คุยเฟื่องเรื่อง “ดอกไม้”
เราไม่อาจปฏิเสธได้ว่าดอกไม้ไม่มีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ในปัจจุบัน มนุษย์ได้รู้จักและนำเอาดอกไม้เข้ามาใช้ในการตกแต่ง เพื่อเพิ่มสีสันความสวยงามให้กับอาคารบ้านเรือน สถานที่และใช้ในพิธีการสำคัญต่างๆ มาอย่างยาวนาน จนยากที่จะแยกออกจากวิถีการดำรงชีวิตได้
ปัจจุบันจะเห็นได้ว่าได้มีการนำเอา“ดอกไม้”มาใช้ในงานต่างๆ มากมาย แทบจะกล่าวได้ว่าทุกเทศกาลและทุกฤดูกาลก็ว่าได้ แต่จะมีใครสักกี่คนที่มีความเข้าใจในความหมายอันลึกซึ้งของดอกไม้
เรื่องราวที่เกี่ยวกับ“ดอกไม้”นั้นมีมากมายทั้งเรื่องความสำคัญของดอกไม้ ไม่ว่าจะเป็นความหมายของดอกไม้ การนำดอกไม้มาเป็นสื่อกลางหรือแทนการสื่อสาร การเลือกใช้ดอกไม้สำหรับงานต่างๆ การเลือกซื้อดอกไม้ การดูแลรักษาดอกไม้ ซึ่งเราจะได้มาพูดคุยกันต่อๆ ไป
อนอกจากนี้ยังจะได้กล่าวถึงการจัดดอกไม้ ซึ่งถือว่าเป็นทั้ง“ศาสตร์”และ“ศิลป์” รวมไปถึงเทคนิคการออกแบบ เป็นการนำเอาดอกไม้มารังสรรค์ตามแนวความคิดและ
จิตนาการณ์ และถ่ายทอดออกมาเป็นความรู้สึกผ่านผลงานการจัดดอกไม้ ซึ่งในการออกแบบการจัดดอกไม้
ยังรวมถึงเรื่องของรูปทรง ที่ให้ความหมายและความรู้สึกที่แตกต่างกันออกไป เรื่องของเส้น สี ความกลมกลืน ผิวสัมผัส ความสมดุลต่างๆ นอกจากนี้ยังมีในเรื่องของการจัดดอกไม้ในแนวของตะวันออก และแนวตะวันตก รวมไปถึงการออกแบบการจัดดอกไม้ตามแนวปรัชญาด้วย
ในการเลือกใช้ดอกไม้ในแต่ละเทศกาล หรือในแต่ละโอกาสนั้น เราต้องคำนึงถึงปัจจัยต่างๆ อาทิ “สี”ของดอกไม้ ซึ่งความหมายของแต่ละสีก็จะให้ความหมายและความรู้สึกที่แตกต่างกัน หรือแม้แต่ดอกไม้ชนิดเดียวกันแต่หากนำมาใช้ต่างที่ต่างวัฒนธรรม ความหมายที่สื่อออกมาก็แตกต่างกัน เช่นในงานแต่งงานของชาวตะวันออกที่มักนิยมสีที่มีความสดใสเช่นสีแดง สีชมพู ซึ่งหมายถึงความเป็นมงคล แต่วัฒนธรรมตะวันตกจะให้ความหมายของสีโทนนี้ แตกต่างออกไปจากวัฒนธรรมชาวตะวันออก ซึ่งชาวตะวันตกจะให้ความหมายของสีโทนนี้ว่า เจ้าสาวได้ผ่านการมีครอบครัวมาแล้วครั้งหนึ่งและในทางกลับกันวัฒนธรรมตะวันตก จะใช้ดอกไม้สีขาวเป็นสื่อแห่งความบริสุทธิ์ของงาน หรือสื่อความหมายเป็นนัยว่า เป็นการแต่งงานครั้งแรกของหญิงสาวแต่วัฒนธรรมตะวันออกกลับมองว่าสีขาว คือสีที่ใช้ในงานอวมงคล เช่นเดียวกันดอกไม้แต่ละชนิดยังให้ความหมายที่แตกต่างกันด้วย
เช่นดอกคาร์เนชั่นที่คนไทยนิยมนำมาจัดแจกัน กระเช้า ช่อดอกไม้เพื่อแสดงความยินดีให้กัน แต่วัฒนธรรมตะวันตกจะใช้ดอกคาร์เนชั่นวางบนหลุมฝังศพ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งการจากพราก ดังนั้นก่อนที่จะเลือกใช้ดอกไม้ในแต่ละโอกาส เราควรทำ
ความเข้าใจในเรื่องของการสื่อความหมาย
ของดอกไม้ ตามวัฒนธรรมของชนชาติ
นั้นๆ ซึ่งเราจะมาเริ่มทำความรู้จักกับ
ความหมายของสีดอกไม้แต่ละสีว่ามี
ความหมายอย่างไรบ้าง
(อ่านต่อตอนหน้า)
พนมกร นันติ
maekok_14@hotmail.com
หน้าหลักเว็บไซต์
เพื่อทีมงานจะได้ดำเนินการลบออกให้ทันที..."
ผู้เขียน
