็เป็นผลไม้ลูกโตเนื้อใสชื่นใจ ส่วนในหน้าร้อนจะทำเป็นน้ำผลไม้ดื่มก็ชุ่มคอดีต่อสุขภาพ ค่าที่ส้มโอมีแร่ธาตุ “โพแทสเซียม” สูงจึงเหมาะดีกับท่านที่มีความดันโลหิตสูงส่งด้วยโพแทสเซียมจะช่วยคานอำนาจโซเดียมที่เป็นตัวเพิ่มความดัน
       
       นอกจากนั้นวิตามินซีในส้มโอ ก็ยังมีมากช่วยพิทักษ์หลอดเลือดของเราให้แข็งแรงผ่านกระบวนการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นของจำเป็นกับส่วนต่างๆของร่างกายมากครับ
       
       5) จับเลี้ยง เข้าหน้าร้อนแบบแล้งด้วยถ้าได้เครื่องดื่มเย็นๆ มาดับกระหายแทนน้ำอัดลมหรือน้ำหวานที่ยิ่งดื่มยิ่งหิวน้ำได้ก็จะดี จับเลี้ยงถือเป็นของดีหนึ่งที่ขอส่งเข้าชิงชัยในคิมหันต์ครับ
       
       เพราะ “จับ” แปลว่า “สิบ” ที่หมายถึงวัตถุดิบทั้งสิบที่ต้มเป็นจับเลี้ยงขึ้นมา จึงไม่ต้องห่วงว่าจะไร้คุณค่าด้วยมีสมุนไพรอยู่ทั้งทีม ซึ่งก็เป็นพืชชนิดที่เจาะจงช่วยในเรื่องการดับร้อนสร้างความเย็นให้ร่างกาย ด้วย อาจดื่มน้ำจับเลี้ยงกับเฉาก๊วย หรือหยิบเอาหล่อฮังก้วยจากจับเลี้ยงมาผสมกับเก๊กฮวย ก็ถือเป็นเครื่องดื่มช่วยดับร้อนได้อีกสูตรหนึ่งครับ
       
       สมัยก่อนคนไทยเราในยุค “เชื่อผู้นำชาติพ้นภัย” นั้นมีแฟชั่นอย่างหนึ่งคือ การใส่หมวกทั้งสุภาพบุรุษและสตรีที่มีหมวกทำจาก “ใยสับปะรด” ราคาย่อมเยาว์จำหน่ายซึ่งระบายอากาศได้ดี อย่างในปัจจุบันนี้หน้าร้อนทีหนึ่งก็รู้สึกเห็นใจผู้ที่จำเป็นต้องใส่หมวกร้อนอย่างท่านที่ต้องใส่เครื่องแบบหรือผู้ขับขี่รถจักรยานยนตร์ที่คนเดินถนนบ้างนั่งวินบ้าง อย่างผมเข้าใจดีถึงความร้อนที่อับอบอยู่ใต้หมวกนั้น
       
       ดังนั้นจึงอยากค่อยๆ ฝากวิธีคลายร้อนทีละเล็กละน้อยเท่าที่จะพอทำได้ เผื่อให้พวกเราคนไทยที่อยู่ในห้วงเวลาร้อนเดียวกันมีสุขภาพดีไว้ทั้งท่านที่ต้องทำงานกลางแจ้งหรืออินดอร์ก็ตาม ซึ่งความรู้ในเรื่องการกิน-ดื่มง่ายๆ สไตล์อายุรวัฒน์นี้จะช่วยตอบปัญหาให้เราได้
       
       ดับกระหายด้วยปัญญาครับ

[ฟาร์มไส้เดือนงามดี สาขาเชียงราย]

เกร็ดความรู้วันละนิด ชีวิตแจ่มใส # 335

Avocado Shake...เติมพลังพร้อมเผาผลาญไขมัน

เมนูมิลค์เชคที่เหมาะมากสำหรับดื่มหลังออกกำลัง แถมยังช่วยเผาผลาญไขมันด้วย ซึ่งกรดอะมิโนที่ช่วยเผาผลาญไขมันอย่างแอล-คาร์นิทีน ที่พบในอะโวคาโด ผลิตภัณฑ์จากนมและเนื้อแดง ซึ่งช่วยเร่งให้ร่างกายส่งผ่านโมเลกุลไขมันไปยังกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น แมด้วยคุณค่าจากแตงกวา ที่มีกำมะถันและซิลิคอนที่ช่วยเร่งให้ร่างกายขจัดไขมันออกจากเซลล์เร็วขึ้น

วัตถุดิบ
- อะโวคาโด 1/2 ผล (ประมาณ 100 กรัม)
- แตงกวา 1/4 ลูก
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ใบสะระแหน่สด 10 กรัม
- นมขาดมันเนย 35 มิลลิลิตร
- โยเกิร์ตชนิดธรรมดา 35 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง 4 ก้อน

วิธีทำ
1. ปั่นอะโวคาโด แตงกวา เกลือ ใบสะระแหน่ นมและโยเกิร์ต
2. ใส่น้ำแข็งทั้งหมดลงไปและปั่นอีกครั้ง
3. เทใส่แก้ว

http://www.trueplookpanya.com/new/cms_detail/entertainment_api/666304