เว็บบอร์ด เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย

ขอซักกระทู้เน้อ ที่ให้ความรู้เกี่ยวกับต้นไม้หายาก หรือต้นไม้เมืองๆที่เริ่มไม่ค่อยเห็นแล้ว ใครอยากนำเสนอต้นอะไรเอามาลงกันได้เน้อ ;D

เริ่มที่ต้นนี้เลยต้น บ่ะเกี๋ยง ตะก่อนที่บ้านเคยมีบ่าเดี่ยวบ่าค่อยหันแล้ว มีพันธุ์ธรรมดา กับ บ่ะเกี๋ยงแขก หน้านาเลยเน๊าะตะก่อนเปิ้นไถนา ม่ะตอนก่อกิ๋นบ่ะเกี๋ยงดองลำแต้ๆ บ่าเดี่ยวหากิ๋นยากล่ะเน้อ ;D

หว้า มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Syzygium cumini (L.) Skeels อยู่ในวงศ์ Myrtaceae เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ สูงราว 10-30 เมตร ลำต้นเปลาตรง เปลือกต้นสีเทาอ่อน เรือนยอดเป็นทรงพุ่มกลมหนาทึบ ใบเป็นใบเดี่ยว รูปรี ออกตรงข้าม ขอบใบเรียบ ผิวใบเป็นมัน เมื่อใบอ่อนจะมีสีแดงอ่อนๆ และเมื่อแก่จะมีสีเขียวเข้ม

ดอกมีสีขาวหรือเหลืองอ่อน ออกเป็นช่อตามซอกใบหรือปลายยอด ผลรูปรีแกมรูปไข่ ผลอ่อนสีเขียว และค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีชมพู แดง ม่วง จนแก่จัดจะเป็นสีดำ มีเมล็ด 1เมล็ด สรรพคุณทางพืชสมุนไพรของหว้า ได้แก่ เปลือกใช้แก้โรคบิด โรคปากเปื่อย ผลดิบแก้ท้องเสีย ผลสุกเป็นผลไม้ และ น้ำจากผลหว้าก็เป็น 1 ใน 8 น้ำปานะที่พระพุทธองค์ทรงมีพุทธานุญาตแก่พระภิกษุ เมล็ดลดน้ำตาลในเลือด แก้ท้องเสีย และใช้ถอนพิษ
ที่มาตามไปอ่านได้เน้อ http://www.dhammajak.net/board/viewtopic.php?t=16507


(http://upic.me/i/gb/3_136.jpg) (http://upic.me/show/44971368)

(http://upic.me/i/su/dpj21.jpg) (http://upic.me/show/42593836)

บ่ะเกว๋น
ลักษณะทั่วไป ไม้ยืนต้นขนาดเล็ก สูง 1-2 เมตร ลำต้น เป็นเนื้อไม้แข็ง
เปลือกต้นขาว หรือน้ำตาลปนเทา มีหนามแข็งแหลมด้านข้าง กิ่ง หนาม
สามารถแตกตายอดด้านข้างได้ ใบ เป็นใบเดี่ยวเรียงสลับ มักออกตาม
ปลายยอด ก้านใบสั้น ใบรูปไข่โคนสอบปลายใบป้านขอบใบขนานมีจักปลาย
ใบ แผ่นใบเรียบสีเขียวอ่อนถึงเข้ม เส้นใบสีครีม ใบค่อนข้างแข็งกว้าง
ประมาณ 2 เซนติเมตร ยาว 3-4 เซนติเมตร ดอก ออกดอกเดี่ยวตามปลาย
ยอด ก้านดอกยาวประมาณ 1 เซนติเมตร ฐานรองดอกกลม มีกลีบดอกสีขาว
บานอยู่ตรงปลาย ออกดอกเดือนเมษายน ผล ลักษณะทรงกลมคล้านตะขบ
ขนาด 1-2 เซนติเมตร ผิวเรียบ ก้นผลมีกลีบเลี้ยงติดอยู่ 5-6 กลีบ เนื้อใน
ฉ่ำน้ำ ภายในผลมีเมล็กกลมรี และแข็งจำนวน 8-10 เมล็ด ผลอ่อนสีเขียว
อ่อนและเปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อสุกรสชาติหวานอร่อยฝาดนิดๆ การขยายพันธุ์ ด้วยเมล็ด

ประโยชน์และความสำคัญ ทางอาหาร ผลสุก ใช้บริโภค
เป็นผลไม้ รสฝาดหวาน ทางสมุนไพร ใบ เปลือก และแก่น
ใช้รักษาอาการปวดเมื่อยตามตัว แก้โรคเหน็บชารักษา
อาการปวดข้อ แก้เส้นเอ็นพิการ

(http://upic.me/i/bv/34414.jpg) (http://upic.me/show/5046089)


(http://upic.me/i/sx/q13917-1243989725.jpg) (http://upic.me/show/44976452)


(http://upic.me/i/zd/1331704906.jpg) (http://upic.me/show/44976471)

หันแล้วส้มปาก  ;D

ส้มปากหันบ่าเกี๋ยงกาว่าบ่าแกว๋นครับ ถ้าบ่าเกี๋ยงดองนี้กับ สรถ.เน๊าะ ;D

(http://upic.me/i/9k/thumb_600.jpg) (http://upic.me/show/44976749)

(http://upic.me/i/yf/270900_569320223099033_2140644242_n.jpg) (http://upic.me/show/44976766)

(http://upic.me/i/ds/j5662232-1.jpg) (http://upic.me/show/44976792)

บ่าได้กิ๋นจ๊าดเมิน ;D ;D

ไผทายว่านี้คือหน่วยหยั๋งได้มีรางวัล  ;D

กติกา
ตอบได้หนึ่งคนหนึ่งคำตอบ
ต้องตอบเป๋นชื่อกำเมือง ;D

(http://upic.me/i/yh/1270726904.jpg) (http://upic.me/show/44978684)

หน่วยบ่าขูด

เฉลยวันเสาร์ก่อนเที่ยงเน้อ ;D ของรางวัล เป็นพระด้านหลังฝั่งอะไรไม่รู้ ;D

(http://upic.me/i/vf/0dscf2124.jpg) (http://upic.me/show/44980296)

(http://upic.me/i/2u/dscf2125.jpg) (http://upic.me/show/44980310)

(http://upic.me/i/v7/dscf2127.jpg) (http://upic.me/show/44980311)

ต้นบ่าเกี๋ยง ตะก่อนข้างบ้านมี
ลักไปกิ๋นของเปิ้ลปอจะตึงวัน
ตอนนี้บ่ามีแล้วเปิ้ลต้ดถมดินไปเหี่ยละ
ไข้ได้มาปลูกตี้บ้านซักต้นน่อ
จิ้มกับเกลือป่นผสมพริกป่น น้ำตาลเหี่ยหน่อย เหมาะล้ำ

หนั๊บหนุนๆๆๆๆ ;D

เห็นมะเกว๋นแล้วไค่อยากกิ๋นเน๊าะมะเดี่ยวหายากมากครับ
ส่วนรูปที่ให้ทายก็2จิต2ใจระหว่างมะขูดกับมะนาวขอตอบว่ามะนาวแล้วกันครับ ;D

ที่ใหนมีต้นขายบ้าง..หม่าเกว๋น...จาดอยากได้มาปลูก ..อีกหน่อยจะเป็นต้นไม้ในตำนาน
เพราะมันหายากขึ้นทุกวัน..
ที่ใหนมีขายกิ่งเพาะ..บอกกำเน้อ..

บ้านผมมีเก็านึ่งคับแต่หน่วยมันตกบะงอกเต่าใดครับปื้นเก็าเลยบะมีกล้าน้อย

ส้มเกลี้ยง คับ :D :D

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาตอบเน้อครับ ^^ บ่าแกว๋นผมว่าก่อลำดีนาครับ บ่าเกี๋ยงก่อลำดีวิตามินถ้าจะนักเน๊าะ
จะเล่นเกมส์ก่อได้เน้อ ท่านบ่าวน้อยบอกว่าบ่าขูด ท่านแอ๊ดบอกว่าบ่านาว ท่านซิมบอกว่าส้มเกลี้ยงบ่าฮู้กำเมืองเปิ้นอ้องว่าหยั๋งเน๊าะจะฮ้องส้มเกลี้ยงก่อ
วันเสารถ้าผ่อว่าไผจะได้พระไปครองเน๊าะครับ
ไผจะตอบถูกเอ๊าะ ถ้าบ่าซ้ำกั๋นก่อดีเน้อของรางวัลมีอันเดียว ไว้ค่อยหามาใหม่  ;D ;D ;D

จะตอบว่า  บ่านาว  เปิ้นก็เอาไปเหียละ  อั้นผมขอตอบว่า  ......บ่าโอ......ครับ  อิอิเผื่อเปิ้นถ่ายตอนหน่วยมันน้อยๆ

เพิ่งคุยกับคนเฒ่าคนแก่มาหยกๆว่ามะ...ต่างๆที่เป็นของพื้นบ้านมันเริ่มหายากขึ้นทุกที เช่นมะเกว๋น  มะนอด   ผมว่าในกระทู้นี้ ถ้าใครมีต้นอะไรที่พอจะแบ่งปันกันได้ก็เอามาโพสต์แจกกันบ้างนะครับ ผมก็กำลังจะหามะเกว๋นมาปลูกหลังบ้านสักต้น...ส่วนลูกที่เอามาทายว่าเป็นลูกอะไร ขอตอบว่า "บ่เกี้ยง" ครับ จะได้บ่เหมือนคนอื่น   

แม่นล่ะครับไผมีเรื่องหยั๋งก่อนำมาเสนอกั๋นได้เน้อ จะใช้กระทู้นี้เป็นสือกลางในการแลกกล้าพันธุ์กั๋นก่อยินดีครับ  ;D

วันนี้ขอเสนอ บ่าปิน
บ่าปินหรือว่าม่ะตูม
ต้นมะตูม  เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงต้นใหญ่  ต้นสีค่อนข้างขาว
ตามต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลมคมมาก  ยาวมาก  ใบโตยาวสีเขียวอ่อน  เป็นลักษณะของใบคล้ายใบต่อไส้  ดอกมีสีขาวหอม  มีผลกลมลูกไข่บ้าง  ลูกกลมบ้าง  เปลือกแข็ง  เนื้อในมีสีเหลืองค่อนข้างนวล  ภายในมีเม็ด  มียางหุ้มเมล็ดเป็นเมือกเหนียว  มีรสขม
ใบมะตูมใช้เป็นใบไม้ที่กันเสนียดจัญไร  ขับภูติผีปิศาจได้  เปลือก
ของผลขูดเอาผิวออกแล้วเอามาต้มกับน้ำ  ใส่น้ำตาลจะมีรสหวานกลิ่นหอมน่ารับประทาน  เรียกว่าน้ำอัชบาล  เนื้อในเอามาหั่นเป็นแว่นๆ  เอาเมล็ดออกเชื่อมกับน้ำตาล  เรียกว่ามะตูมเชื่อม  รับประทานอร่อย
ผลมะตูมใช้รับประทานได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง น้ำจากผลเมื่อนำไปกรองและเติมน้ำตาลจะได้เครื่องดื่มคล้ายน้ำมะนาว และยังใช้ในการทำ Sharbat ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ได้จากการนำเนื้อผลมะตูมไปผสมกับมะขาม ผลอ่อนฝานแล้วตากแห้งนำไปต้มกับน้ำเป็นน้ำมะตูม นำมายำ ใบอ่อนและยอดอ่อนใช้รับประทานเป็นผักสลัด กินกับน้ำพริก ลาบ และข้าวยำ ผลแก่แต่เปลือกยังนิ่มนำมาฝานแล้วทำเป็นมะตูมเชื่อม ซึ่งนำไปเป็นส่วนผสมของขนมอื่นอีกหลยอย่าง มะตูมสุก เนื้อเละใช้รับประทานเป็นผลไม้ และใช้เป็นยารักษาอาการท้องร่วง ท้องเดิน โรคลำไส้ ตาแห้งไข้หวัดธรรมดา และยังใช้รักษาอาการท้องผูกเรื้อรังได้เป็นอย่างดี;D

ใบมันกับลาบลำดีเน้อ บ่าปินมีสองแบบ บ่าปินปู๊กับบ่าปินแม่ ไผๆตี่ทายแล้วหันหน่วยบ่าปินก็อาจเริ่มลังเลล่ะเน้อจะแม่นบ่าปินก่อหา วันเสาร์นี้ฮู้กั๋นเน้อ ;D

(http://upic.me/i/y8/2016_11.jpg) (http://upic.me/show/44994851)

(http://upic.me/i/yq/biodiversity-128792-1.jpg) (http://upic.me/show/44994854)

(http://upic.me/i/8e/31images.jpg) (http://upic.me/show/44994858)

อยากได้กล้าผักเชียงดาปอจะมีก่จ้าว  บอกตี้ขายก่ได้ขอบคุณจ้าว

มีกล้าขายก่อบาเกว๋น ไค้ได้ครับ ส่วนฮูปหื้อทายคือ ส้มป้อง

ไผมีกล้าไม้จะเอาลงขายหรือแลกกั๋นในกระทู้ผมได้เลยเน้อครับ  ;D

ผักเชียงดาไผมีฟ้องปั๋นฮื้อน้องเปิ้นซักกล้าสองกล้าเน้อ
บ่าเกว๋นนี้ผมก่อไค่ได้เหมือนกั๋นครับ หน่วยมันลำดี ;D
อั้นส้มป้องนี้เป๋นหยังไดบ่าฮู้เน้อครับผมก่อกาหาเกยได้ยิน
จะเป๋นอันเดียวกันแต่ฮ้องคนอย่างก่อหา หยั่ง บ่ากล้วยก๋า บางตี้ก่อฮ้องบ่ามั่น บ่ากล้วยเปา
หยั่งไดลองบอกรายละเอียดมาำกำเน้อครับ ถ้าฮ้องคนล่ะอย่างแต่อันเดียวกั๋นนี้ก่ออนุโลมฮื้ออยู่เน้อ ;D

ค่ำนี้เสนอต้นที่ต้องบอกว่าตะก่อนหันปะเลอะบ่าเดียวบ่าค่อยหันล่ะ มีพันธุ์อื่นเข้ามาแทน ก่อคือบ่าตันนั้นเอง ลองหาผ่อเต๊อะในเว็ปเป๋นบ่าตันพันธุ์ทั้งนั้น แต่บ่าตันเมืองหาผ่อยากล่ะเน้อเขาจึงได้เข้ารอบมาอยู่ในกระทู้นี้ ;D
พุทราหรือบ่าตัน
พุทราเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง ใบกลมโตขนาด 1 นิ้ว ตามต้นและกิ่งก้านมีหนาม ออกดอกเป็นช่อเหลืองเล็กๆ มีกลิ่นเหม็นมาก ผลกลม บางชนิดผลกลมปลายแหลมคล้ายผลละมุดไทย บางชนิดมีรสหวานสนิท บางชนิดก็ เปรี้ยวและฝาด โดยมากที่เกิดเองในป่ามีรสเปรี้ยว ฝาด

ประโยชน์  เปลือก ต้น ใบ แก้อาการจุกเสียด

ผลดิบแก้ไข้

ผลสุกขับเสมหะ แก้ไอ เป็นยาระบาย

นอกจากนั้นผลของพุทราสามารถนำมาทำเป็นพุทราเชื่อม,พุทราสามรสและพทรากวนได้อีกด้วย

รูปภาพบ่าตันเมืองขอบอกว่าหายากมากกว่าจะหารูปมาได้ ตามด้วยบ่าตันดอง แล้วก่อบ่าตันน้ำพริกน้ำอ้อย ซื๊ดดดดดดหันล่ะส้มปากบ่าเจื่อถามอ้ายบีจี ;D ;D ;D

(http://upic.me/i/xg/pudcha01.jpg) (http://upic.me/show/45003336)

(http://upic.me/i/kg/493543_9ea032b3566da528d157ea542256598b-500x334-wk.jpg) (http://upic.me/show/45003357)

(http://upic.me/i/5e/x5001.jpg) (http://upic.me/show/12338902)

มะเดื่อ คับ
มีหลายชนิด ส่วนใหญ่เห็นบนดอยสูง อากาศเย็น ๆ กำลังลองปลูกที่บ้านไม่รู้จะออกผลได้หรือเปล่า ระหว่างรอผลก็กินยอดจิ้มน้ำพริก กับลาบไปก่อนคับ

มะเดื่อชุมพร ชอบออกฮิมน้ำ สุกแล้วสีแดง อันนี้ยอดมันแกงได้  ฮากมันแก้ไข้  แก้มะโฮก
มะเดื่อปล้อง/มะเดื่อปล้อง  สุกแล้วสีเหลือง หน่วยน้อยเอากับลาบ ฮากกับเปลือกกะเป็นยา
มะเดื่อดิน/บ้านฮ้องม่าน็อด ม่าสตอเบอรี่ดินป่า สุกแล้วสีแดงออกตี้โคนฮากโคนเก๊าต้นมันเลื้อยไปบนดิน กินสุกลำขนาดจ้าว ฮู้เต้าอี้ บ่ถูกอย่างใดสุมมาโตยเน้อจ้าว

ตะก่อนเกยหันบ่อยๆบ่าเดื่อต้นสูงๆชอบออกฮิมน้ำ หน่วยมันสุกสีแดงคนเฒ่าว่ามันเบื่อบ่าฮื้อกิ๋น บ่าเดียวมีบ่าเดื่อพันธุ์เปิ้นซ้ำปลูกกิ๋นกั๋น ก่ออยากลองชิมเหมือนกั๋นว่ามันจะลำก่อ แต่เคยหันบ่าเืดื่อพุ่มหน่วยสุกมันก่อหอมดีครับแต่ยางมันสีขาวๆ บ่ากล้ากิ๋น บ่าเดื่อในฮูบนี้สีจะลำเน๊าะครับ ;D

วันนี้ขอนำเสนอผลไม้ที่หลายคนหันแล้วจะต้องฮ้องอ๋อ....แล้วจะนึกถึงสมัยเป๋นหล่ะอ่อนถ้าหากว่าอยู่บ้านโต๊งบ้านนาต้นหน่วยนี้แหล่ะเป็นที่ขึ้นเล่นและเป็นของกินของพวกเราต้นมันสูงแป๋งบ้านต้นไม้ก่อได้ ^^

(http://upic.me/i/7z/picture_87255114151.jpg) (http://upic.me/show/45011506)

บ่าก๊วยก๋า บ่ามั่น บ่าก๊วยเปา ฝรั่ง บ่าเดียวบ่าค่อยหันล่ะถ้าจะมีก็จะมีเป็นพันธุ์มาแทนที่ของเมืองๆบ่ามีไผสนใจก่อเริ่มจะหายไปแล้วนาบางพันธุ์หาดูบ่าได้ล่ะแต่ฮู้ก่อว่าบ่าก๊วยเมืองๆนี้มีวิตามินมากมายเลย

(http://upic.me/i/zc/1194457766.jpg) (http://upic.me/show/45011495)

บ่าก๊วยกาขี้นก
คนสมัยก่อนคงจะรู้จักกันดีว่าเป็นผลไม้ที่มีทั้งเนื้อสีขาว เหลือง ชมพู มีกลิ่นหอม แต่ส่วนมากไม่นิยมนำมารัประทานกัน แต่โดยส่วนตัวลุงดอยแล้วกลับชอบผลไม้ชนิดนี้มาก เพราะมีอยู่มากบนป่าดอยสามารถหามาทานก็ง่ายไม่เปลืองเงินด้วย(ลำแต้ๆ).. ที่คนส่วนมากไม่นิยมก็เพราะ เนื้อของฝรั่งชนิดนี้มีเนื้อไม่มากและไม่กรอบเหมือนฝรั่งผลโตๆ แต่หารู้ไม่ว่าฝรั่งผลเล็กๆเหล่านี้กลับมีสารอาหารมากมาย ที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
….สารสำคัญที่มีอยู่ในฝรั่งสีชมพู…

วิตามิน A ที่ช่วยบำรุงร่างกายในเรื่องการมองเห็น การเจริญเติบโตของกระดูก และการสร้างเซลล์ รวมถึงการควบคุมอุณหภูมิคุ้มกันของร่างกาย

วิตามิน C ที่มีมากกว่าส้มถึง 5 เท่าในปริมาณเท่ากัน มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอและป้องกันการเสื่อมของเซลล์ ที่มักจะเกิดจากความเครียด การดื่มแอลกอฮอล์ ฝุ่น ควันบุหรี่ และแสงแดด เสริมสร้างและรักษาสภาพของเนื้อเยื่อคอลลาเจน ทำให้ผิวสมบรูณ์และยังดีต่อเนื้อเยื่อของกระดูกฟัน ดูดซึมธาตุเหล็ก เสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด และลดความเสี่ยงจากการเป็นมะเร็ง

…..ทั้งยังมีใยอาหารลดอาการท้องผูก มีผลทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือดต่ำ และยังช่วยป้องกันโรคหัวใจอีกด้วย

..ที่นำเอามาเล่าสู่กันฟังเนี่ย ก็เพราะไม่อยากให้ลืมผลไม้ของไทยแท้ๆกันนะครับ…มีทั้งประโยชน์และยังช่วยเสริมความงามได้อีกด้วย….แหะๆใครที่มาอ่านแล้วก็ขอให้ เป็นหนุ่ม เป็นสาว กันไปนานๆนะครับ ยิ้ม ยิ้ม..


(http://upic.me/i/fw/1194458377.jpg) (http://upic.me/show/45011499)

ลักษณะทาง พฤกษศาสตร์
ไม้ยืนต้นขนาดกลาง  สูง 3-5 เมตร เปลือกเรียบเป็นมัน สีเขียวปนน้ำตาล กิ่งอ่อนเป็นสี่เหลี่ยม

ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปรีแกมรูปขอบขนาน ใบหนา หยาบ ใต้ท้องใบเป็นริ้ว เห็นเส้นใบชัดเจน ขนขึ้นนวลบาง ใบยาวประมาณ 10 ซม. กว้างประมาณ 6 ซม.

ดอก ดอกเป็นช่อออกตามซอกใบ ช่อหนึ่งมีดอกย่อย 3-5 ดอก  สีขาวอมเขียวอ่อน กลีบเลี้ยงแข็ง

ผล  ทรงกลมหรือรูปไข่ หรือรูปรี ผิว เรียบเกลี้ยง สีเขียว เนื้อในขาว เนื้อแข็ง กรอบ เมื่อสุกจะมีสีเหลือง เนื้อนุ่ม  รสหวาน  มีเมล็ดเล็กๆ แข็งอยู่ภายใน

สรรพคุณ / การใช้ประโยชน์
ประโยชน์
ฝรั่งขี้นก เป็นแหล่งอาหารของสัตว์เล็ก จึงเป็นพืชที่รักษาระบบนิเวศให้กับป่าและชุมชน
ผลสุกกินเป็นผลไม้ ส่วนใบใช้เป็นสมุนไพร โดยนำใบ 1 กำมือมาตัดโคนใบและปลายใบ จากนั้นนำมาต้มให้เด็กดื่ม แก้อาการท้องเสีย

ส่วนที่ใช้ : ใบเพสลาด ผลอ่อนสด ผลสุก เปลือกต้นสดๆ ราก

สรรพคุณ :
          ฝรั่งมีสารแทนนินอยู่มาก สารนี้มีฤทธิ์ฝาดสมาน  น้ำมันหอมระเหยในใบฝรั่ง    สารแทนนินในฝรั่งยังยับยั้งการลุกลามของเชื้อโรค ช่วยสมานท้องและลำไส้ โดยช่วยลดอาการอักเสบของกระเพาะลำไส้ และช่วยลดอาการคลื่นไส้อาเจียน และยังช่วยอาการเกร็งตัวของลำไส้ ทำให้อาการปวดท้องบรรเทาลงได้ แก้ปวดเบ่ง
ใบ  -   แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดิน (ที่ไม่ใช่บิด หรืออหิวาตกโรค)  เป็นยาห้ามเลือด ใส่แผลสด ใช้ใบ 2-3 ใบเคี้ยวๆ ระงับกลิ่นปาก แก้ฝี เป็นยาล้างแผล ดูดหนองและถอนพิษบาดแผล แก้เหงือกบวม แก้พิษเรื้อรัง แก้ปวดเนื่องจากเล็บขบ แก้แพ้ยุง
ผลอ่อน - แก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดิน ระงับกลิ่นปาก แก้บิดมูกเลือด มีไวตามินซีมาก เป็นกันหรือแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน (ลักปิดลักเปิด) บำรุงเหงือกและฟัน บำรุงผิวพรรณ
ผลสุก - มีสารเพ็กตินอยู่มาก รับประทานเป็นยาระบายได้
ราก - แก้น้ำเหลืองเสีย เป็นฝี แผลพุพอง แก้เลือดกำเดาไหล

วิธีและปริมาณที่ใช้

ใช้ฝรั่งแก้ท้องเสีย ท้องร่วง ท้องเดิน
วิธีที่ 1 รับประทานสด
- ใช้ส่วนที่เป็นยอดอ่อนๆ 7 ยอด หรือใบเพสลาด 6-8 ใบ ค่อยๆ เคี้ยวให้ละเอียดทีละน้อย ค่อยๆ กลืน แล้วดื่มน้ำตาม ถ้าเคี้ยวทีละมากๆ จะรู้สึกฝาดขม ถ้าเคี้ยวกับเกลือเล็กน้อย จะช่วยให้รับประทานง่ายขึ้น
วิธีนี้ได้ผลมาก เพราะรับประทานทั้งน้ำและเนื้อของใบฝรั่งจนหมด ได้ตัวยาครบถ้วน
- อาจรับประทานผลดิบ ครั้งละ 1-2 ผล โดยเคี้ยวก่อนค่อยกลืนก็ได้
วิธีที่ 2 ต้มดื่ม
- ใช้ใบเพสลาด 5-10 ใบ หรือเปลือกต้นสดๆ 1 ฝ่ามือ ใส่น้ำ 2 ถ้วยแก้ว ต้มเดือดนาน 5-30 นาที เคี่ยวให้เหลือ 1 ถ้วยแก้ว รับประทานครั้งละ รับประทานครั้งละ ½ - 1 แก้ว วันละ 2 ครั้งรับประทานตามอาการหนักเบา เวลาดื่มเติมเกลือเล็กน้อยทำให้ดื่มง่ายขึ้น
วิธีที่ 3 ชงน้ำร้อนดื่ม
- เอายอดฝรั่ง  7 ยอด หรือใบฝรั่ง 6-10 ใบ ชงกับน้ำเดือด 2 แก้ว ปิดฝาไว้ 15-20 นาที ดื่มครั้งละ 1 แก้ว ดื่มบ่อย ๆ
วิธีที่ 4 ต้มคั้นเอาน้ำ
- เอาใบฝรั่ง  6-10 ใบ ตำให้ละเอียด ผสมน้ำสุก 3-5 ช้อนแกง ต้มให้เข้ากัน กรองด้วยผ้าขาว เอาน้ำผสมเกลือเล็กน้อยดื่มจนหมด
วิธีที่ 5 บดผงรับประทาน
- ใช้ผลฝรั่งที่เกือบแก่ หั่นเป็นแว่นบาง ๆ ตากแห้งบดเป็นผง รับประทานครั้งละ ½-1ช้อนชา โดยผสมน้ำ วิธีนี้รสชาติดีเด็กดื่มได้ง่าย

 ใช้เป็นยาห้ามเลือด            
-     ใช้ใบสดล้างน้ำให้สะอาด ตำให้ละเอียดพอกแผลที่มีเลือดออก เลือดจะหยุด

ช่วยระงับกลิ่นปาก
-   ใช้ใบสด 3-5 ใบ เคี้ยวและคายกากออกทิ้ง

เป็นยากันหรือแก้โรคลักปิดลักเปิด
ฝรั่งมีไวตามินซีมากใช้ผลโตเต็มที่แต่ไม่สุก รับประทานเป็นผลไม้ จะเป็นผลไม้ที่ช่วยบำรุงเหงือกและ
ฟัน ช่วยลดน้ำตาลในเลือด รักษาท้องลำไส้ไม่ให้ผูก ช่วยบำรุงผิวพรรณ คนที่ชอบเป็นฝีเป็นแผลพุพอง ถ้ารับประทานฝรั่งบ่อย ๆ ก็ช่วยบรรเทาลงไปได้



ที่มา  
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=doyngam&month=08-11-2007&group=14&gblog=3
http://piromwaroon.blogspot.com/2013/01/blog-post_8529.html

(http://upic.me/i/ej/1246510876.jpg) (http://upic.me/show/45011983)

แต่ก่อนยังบ่มีเดนทีน คลอเลต เป็นหละอ่อนแอบไปสูบบุหรี่มา
มักจะเด็ดใบบ่ก๊วยก๋ามาเกี้ยวสามสี่ใบ ฮือบ่เหม็นกลิ่นบุหรี่  บ่อันเจอหวายแน่   ;D

ส้มๆหวานลำขนาดจ้าวกินมั่น

เข้ามาผ่อบ่าดาย ;D ;D

วันนี้ต้องต้นนี้เลยครับ ส้มป่อย ;D

ส้มป่อย เป็นไม้เถาเนื้อแข็ง ชอบขึ้นตามพื้นที่ลุ่มต่ำ ชื้นแฉะ ลักษณะใบคล้ายใบชะอม มีรสเปรี้ยว ชาวบ้านจะใช้ยอดอ่อนใส่แกงให้ได้รสเปรี้ยวแทนมะนาว ชาวบ้านนิยมใส่ในต้มส้มไก่เมือง ปลา หรือต้ม ส้มขาหมู จะได้รสชาติเปรี้ยวอร่อยและหอมกลิ่นส้มป่อย มีผลเป็นฝักแบนๆ เป็นข้อ คล้ายฝักฉำฉา หรือฝักกระถินเทศ แต่จะสั้นและบางกว่า จะมีหนามตลอดที่ต้นและกิ่งก้าน

สรรพคุณทางยา ต้น แก้น้ำตาพิการ ใบ แก้โรคตา เป็นยาถ่าย ขับเสมหะ ชำระเมือกมันใน ลำไส้ แก้บิดฟอกล้างประจำเดือน ดอก รักษาโรคเส้นพิการ ผล ใช้แก้น้ำลายเหนียว ราก ใช้แก้ไข้ ฝักแห้ง นำไปปิ้งให้เหลืองชงน้ำจิบแก้ไอและขับเสมหะ เป็นยาทำให้อาเจียน ใช้ฟอกผมแก้รังแค ช่วยให้ผมดกดำ เป็นเงางาม ไม่แตกปลาย แก้ไข้จับสั่น แก้โรคผิวหนัง เมล็ด นำไปคั่วแล้วบด ให้ละเอียดใช้นัตถุ์ให้คันจมูก ทำให้จามดี ส่วนใบ ตำให้ละเอียดใช้ประคบช่วยคลายเส้นได้

     นอกจากนี้ ส้มป่อยยังผูกพันเกี่ยวข้องกับชาวชนบทล้านนา ในเรื่องพิธีกรรมสำคัญต่างๆ ชาวบ้านเชื่อว่า ส้มป่อยเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ ขจัดสิ่งเลวร้าย อัปมงคล เป็นการปลดปล่อยสิ่งไม่ดีให้หลุดพ้นจากชีวิต ว่าแล้วซักกำไปดำหัวธาตุวัดหลวงหล่ะปูนดีกว่า ^^

ท่านสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
http://school.obec.go.th/phifo/web/story/st7.html
http://health.kapook.com/view4974.html

(http://upic.me/i/fc/biodiversity-134-2.jpg) (http://upic.me/show/45029306)

(http://upic.me/i/ek/biodiversity-114-1.jpg) (http://upic.me/show/45029349)

(http://upic.me/i/12/b82m2.jpg) (http://upic.me/show/23179420)

เอามาฮื้อแก้ตัวกั๋นแหมกำเอ๊าะ ;D คือดอกหยั๋ง ;D ของรางวัลนี้กึดก่อนเน้อครับ
กติกา ตอบเป๋นคำเมืองคนล่ะหนึ่งคำตอบ จะซ้ำกั๋นก่อได้เอ๊าะ ;D

(http://upic.me/i/ua/fvdspyj.jpg) (http://upic.me/show/45052768)

บ้านข้าเจ้าฮ้องว่า ดอกมะลิขี้ไก่ หรือ ดอกผักแซ่ว  ผักแซ่วเป็นไม้เลื้อย เป็นผักที่มีรสขมนิดๆ (ขมจ่อมหล่อม)  สามารถนำมาแก๋งผสมกับผักเซียงดา ผักเสี้ยว(ชงโค) ผักชะอม หรือผักหละ  แก๋งใส่ปลาแห้งลำแต้ๆเจ้า  หรือบางท่านก็ชอบนำลวกจิ้มต๋ำบ่าม่วงก่อลำแต้เจ้า ;D ;D ;D ;D ;D

ดอกผักแซ่ว โตยคนครับ ยอดกับต๋ำบ่าม่วง สุดยอด  กะว่าแก๋งใส่ผักหละ ป๋าแห้ง กะลำเน้อครับ

โดนฟาดด้วยหวายบ่งบอกถึงอายุเลยน่อ สมัยผมเจอหญ้าขัดกับแส้บ่ายม :-\

สองท่านตอบได้ถูกต้องครับ ดอกบ่ะลิขี้ไก่นั้นเอง ;D ของรางวัลเป๋นจ๊างคนล่ะตั๋วล่ะกั๋น
ทีแรกว่าจะเอาเป๋นของขวัญปีใหม่แต่บ่าทันได้ฮื้อซักกำ
 ฮื้อคนที่ตอบถูกคนแรกเลือกก่อนเน้อครับ ;D
พีเิอ็มที่อยู่มาเน้อครับ ^^

(http://upic.me/i/zq/img_20130527_120032.jpg) (http://upic.me/show/45085277)

เอ้อเอ้ยมาบ่ทันซ้ำดอกนี้ฮู้จักอยู่ครับ ;D

PM  เปิ้นยะจาไดเจ้า  ข้าเจ้าบ่จ้าง บ่เกยสักเตื้อ :o :o :o

เอ่อคลิ๊กที่ชื่อผมแล้วเลือกส่งข้อความถึงผมหน่ะครับ :)

วันนี้ขอเสนอแอปเปิ้นเมือง ความจริงแอบเปิ้ลเมือง มีหลายพันธุทั้งพันธุ์สุกแล้วสีปั๋ง สุกยังสีเขียว อันนี้ต้องอาศัยความชำนาญในการแยกแยะซึ่งเซียนแอปเปิ้นเมืองอย่างผมดูออกเพราะตะก่อนบ้านอุ้ยมี แล้วที่เคยเห็นอีกพันธุ์คือพันธุ์ก้นเหลี้ยม คือต้นมันจะคลายกับไม้เลื้อยเป๋นเครือใหญ่ๆ หน่วยมันจะก้นเหลี้ยมๆ หวานฉ่ำมากลำที่สุดเท่าที่เคยกิ๋นมา เสียดายที่เจ้าของบ่าได้อนุรักษ์พันธุ์ บ่าฮู้ว่าจะไปหาตี้ไหนได้แหมไผมีอนุรักษ์ไว้เน้อครับ :)

แอบเปิ้ลเมือง  
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ไม้ยืนต้นสูง 5-15 เมตร เรือนยอดแผ่กว้าง เปลือกลำต้นเรียบ สีน้ำตาล ใบเดี่ยวเรียงสลับ แผ่นใบรูปไข่แกมขอบขนาน ขนาด 5-7 x 12-15 เซนติเมตร ขอบใบเรียบ ปลายใบแหลม โคนใบรูปลิ่ม ผิวใบมีขนอ่อนสีน้ำตาลปกคลุม ดอกออกเป็นกระจุกที่ซอกใบ ดอกย่อยสีเขียวแกมเหลือง กลีบดอกและก้านดอกมีขนสีน้ำตาลปกคลุม ผลแบบ berry รูปร่างกลม มียางขาว เมื่อสุกสีม่วงดำ มีกลิ่นหอม เมล็ดสีดำ เป็นมันวาว มี 1-5 เมล็ด สตาร์แอปเปิ้ล เป็นพันธุ์ไม้จากทวีปอเมริกาใต้
ประโยชน์ : ปลูกตามอาคารบ้านเรือนเพื่อเป็นไม้ผล ออกดอกในช่วงเดือนมิถุนายนถึงสิงหาคม
ผลสุกรับประทานได้

 (http://upic.me/i/kl/p310111_13-29_01.jpg) (http://upic.me/show/45096161)

ท่านได มี เก๊าปรู  ปรู๋ หรือ บะต๋าปู๋ แบ่งฮื้อผมมาปลูกซักเก๊า สองเก๊า เน้อครับ
(http://www.phargarden.com/images/thumbnail/1297939419.jpg)
ชื่อสมุนไพร
ปรู๋
ชื่ออื่นๆ
ผลู มะเกลือกา ปรู ปลู ปู๋ ปรู่ มะตาปู๋
ชื่อวิทยาศาสตร์
Alangium salviifolium (L.f.) Wangerin. subsp. hexapetalum Wangerin
ชื่อพ้อง
ชื่อวงศ์
Alangiaceae
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
    ไม้ต้น ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง สูง 5-15 เมตร เปลือกสีน้ำตาลเทา เรียบหรือแตกเป็นสะเก็ด แก่นสีน้ำตาล กระพี้สีค่อนข้างเหลือง กิ่งอ่อนและใบอ่อนมีขน ใบเดี่ยว เรียงสลับ แผ่นใบรูปไข่กลับรูปขอบขนาน หรือรูปหอกกลับ กว้าง 2.5-7 เซนติเมตร ยาว 5-15 เซนติเมตร ปลายกว้างและเป็นติ่งสั้น โคนสอบเรียว ขอบใบเรียบ มีเส้นแขนงใบ 3-5 เส้นออกจากโคนใบ เห็นชัดมากบริเวณท้องใบ ก้านใบยาว 0.5-1 เซนติเมตร ดอกช่อ สีขาวนวล กลิ่นหอมอ่อนๆ ออกเป็นกระจุกตามกิ่งเหนือรอยแผลใบ กลีบดอกโคนเชื่อมติดกันปลายแยก 5-7 กลีบ กลีบเลี้ยง ส่วนโคนกลีบจะเชื่อมติดกันเป็นท่อรูปกรวย ส่วนปลายกลีบจะแยกออกเป็นแฉก ขนาดยาวประมาณ 0.2-0.5 เซนติเมตร ดอกมีขนขึ้นประปราย ผล รูปกลมรี ออกเป็นกระจุก กว้างประมาณ 1 เซนติเมตร ยาวประมาณ 1.5 เซนติเมตร สุกสีดำ ปลายผลมีกลีบเลี้ยง และกลางผลจะมีสันแข็งตลอดความยาวของผล ผลรสหวานอมเปรี้ยว รับประทานได้ แห้งไม่แตก พบขึ้นตามป่าเบญจพรรณ ป่าดงดิบเขา หรือป่าชายเลน
(http://www.phargarden.com/userfiles/image/images/ph060_Pruu/ph060_03.jpg)
(http://www.phargarden.com/userfiles/image/images/ph060_Pruu/ph060_05.jpg)
(http://1.bp.blogspot.com/-3DUzJmnpIso/T_x5GfPzqKI/AAAAAAAADwM/_bzw1abbxEk/s200/Alangium-salviifolium-Ankola-Uduga-fruit.jpg)
สรรพคุณ    
แก่น รสจืดเฝื่อน เป็นยาบำรุงกำลัง แก้น้ำเหลือง และแก้ริดสีดวงทวาร เนื้อไม้ รสฝาดเฝื่อน แก้ริดสีดวงลำไส้ และทวารหนัก เปลือกต้น รสฝาด นำมาต้ม เอาน้ำกิน แก้จุกเสียด บำรุงธาตุไฟ แก้ไอ แก้หอบหืด และแก้ท้องร่วง ปิดธาตุ เปลือกราก นำมาตำให้ละเอียด เป็นยาพอก หรือคั้นเอาน้ำล้างแผล แก้โรคผิวหนัง หรือรับประทานเป็นยาแก้พิษ ทำให้เอาเจียน ยาระบาย และเป็นยาช่วยขับพยาธิ บำบัดอาการไข้ และขับเหงื่อ ผล  รสร้อนเบื่อ บำรุงธาตุ ขับพยาธิ แก้จุกเสียด

โห.... ก้าหาเกยหันนิบ่ะต๋าปู๋ ยินดีที่เอามาฮอมเน้อครับ ;D

ผมฮู้่จักแต่ปลู  ;D หรือพลู

พลูเป็นไม้เลื้อย  มีข้อ และมีปล้องชัดเจน ใบเดี่ยวติดกับลำต้น แบบสลับคล้ายใบโพธิ์  ปลายแหลม  หน้าใบมัน  ดอกออกรวมกันเป็นช่อแน่น
การปลูก  : ใช้ลำดับต้นที่มีข้อ 3-5 ข้อ ปักชำจนรากออกดีแล้ว จึง ย้ายไปปลูกในหลุม ทำค้างให้เถาพลูเลื้อยด้วย คอยดูแลความชุ่มชื้น กำจัดวัชพืชให้ดี ศัตรูพืชก็เช่นเดียวกัน และจำต้องให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เช่น 15 วันต่อครั้ง
ใบพลูเป็นพืชเศรษฐกิจ ที่สำคัญในการส่งออก ประเทศที่นำเข้าใบพลูจากประเทศไทยส่วนมากเป็นประเทศทางตะวันออกกลางนั่นเอง ปากีสถานและอัฟกานิสถาน และัยังไม่เพียงพอในการจำหน่ายในต่างประเทศด้วย  พลูส่วนมากปลูกกันในภาคกลางและภาคอีสาน
ส่วนที่ใช้เป็นยา  : ใบสด
ช่วงเวลาที่เก็บเป็นยา   : เก็บในช่วงสมบูรณ์เต็มที่
รสและสรรพคุณยาไทย  : รสเผ็ดร้อนเป็นยาฆ่าเชื้อโรค ขับลม ในชนบทใช้ใบพลูตำกับเหล้าทาบริเวณที่เกิดเป็นลมพิษให้หายได้ ใช้รับประทานกับหมากและปูนแดงก็ได้ โดยมากเป็นคนเก่าๆ ที่ชอบรับประทานหมาก
ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์  : ใบพลูมีน้ำมันหอมระเหย (Essential oil)  ประกอบด้วย chavicol,  chavibitol,  cineol,  eugenoi,  carvacrol,  caryophyllene,  B-sitosterol  และอื่นๆ สารเหล่านี้มีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อ โรคได้  ทำให้ปลายประสาทเกิดความชา  แก้อาการคันได้ดี  เนื่องจากยังไม่มีรายงานการศึกษา  ฤทธิ์แก้แพ้  แก้อักเสบ จากสารประกอบ อาจจะ เป็นสารพวก B- sitosterol  ที่ช่วยในการลดอาการอักเสบ
วิธีใช้  : ใบพลู  ใช้เป็นยารักษาอาการแพ้  อักเสบ  แมลงสัตว์กัดต่อย ได้ผลดีมาก  กับอาการแพ้ในลักษณะลมพิษ  โดยการเอาใบพลูมาสัก 1-2 ใบ ล้างให้สะอาด  ตำให้ละเอียดผสมกับเหล้าโรง  ทาบริเวณที่เกิดลมพิษ  แต่ห้ามใช้กับแผลเปิดจะทำให้เกิดอาการแสบมาก...
นอกจากนั้น “ใบพลู” สามารถต้านแบคทีเรียก่อโรคกระเพาะอาหาร ทั้งฆ่าเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย

(http://upic.me/i/20/295444.jpg) (http://upic.me/show/45101435)

บ่าหลอด มะหลอด บ่ะหลอด ;D


มะหลอด ผลไม้พื้นเมือง อีกชนิด ที่ำกำลังหายไป

จำได้ว่าตอนเป็นเด็ก ในสมัยนั้น มะหลอด หรือบ่าหลอดในภาษาคำเมือง เป็นของกินหน้าร้อน  ถ้าเปรี้ยวก็เอามา “โซ๊ะ” ปลาร้า ถ้าหวานก็เอามา “กิ๊ก” (หยิบมาลูกหนึ่งมานวดเบาๆให้นิ่มๆ) จะทำให้ลดความฝาด จากนั้นก็เอามากินได้เลย

มะหลอดเป็นไม้เถาเนื้อแข็ง บางบ้านทำร้านให้มะหลอดเกาะเกี่ยว เหลือพื้นที่ใต้ต้น เป็นที่นั่งเล่นได้ บางบ้านปลูกไว้ประตูบ้าน กลายเป็นซุ้มประตู

(บ่าหลอด เป็นคำเมืองล้านนา เวลาเรียกผลไม้มักขึ้นต้นด้วยคำว่า  ”บ่า หรือ บ่ะ” แต่พออ่านเป็นคำไทยกลาง มักใช้คำว่า “มะ” เช่น บ่าหลอด-มะหลอด, บ่าขาม-มะขาม”)

มะหลอดจะมี 3 รส  ทุกรสจะมีรสฝาดอยู่ด้วย แต่จะกี่พันธุ์ไม่มั่นใจ 3 รสที่ว่า นั้น คำเมืองอธิบายได้ดังนี้

บ่าหลอดส้ม คือรสเปรี้ยว อาจจะสังเกตยาก แต่ผู้ชำนาญบอกว่า ดูสีผล ถ้าออกสีส้ม ผลใส มักจะเปรี้ยว การกินก็มักจะเอาทำ “โซ๊ะ” คืิอ เอามาปอก ตำหรือยำกับน้ำพริก “โอ้โล้” คือน้ำพริกที่ทำง่ายๆ เร็ว ไม่พิถีพิถัน ใส่เกลือ ปลาร้าเยอะหน่อย หอม กระเทียม น้ำตาล น้ำปลา เอามะหลอดที่ปอกเป็นเส้นยาวๆเอาเมล็ดออก หรือไม่เอาออกก็ได้ เอามายำรวมกัน ต้องให้เนื้อบ่าหลอดนิ่มๆนะคะ เพราะไม่งั้นจะติดรสฝาดเยอะ

ทำด้วยกันและกินกันหลายๆคน อร่อยไป เปรี้ยวไป เผ็ดไป กลิ่นปลาร้าจัดเต็ม

บ่าหลอดหวาน สีจะค่อนข้างแดงเข้ม หากินยาก  และมักจะถูกหลอกง่ายด้วย “หวาน” อาจมีเปรี้ยวฝาดเยอะ หรือบางทีก็หวานแบบจืดๆ มะหลอดหวานอร่อยจึงหายากนัก

แต่ไม่ว่าอย่างไร เวลากินก็ต้องทำให้นิ่ม  เพราะไม่งั้นจะมีรสฝาดเยอะ อีกอย่างเวลาเรานวดให้นิ่มๆ คลึงให้นิ่มเวลากิน ก็แยกเมล็ดออกจากเนื้อมะหลอดได้ง่ายโดยอัตโนมัติ

บ่าหลอดก๋ำปอ หมายถึง ไม่เปรี้ยวมาก ไม่หวานมาก ซึ่งก็ยากที่จะบอกว่า จะกำหนดรสได้อย่างไร บ้างก็ว่า มันก๋าย(มันกลายพันธุ์)  ชนิดนี้ก็เอามา “โซ๊ะ” อร่อย หรือเพียงเอามาแช่น้ำปลาสักพักก็กินได้แล้ว

ขอบคุณที่มา   http://www.smileconsumer.com/2012/03/%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%AD/

อันนี้คือหน่วยหยั๋งเอ๊าะ
กติกาเหมือนเดิม ตอบเป๋นกำเมือง
รอบนี้ของรางวัลเป๋นไม้แกะสลัก (เดี๋ยวจะถ่ายรุปมาลงให้)
รอบนี้ขอค่าจัดส่งของรางวัล 30 บาท เน้อ ;D

http://www.chiangraifocus.com/webboard/view.php?Qid=13917&cat=9
ลิงค์เก่า เชียงรายโฟกัส  ผลไม้พื้นเมือง ลองเข้าไปอ่านดูนะครับ  ;D

หน่วยข่่่อยแม๋นก่

ขอบคุณครับหาดูยากทั้งนั้นเลยเน๊าะครับ :)

ถูกต้องแล้วครับ เก่งๆ  ;D

ไม้ข่อยเป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดกลาง สูงถึง 5-10 เมตร เปลือกสีเทาอมเขียว เปลือกในสีขาวหนา ผิวเรียบบาง มักมีขนอยู่โดยทั่วไป มียางขาวข้น แตกกิ่งก้านหนาแน่น ใบเดี่ยว เรียงสลับ แผ่นใบรูปรีหรือรูปไข่กลับ กว้าง 2-4 เซนติเมตร ยาว 4-8 เซนติเมตร ปลายแหลมและมีติ่งแหลมสั้น โคนสอบแคบ ผิวใบทั้งด้านบนและด้านล่างหนามากและสากคายเหมือนกระดาษทราย ขอบใบหยักฟันเลื่อย ก้านใบสั้นมาก ยาว 1-3 มิลลิเมตร หูใบรูปหอก ยาว 2-5 มิลลิเมตร มีขนราบ หลุดร่วงง่าย เส้นใบที่โคนมี 1 คู่ สั้น ไม่มีต่อม ดอก สีเขียวอ่อน มีกลิ่นหอม ออกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกย่อยมีขนาดเล็กมาก ดอกแยกเพศ ดอกเพศผู้และดอกเพศเมียอยู่ต่างต้นกัน ช่อดอกเพศผู้เป็นกระจุกกลม มี 5-15 ดอก เส้นผ่าศูนย์กลางยาว 6-10 มิลลิเมตร ก้านช่อดอกยาว 3-15 มิลลิเมตร มีขนเล็กน้อย หรือเกลี้ยง มีใบประดับเล็กๆ 1-2 ใบ ที่โคนก้านใบ บางครั้งพบมีอีก 1 ใบ บนก้าน และมีใบประดับเล็กๆ อีก 2-3 ใบ ที่ปลายก้าน ดอกเพศผู้มีก้านสั้น กลิ่นหอม มีส่วนต่างๆจำนวน 4 วงกลีบรวม ยาว 1 มิลลิเมตร มีขนเล็กน้อย เกสรเพศผู้สีขาว ดอกเพศเมียออกเดี่ยว มีก้านยาว กลีบดอกสีเขียวปนเหลือง  มีก้านดอกเล็ก ยาว 1-4 มิลลิเมตร มีขนเล็กน้อย ใบประดับมี 2 ใบ รูปไข่ ปลายแหลม ยาว 1-2 มิลลิเมตร แนบไปกับวงกลีบรวม วงกลีบรวมยาว 2 มิลลิเมตร รูปไข่แหลม มีขนเล็กน้อย ก้านเกสรเพศเมียยาว 1 มิลลิเมตร และยาวขึ้นถึง 6-12 มิลลิเมตร เกลี้ยง ผล สด รูปกลม หรือรูปไข่  ขนาดประมาณ 0.8 เซนติเมตร มีเมล็ดเดียว ผลแก่สีเหลืองหรือส้ม ฉ่ำน้ำ เมื่อแรกรวมอยู่กับวงกลีบรวมที่ใหญ่ขึ้น ยาว 5-8 มิลลิเมตร ต่อไปเมื่อแก่จะโผล่จากวงกลีบรวม และวงกลีบรวมจะงอพับ มีกลีบเลี้ยงสีเขียวหุ้ม ปลายผลมีก้านเกสรตัวเมียคล้ายเส้นด้ายติดอยู่ ก้านผลยาว 7-27 มิลลิเมตร เมล็ดกลม กว้าง 4-5 มิลลิเมตร สีขาวแกมเทา พบตามที่ลุ่ม ป่าเบญจพรรณทั่วไป และป่าละเมาะ ออกดอกช่วงเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม เส้นใยใช้ทำกระดาษข่อย

สรรพคุณ   
ตำรายาไทย  ใช้   กิ่งสด ขนาดเล็กนำมาทุบใช้สีฟัน ทำให้เหงือกและฟันทน เปลือกต้น รสเมาฝาดขม นำมาต้มใส่เกลือให้เค็มใช้รักษาโรครำมะนาด แก้โรคฟัน รักษาฟันให้แข็งแรง แก้ปวดฟัน ดับพิษในกระดูกในเส้น แก้พยาธิผิวหนัง เรื้อน มะเร็ง ดับพิษทั้งปวง หุงเป็นน้ำมันทาหัวริดสีดวง ปรุงเป็นยาแก้ท้องร่วง เปลือกใช้มวนสูบรักษาริดสีดวงจมูก เปลือกต้นต้มกับน้ำใช้ชะล้างบาดแผล และโรคผิวหนัง ราก รสเมาฝาดขม ปรุงเป็นยารักษาแผลเรื้อรัง แก้โรคคอตีบ เป็นส่วนผสมในยารักษากระดูก ปวดเส้นประสาทและปวดเอว ฆ่าพยาธิ เปลือกราก  รสเมาขมบำรุงหัวใจ พบมีสารบำรุงหัวใจ ใบ รสเมาเฝื่อน น้ำต้มแก้โรคบิด ใบข่อยคั่วชงน้ำดื่มก่อนมีประจำเดือน สำหรับสตรีที่มักมีอาการปวดท้องขณะมีประจำเดือน จะบรรเทาอาการปวดประจำเดือน ใบคั่วกินแก้โรคไต ขับน้ำนม แก้บิด ใช้ภายนอกแก้โรคริดสีดวงทวาร ตำผสมข้าวสารคั้นเอาน้ำดื่มครึ่งถ้วยชา ทำให้อาเจียนถอนพิษยาเบื่อยาเมา หรืออาหารแสลง ชงกับน้ำร้อนดื่มระบายท้อง แก้ปวดท้องขณะมีประจำเดือน แก้ปวดเมื่อย บำรุงธาตุ ยาระบายอ่อนๆ ขับผายลม แก้ท้องอืดเฟ้อ  ทั้งต้น ต้มใส่เกลือ แก้ฟันผุ กระพี้ รสเมาฝาดขม แก้พยาธิ แก้มะเร็ง ฝนกับน้ำปูนใสทาแก้ผื่นคน เยื่อหุ้มกระพี้ รสเมาฝาดเย็น ขูดเอามาใช้ทำยาสูบแก้ริดสีดวงจมูก ผล รสเมาหวานร้อน บำรุงธาตุ แก้ลม แก้กระษัย ขับลมจุกเสียด เป็นยาอายุวัฒนะ เมล็ด รสเมามันร้อน เป็นยาอายุวัฒนะ บำรุงธาตุเจริญอาหาร ขับผายลม แก้ท้องอืดเฟ้อ แก้โลหิตและลม ขับลมในลำไส้
ตำรายานครราชสีมา  ใช้  ใบ แก้ท้องเสียโดยนำใบ 1 กำมือ ตำให้แหลกผสมกับน้ำประมาณครึ่งแก้วดื่ม เปลือกต้น แก้รำมะนาด โดยนำเปลือกผสมกับเกลือทะเลอย่างละเท่าๆกัน ต้มให้เกลือละลาย อมเช้า-เย็น หลังอาหารและก่อนนอน
ตำราเภสัชกรรมล้านนา  ใช้  ใบ เปลือก ราก และเมล็ด รักษาอาการไอ ขับเสมหะ แก้เจ็บคอ รักษาเหงือก แก้ปวดฟัน
ในพม่า  ใช้  เปลือกต้นแก้ท้องร่วง แก้ปวดฟัน ช่วยให้ฟันแข็งแรง ต้มน้ำกินแก้ไข้ แก้บิด แก้ท้องเสีย และแก้มะเร็ง เป็นยาอายุวัฒนะ

องค์ประกอบทางเคมี
ในรากพบสารที่มีฤทธิ์ต่อหัวใจ Cardiac glycoside มากกว่า 30ชนิด เช่น asperoside, strebloside, glucostreblolide

ผู้ที่ได้รับของรางวัลติดต่อรับของรางวัลก่อนวันอาทิตย์นี้นะครับ หมดเขตถือว่าสละสิทธิ์ ตอนนี้ส่งช้างไปให้คุณผักบุ้งไฟแดงแล้วหนึ่งเชือก รอรับของได้เลยครับ :)

วันนี้ขอเสนอดอกแกครับ ดอกแกที่ว่านี้บ่าใช่ดอกแค่่ที่เอามาแกงส้มนะครับ แต่เป๋นดอกแกแน ที่เอามายำ(คั่ว)กับผักบุ้งนาครับ ;D


ต้นดอกแคแน ดอกแคนา

ชื่อพื้นเมือง: แค่เก็ต แคขาว แคทราย แคแน แคป่า แคฝ่อย แคพูฮ่อ แคยอกดำ แคยาย แคอาว

ลักษณะทั่วไป: ไม้ต้นขนาดเล็ก ถ้ง ขนาดกลาง สูง 10-20เมตร ผลัดใบ เรือนยอดเป็นพุ่มทึบรุปไข่ ลำต้นเปลาตรงมักแตกกิ่งตำ เปลือกสีนำตาลอมเทาเรียบ

ดอก: สีขาว ออกเป็นช่อแบบกะจะสั้นตามปลายกิ่งช่อยาว 2-3 ฃม. มี3-7 ดอก กลีบเลี้ยงโคนเชื่อมติดกันและปลายแยกออกเป็นรุปกาบรองดอก กลีบดอกโคนเชื่อมติดกันเป็นรุปแจกันสูง ดกบานกลางคืน ดอกออก ก.พ - มิ.ย

ผล: เป็นฝักแห้งแตกแบย ทรงขอบขนาน ยาว ผิวเรียบและแข็ง ฝักบิดไปมา ผลออก มิ.ย - ส.ค

ด้านภูมิทัศน์: ทรงพุ่มใบและฝักสวย ปลูกให้ร่มเงาและเป็นจุดเด่นให้สวนได้

ประโยชน์: ดอกและยอดอ่อนรับประทานได้


“ดอกแคนา” ซึ่งเชื่อกันว่ากินแก้ไข้หัวลม ไข้หัวลมนี่เป็นกัน เมื่ออากาศเปลี่ยน ร่างกายคนปรับตัวไม่ได้เลยครั่นเนื้อครั่นตัวจับไข้กันง่าย กินแกงส้มดอกแครสเปรี้ยวแกมเผ็ดจะหายได้ไม่ต้องกินยา คนโบราณเชื่อว่าอาหารรสเปรี้ยวหรือขมจะทำให้ไม่เป็นไข้



สรรพคุณทางยาของแคคือช่วยแก้ไข้ ลดไข้ นอกจากนี้ยังอุดมด้วยสารอาหารต่างๆ โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีนที่ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ แค จึงช่วยบำรุงสายตาและต้านมะเร็ง อีกทั้งช่วยเสริมสร้างกระดูก เพราะมีแคลเซียมฟอสฟอรัสสูง เปลือกนำมาต้ม คั้นน้ำแก้ท้องร่วง แก้บิด แก้มูกเลือด คุมธาตุ


ดอกแคปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงาน 33 แคลอรี แคลเซียม 2 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 57 มิลลิกรัม เหล็ก 1.2 มิลลิกรัม เบต้าแคโรทีน 0.51 ไมโครกรัม วิตามินบี1 0.09 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.19 มิลลิกรัม ไนอาซีน 0.5 มิลลิกรัม วิตามินซี 35 มิลลิกรัม


นอกจากนี้ในยอดแคปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงาน 87 แคลอรี มีเส้นใย 7.8 กรัม แคลเซียม 395 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 40 มิลลิกรัม เหล็ก 4.1 มิลลิกรัม เบต้าแคโรทีน 8,654 ไมโครกรัม วิตามินเอ 1,442 ไมโครกรัม วิตามินบี1 0.28 มิลลิกรัม วิตามินบี2 0.33 มิลลิกรัม ไนอาซีน 2.0 มิลลิกรัม วิตามิซี 19 มิลลิกรัม



ข้อ แนะนำ ดอกแคนาจะมีรสขมเฝื่อน กินสดๆไม่ได้ วิธีที่ดีที่สุดก็คือ ต้องนำไปลวกโดยใช้เวลาสั้นที่สุด และก่อนนำไปทำอาหารต้องดึงเอาเกสรออกก่อน เพราะจะทำให้มีรสขมน้อยลง  http://www.oknation.net/blog/fools/2011/03/05/entry-1

ยังจำกันได้หรือเปล่า ผักพื้นบ้าน ;D

ผักเสี้ยน  หรือผักเสี้ยนดอกขาว คือผักพื้นบ้านพื้นเมืองของเรา  เด็ก ๆ ยุคใหม่ อาจไม่รู้จักผักเสี้ยนพื้นบ้านแบบนี้ แต่อาจจะรู้จักแต่ " ดอกเสี้ยน" สีม่วง สีชมพูที่ปลูกเป็นไม้ประดับสวย ๆ

ผักเสี้ยนดอกขาว  เป็นผักพื้นบ้านที่ขึ้นอยู่ตามสวนตามไร่ ก่อน ๆ ไม่ต้องปลูก ขึ้นและงอกงามได้ทั่วไป โดยเฉพาะตามคอกวัว คอกควาย ที่มีปุ๋ยตามธรรมชาติ ผักเสี้ยนจะขึ้นได้งอกงาม ต้นโต  ชาวบ้านนิยมเก็บยอดผักเสี้ยนเอามาทำเป็นผักดองจิ้มน้ำพริกกะปิ
http://www.gotoknow.org/posts/444038

ภาพผักเสี้ยนผีกินได้ ผักเสี้ยนดอง ผักเสี้ยนพันธุ์ดอก ตามลำดับ :) :)

(http://upic.me/i/yl/0b_1_1.jpg) (http://upic.me/show/45174809)

(http://upic.me/i/q5/1302427759.jpg) (http://upic.me/show/45174811)

(http://upic.me/i/3i/original_spiderflower.jpg) (http://upic.me/show/45174813)

ผักบุ้งได้รับช้างน้อยแล้วค่ะ น่ารักมาก   ขอขอบคุณค่ะ ;D ;D ;D ;D ;D

สงสัยอีกสองท่านท่าจะสละสิทธิ์ล่ะ เอาเก็บไว้เล่นใหม่เน๊าะครับ ;D

 "กล้วยนาก"  นิยมรับประทานเป็นผลสุก ใบนำมาประกอบเครื่องบูชาเทวดาในงานมงคลต่างๆได้

          เป็นพืชลุ้มลุก ในตระกูล Musa สูง 3-4 เมตร กาบด้านนอกมีสีเขียวปนแดง ด้านในสีชมพู มีปื้นแดงเป็นแถบ


          ใบ ออกเป็นใบเดี่ยว ก้านใบมีสีชมพูปนแดง ร่องใบเปิดค่อนข้างกว้าง พื้นมีสีเขียวเข้ม ขณะที่ท้องใบจะมีสีชมพู


          ดอก เป็นลักษณะปลีรูปไข่ ปลายแหลม มีสีแดงอมม่วง กาบปลีเปิดม้วนงอขึ้น


          ผล ออกเป็นเครือ เครือหนึ่งมี 5-7 หวี แต่ละหวีมี 14-18 ผล ผลกลมคล้ายกล้วยไข่ เมื่อดิบจะมีสีแดงสดใส เมื่อแก่จัดสีเขียวอมแดง เมื่อสุกสีแดงอมเหลือง เนื้อผลสีเหลืองส้ม รสหวาน กลิ่นหอมเย็น 


          ขยายพันธุ์ แยกหน่อปลูก เติบโตเร็วในทุกสภาพพื้นดิน ที่ระบายน้ำได้ดี มีแสงแดดส่องตลอดวัน

โห..เสียดายแต๊ ๆ เพิ่งเข้ามาอ่านของเปิ้นน่ะ ขะเจ้าหันฮูปต๋อนแรกก็ตายถูกเลยว่าเป็นบ่าขูน บ้านขะเจ้าสมัยละอ่อนบ่ามีหยังกิ๋น เก็บหน่วยบ่าขูนกิ๋นเป็นดีลำขนาด ตางบ้านฮ้องบ่าขูน สะกดสระอู หนา บ่าไจ้บ่าขุน สระอุ๊ ลากเสียงยาวน้อยเน้อ หันปุ๊บก็ตายถูกแต่เสียดายกำลังเข้ามาอ่านผ่อ วันหน้ามีหยังมาตายแหมจะตอบเน้อเจ้า กระทู้นี้เข้าท่าขนาด ไผมีกล้าบ่าเกว๋นขอโตยเน้อเจ้า ;)

ยินดีจ๊าดนักครับ เจอกับเกมส์ใหม่เร็วๆนี้ครับ คอยติดตามนะครับ ;D

มะขามเทศ เรียกกันโดยทั่วไป แพร่เรียก มะขาม

ลักษณะของพืช

เป็นต้นไม้ขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ นับว่าเป็นไม้ยืนต้น
ชนิดหนึ่ง ใบสีเขียวใบไม้สดใส ลักษณะใบเล็กๆ กลมๆ ขนาดใหญ่ กว่าใบมะขาม ดอกมีสีขาว เขียว เป็นฝอยๆ ฝักออกมาเป็นลักษณะ บิดงอ มีเปลือกหุ้มเนื้อสีขาวๆ เมล็ดของมะขามเทศอยู่ข้างใน ฝักอ่อน
จะเป็นสีเขียวใบไม้ แก่แล้วจะเป็นสีแดงปนอยู่หรือสีแดงจัด ฝักจะ แตกอ้าออกมองเห็นเนื้อข้างในทีเดียวเมล็ดจะเปลี่ยนเป็นสีดำ รับประทานได้ รสหวานมัน อาจจะมีรสฝาดรวมอยู่เล็กน้อย

การปลูก

มะขามเทศปลูกง่ายมาก สามารถขึ้นได้ทั่วประเทศในที่ดินทั่วไป
จะเห็นว่ามีขึ้นอยู่ตามป่าดง ริมทาง ที่โล่งว่างเปล่าทั่วไป ขยายพันธุ์ได้ด้วยการเพาะเมล็ดหรือตอนกิ่งก็ได้

ส่วนที่ใช้เป็นยา

เอาเปลือกมาใช้ได้ดี


รสและสรรพคุณยาไทย

เอาเปลือกต้นมะขามเทศมาต้ม เอาน้ำมาใช้ล้างบาดแผลสดได้ดีมาก เพราะ
สามารถสมานแผล ห้ามเลือดได้ หรือจะเอาเปลือกต้นมะขามเทศมาต้ม เอาน้ำดื่มแก้อาการท้องร่วงท้องเสียก็
ได้ดีเช่นเดียวกัน เนื้อมะขามเทศรับประทานได้อร่อย เป็นผลไม้ที่ดีอย่างหนึ่ง โดยเฉพาะเปลือกต้มเอาน้ำฝาดมาย้อม แห วนก็ได้อีก นอกจากเป็นยาแล้วยังใช้ประโยชน์ได้อีกในเรื่องนี้  http://thailand-an-field.blogspot.com/2009/12/blog-post_5521.html


(http://upic.me/i/sf/qa648.jpg) (http://upic.me/show/45337151)


ประโยชน์ของมะขามเทศ

มะขามเทศ มีวิตามินเอ ซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องการมองเห็น
มะขามเทศมีวิตามินซีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในเรื่องการบำรุงผิว และเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระ
มะขามเทศมีวิตามินอีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการชะลอวัย
มะขามเทศมีวิตามินบี1 ซึ่งช่วยในการบำรุงประสาทและสมอง
มะขามเทศมีวิตามินบี2 ซึ่งมีส่วนช่วยในการบำรุงผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม
มะขามเทศมีวิตามินบี 3 (ไนอะซิน) ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอล
มะขามเทศเป็นผลไม้ที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างกระดูกและฟัน
มะขามเทศมีฟอสฟอรัส ซึ่งมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอในร่างกาย
มะขามเทศมีธาตุเหล็ก ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันอาการอ่อนเพลียของร่างกาย
สามารถนำมาทำเป็นสมุนไพรพอกหน้าได้อีกด้วย ด้วยการนำใช้ฝักมะขามเทศที่แก่จัดแล้ว นำมาโขลกเอาแต่น้ำมะขามเทศแล้วนำมาผสมกับน้ำมะขาวและไข่ขาว คนให้เข้ากันจนเป็นครีมเหนียวได้ที่ แล้วนำมา พอกหน้า
มะขามเทศสามารถนำมาประกอบเป็นอาหารได้ เช่น แกงส้ม เป็นต้น
ดอกและใบอ่อนของมะขามเทศ สามารถนำมารับประทานเป็นอาหารได้
มะขามเทศสามารถนำมาใช้ทำยาย้อมผม หรือยาสระผมได้
ใช้นำมาทำเป็นยาย้อมผ้า แห อวน จากน้ำฝากสีดำของมะขามเทศ
เนื้อไม้ของต้นมะขามเทศ สามารถนำมาใช้ทำเป็นเขียงที่มีคุณภาพสูงได้ เพราะเนื้อไม้จะค่อนข้างเหนียวทนทาน
เนื้อไม้ที่นำมาต้มกับน้ำนำมาใช้กับสตรีหลังคลอด
น้ำที่ต้มแล้วนำมาใช้อาบหรืออบไอน้ำได้
ในประเทศอินเดียนิยมนำมาเล็ดมาป่นให้ละเอียดแล้วต้มกับผ้าจะทำให้ผ้าแข็ง เหมือนกับการลงแป้ง
สรรพคุณมะขามเทศในการเป็นยาสมุนไพร ก็คือมีส่วนช่วยในการรักษาโรคโลหิตจาง
ใช้นำมาปรุงเป็นยาแก้ไอได้
เนื้อไม้เมื่อนำมาต้มผสมกับหัวหอมใช้โกรกศีรษะเด็กในยามเช้ามืด จะช่วยแก้หวัดจมูกได้
ช่วยในการขับเสมหะในลำไส้
ช่วยในการสมานแผลห้ามเลือก ด้วยการนำเปลือกมาต้มกับน้ำเอาน้ำฝาดมาใช้กับบาดแผล
ช่วยรักษาโรคปากเปื่อยหรือโรคปากนกกระจอกเทศ ด้วยการนำเปลือกต้นมะขามเทศ โดยเอาเปลือกชั้นนอกออกเหลือแต่เปลือกชั้นในประมาณ 15 กรัม เกลือป่นอีก 1 ช้อนชา แล้วนำมาต้มกับน้ำกะปริมาณพอท่วมยาเล็กน้อยจนน้ำเดือด รอจนน้ำอุ่นแล้วนำมาอมหลังจากแปรงฟันทุกครั้งจะทำให้แผลในปากค่อยๆบรรเทาทุเลาลงได้
ช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน ด้วยการนำเปลือกมาต้มกับน้ำรวมกับเปลือกข่อยและเกลือแกง แล้วนำมาอมแก้ปวดฟัน
เปลือกต้นมะขามเทศ ก็ช่วยป้องกันโรคฟันผุได้
มะขามเทศช่วยในการขับถ่าย และช่วยลดปัญหาของอาการท้องผูกอีกด้วย เพราะมีเส้นใยในปริมาณมาก
เมล็ดแก่ของมะขามเทศ เมื่อนำมาคั่วแล้วกะเทาะเปลือก (ประมาณ 30 เม็ด) แล้วนำไปแช่น้ำเกลืออ่อน แล้วนำมารับประทานเป็นยาถ่ายพยาธิไส้เดือนในท้องเด็กได้ด้วย ส่วนเปลือกนอกนั้นก็นำมากินแก้ท้องร่วง และแก้อาเจียนได้อีกเช่นกัน
ช่วยรักษาโรคบิด
ประโยชน์มะขามเทศข้อสุดท้ายก็คือการเปลือกของต้นที่นำมาต้มกับน้ำ สามารถนำมาปรุงเป็นยาแก้ท้องร่วงได้  ;D ;D ;D  [color]

http://www.greenerald.com/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%80%E0%B8%9E%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%82%E0%B8%A0%E0%B8%B2%E0%B8%9E/%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%82%E0%B8%A2%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B9%8C%E0%B8%82%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%82%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B9%80%E0%B8%97%E0%B8%A8

(http://upic.me/i/n1/manila-tamarind2.jpg) (http://upic.me/show/45337253)

เอ่อจะเอาเกมมาทายเล่นก่อกลั๋วบ่ามีเวลาเอาของรางวัลไปส่งฮื้อ ช่วงนี้งานนักคงต้องรอไปถึงปลายเดือนนู๊นงานจึงจะเบาบางลง วันเสาร์อาทิตย์ไปรษณีก่อบ่ารับส่งของ เอาหยั่งไดดี ;D

บ่ะลิดไม้ หรือ ลิ้นฟ้า ;D

เป็นพืชที่ขึ้นเองตามธรรมชาติได้ง่าย เมื่อเมล็ดแก่แผ่นเบาบางปลิวตามแรงลมร่วงหล่นตามพื้นดิน ได้น้ำจากสายฝนชุ่มฉ่ำ เจริญเติบโตเป็นต้นไม้ใหญ่อยู่ตามเชิง หุบเขา ริมห้วย ริมลำธาร ตามท้องทุ่งริมทาง ตามป่าละเมาะใกล้หมู่บ้าน ออกดอกออกฝัก ดังนั้นชาวบ้านจึงเก็บมากินโดยไม่ต้องซื้อหาแต่อย่างใด

บ่ะลิ้ดไม้ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Oroxylum indicum (Linn.) Vent. เป็นไม้ยืนต้นสูงชะลูดขนาดกลาง แตกกิ่งก้านบนยอดสูง ใบออกเป็นช่อใหญ่อยู่ที่ปลายกิ่ง มีลักษณะเป็นรูปไข่ ปลายใบแหลม ดอกออกเป็นช่อใหญ่ตรงยอด มีสีม่วงอมแดง บางทีก็สีน้ำตาลคล้ำ ผลออกเป็นฝักแบนยาวคล้ายดาบ กว้างประมาณ 2.4-9 ซม. ยาว 60-120 ซม. ปลายฝักแหลม ตรงกลางขอบมีรอยโป่งเล็กน้อย เมื่อฝักแก่ รอบข้างของฝักจะปริแตก ข้างในมีเมล็ดมากมาย  เมล็ดมีลักษณะแบน มีเยื่อบางใสหุ้มอยู่โดยรอบเมล็ด  ลิ้นฟ้า  คนจีนเรียกว่า "โซยเตียจั้ว" ใช้เป็นส่วนผสมตัวหนึ่งของน้ำจับเลี้ยง ดื่มแก้กระหายคลายร้อน ดับร้อนในได้เป็นอย่างดี ส่วนเปลือกของต้นลิ้นฟ้า ผู้เฒ่าผู้แก่จะเอามาต้มน้ำให้แม่ลูกอ่อนดื่ม ช่วยขับน้ำคาวปลา ให้มดลูกเข้าอู่เร็วขึ้น ดับพิษโลหิต และบำรุงเลือด  นอกจากนี้ชาวบ้านยังเอาเปลือกบ่ะลิ้ดไม้ไปเผาไฟ จากนั้นก็นำมาแช่น้ำเย็น เอาน้ำนั่นแหละดื่มแก้ร้อนในได้ชะงัดนัก

บ่ะลิ้ดไม้กินเป็นผักได้แซบ ขมอำรำ ตั้งแต่ยอดอ่อน ดอกอ่อน และฝักอ่อน โดยจะมีให้เก็บกินกันตลอดปี จะมีมากในช่วงปลายฝนต้นหนาว  วิธีการเก็บฝักบ่ะลิ้ดไม้ต้องใช้ไม้สอยเอา เพราะฝักอยู่ยอดต้น เลือกที่มีเปลือกสีเขียว ฝักไม่ใหญ่มาก เมื่อสอยลงมาใช้เล็บจิกได้ แสดงว่าฝักอ่อนกำลังกิน

ยอดกับดอก เวลาจะกินก็เพียงนำไปต้ม หรือลวกเสียก่อน กินเป็นผักจิ้มน้ำพริก  ส่วนฝักอ่อนนั้นคนทางเหนือจะเอาไปเผาไฟ ใช้ไฟแรงสักหน่อยจนเปลือกพองไหม้ทั่ว และฝักบ่ะลิ้ดไม้อ่อนตัว แล้วแช่น้ำลอกเอาเปลือกที่ไหม้ออก จึงนำไปต้มจนสุกนุ่มอีกครั้ง รสขมในฝักบักลิ้นฟ้าจะอ่อนลง แต่ทางภาคอีสานนิยมเผาแล้วแช่น้ำลอกเอาเปลือกที่ไหม้ออกเท่านั้น จากนั้นหั่นเป็นชิ้นตามขวาง หนาพอประมาณ นิยมกินเป็นผักจิ้มน้ำพริก และกินแกล้มกับลาบอย่างยิ่ง เพราะมีรสขมนิดๆ อมรสหวาน หน่อยๆ เนื้อนุ่มไปกันได้ดีกับอาหารรสจัด

นอกจากจะเผาต้มจิ้มน้ำพริกแล้ว อาจเคี่ยวหัวกะทิมาราด หรือต้มลงในกะทิจนเข้าเนื้อฝักบ่ะลิ้ดไม้ เนื้อจะนุ่มมันแซบ ขมอำรำ  ฝักบ่ะลิ้ดไม้ยังใช้เป็นผักใส่ในแกง คั่ว ยำ ผัด  หรือทำแกงอ่อมปลาดุกใส่ฝักบ่ะลิ้ดไม้แทนใบยอก็แซบ ขมอำรำ จะออกรสขมอ่อนๆ เหมือนใบยอนั่นแหละ    ฝักบ่ะลิ้ดไม้มีสรรพคุณช่วยขับลม ขับเสมหะ ถ้ากินบ่อยนักก็ไม่ดี จะทำให้เป็นต้อเนื้อที่ตาได้ http://www.isan.clubs.chula.ac.th/para_norkhai/?transaction=post_view.php&cat_main=1&id_main=75&star=0   [color]

(http://upic.me/i/6p/1_1_2.jpg) (http://upic.me/show/45399706)

(http://upic.me/i/wx/128918.jpg) (http://upic.me/show/45399707)

(http://upic.me/i/h8/20090828044227.jpg) (http://upic.me/show/45399709)

หญ้า จิ ยอบ (หญ้ากระทืบยอด) ;D  ;D  ;D
(http://www.pharmacy.mahidol.ac.th/siri/files/plants/319/mimopudiLEGUM001whl_resize.JPG)
ลักษณะวิสัย
ไม้ล้มลุกกึ่งเลื้อย ทอดแผ่ไปตามพื้นดิน ลำต้นมีขนละเอียดและหนามโค้งงอ

ลักษณะใบ
   
ใบประกอบแบบขนนกสองชั้น เรียงสลับ ไวต่อการสัมผัส ประกอบด้วย 4 ช่อใบย่อย เรียงตัวแบบนิ้วมือ ใบย่อย 17-22 คู่ รูปใบหอก ผิวใบด้านบนสีเขียว ด้านล่างสีม่วงอ่อน
ลักษณะดอก   
ดอกช่อ รูปทรงกลม ออกที่ซอกใบ กลีบดอกสีชมพู

ลักษณะผล
   
ผลเป็นฝักแบน เป็นข้อๆ อยู่รวมกันเป็นช่อ เมื่อสุกสีดำ

สรรพคุณ
   
ตำรายาไทยใช้ ทั้งต้น ขับปัสสาวะ แก้ไตพิการ (โรคเกี่ยวกับทางเดินปัสสาวะ มีปัสสาวะขุ่นข้น เหลืองหรือแดง มีอาการแน่นท้อง กินอาหารไม่ได้) แก้กษัย (การป่วยที่เกิดจากหลายสาเหตุ ทำให้ร่างกายเสื่อมโทรม ซูบผอม โลหิตจาง ปวดเมื่อย) ราก แก้บิด ขับปัสสาวะ ยาพื้นบ้านใช้ ทั้งต้น ผสมกับรากสะเดาดินและไมยราบเลื้อยทั้งต้น ต้มน้ำดื่ม ขับปัสสาวะ สารสกัดทั้งต้นด้วยแอลกอฮอล์สามารถลดน้ำตาลในเลือดของสัตว์ทดลองทั้งในสภาวะปกติและเป็นเบาหวาน การให้ยาติดต่อกัน 5 เดือน ไม่พบอาการผิดปกติของสัตว์ทดลอง

ผ่อไปผ่อมา เฮา จ้วยกั๋นเซาะมาเพาะ แจกกั๋นท่าจะดีนะครับ มันเริ่มหายากติ๊กๆ เอาในกระทู้นี้ละครับ

55555 ได้เลยครับตามสบายไผมีหยั๋งมาแลกเปลี่ยนกันได้เลย
ขอบคุณสำหรับหญ้าจิยอบตวยครับ^^ ;D ;D ;D

ได้ความรู้เยอะเลยครับ/ตอนนี้อยากได้ต้นรางจืดมาปลูกที่บ้านบ่ฮู้ที่เชียงรายมีขายที่ไหนครับ

ได้เกมส์ใหม่แล้วครับ ก่อนอื่นขอท้าวความก่อนคือได้เห็ดหลินจือแดงจากดอยอ่างขางมาครับเลยอยากเอามาแบ่งกันกิน แต่มีข้อแม้ว่าเห็ดหลินจือที่ได้ไปต้องเอาไปต้มกินจริงๆนะครับ พอดีได้มาถุงเดียวเลยแบ่งได้เพียงสามรางวัล กินแล้วรู้สึกดีขึ้นยังไงบ้างเอามาบอกกันด้วยครับ แจกของรางวัลเกมส์ละหนึ่งรางวัล ค่าจัดส่งสามสิบบาทครับ ผู้ที่ตอบถูกคนแรกจะได้เป็นเจ้าของรางวัลนะครับ ภาพเห็ดหลินจือแดงชิ้นโตๆครับ แบ่งได้สามกองสามรางวัล รายละเอียดของสรรพคุณเห็ดเข้าไปดูได้ครับ http://www.manager.co.th/qol/viewnews.aspx?NewsID=9550000092453

(http://upic.me/i/2f/p8200285.jpg) (http://upic.me/show/46629608)

เริ่มเกมส์แรกทายภาพว่าเป็นหน่วยของต้นอะไร ตอบเป็นกำเมืองนะครับและก็เอาข้อมูลของพืชมาให้อ่านด้วยครับ ;D

(http://upic.me/i/5p/q1556.jpg) (http://upic.me/show/46629391)

บ่าใจ้คนเมือง แต่ชอบกำเมืองครับ
ขอตอบว่า บ่ากอกกุก แม่นก่อครับ..

ผมไค่ปะต้นบ่าปีน  คนสมัยก่อนเอามาย้อมแห ถ้าเป๋นละอ่อนเอาหน่วยดิบมาแป๋งกาวทำว่าว  หน่วยดิบสีเขียว ถ้ามันสุกเป๋นสีเหลือง  ไผ่มีเอาฮูปมาฮือผ่อกำ  ถ้ามีต้นขอสักต้นครับ

ที่บ้านมีกล้าผักเชียงดาและรางจืดใครอยู่ใกล้ๆๆแม่ลาวแบ่งหื้อได้หรือเอาต้นไม้อื่นๆๆมาแลกก็ได้หนาเจ้า

ความจริงแถวตลาดนัดต้นไม้ก็พอมีขายอยู่ครับ แต่ติดที่ว่าไม่รู้จะส่งต้นไม้ยังไงดีบางทีเจอต้นไม้ที่หลายคนถามหาแต่ก็ไม่รู้วิธีส่งครับ พึ่งรู้ว่าต้นบ่าปินก่อเอามาย้อมแห่ได้ ที่บ้่านผมให้หน่วยบ่าโก๋ครับย้อมแล้วดำสนิดเลย ;D


เยี่ยมไปเลยครับเอาต้นไม้มาแลกกันเยอะๆครับเพื่อเป็นการอนุรักษ์พันธุ์ไว้ก่อที่จะหายากไปกว่านี้ครับ หนับหนุน ;D

ตอบ  =  ต้นผักฮ้วนหมูแม่นก่อเจ้า   รสชาติขมจ่อมหล่อม  ดอกมันเป๋นปุ๊ก   ทั้งดอกและยอดอ่อนแก๋งใส่ป๋าแห้ง  หรือลวกกิ๋นกับต๋ำบ่าม่วง ( สาตุ๊..... ถูกกำเต๊อะ) ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

ถูกต้องแล้วครับผักฮ้วนหมูเก่งๆ คนแรกที่ตอบถูกรับไปเลยครับเห็ดหลินจือแดงหนึ่งกอง ;D ;D ;D

(http://upic.me/i/bx/dsc08925.jpg) (http://upic.me/show/46657899)

หน่วยหม่าแฟนครับ หันแล้วเข็ดเขี้ยวขนาด น้้ำลายปุ๊ตะล่านๆ ;D มันออกหน้านี้พร้อมๆกับหม่าเกว๋น หม่าแฟนหน่วยเขียวๆจะส้มขนาดหนักกินแล้วต๋าแจ้งส่างล่าง จิ้มกิ๋นกับกะปิหรือน้ำปู๋ใหม่ๆหอมๆ กะลำดีครับบ่ได้กิ๋นเมินละกึดแล้วกะไขอยากอยู่เหมือนกั๋น ถ้าสุกแล้วหน่วยจะออกสีจ๊ำๆม่วงๆดำๆ รสชาติหวานอมส้ม หน่วยมันมีแก๋นใน ๑ เม็ดกะมี สองเม็ด(แฝด)กะมี สามเม็ด(สามแฉก)กะมี พวกเม็ดแฝด ๒ แฝด ๓ จ่างจุ๊กั๋นกิ๋นว่ากินแล้วจะมีลูกแฝดอี้ว่า :D

กระทุ้งหมาบ้า เถาและรากใช้แก้ไข้ ที่มีพิษลิ้นกระด้างคางแข็งอุอิ(เอาสรรพคุณมาฝากจ้าว เป็นยาแผนไทย แล้วก่ล้านนา ดอกมันลวกกะตำม่าม่วงเมาะขนาด)

ทายฮูปตวยคน ผมทายว่า มะขูด แน่นอนใส่แกงป๋าหอมซอดๆ

เอามาแกงใส่ปล๋าแห้งตวยเน๊าะครับ พึ่งรู้ว่ากำไทยเปิ้นฮ้องว่ากระทุ้งหมาบ้าขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับ ;D

เข้ามาทายได้เลยครับถ้าบ่ามีไผตอบถูก วันอาทิตย์จะใบ้ให้ครับทายกันหนุกๆ ;D

เกมส์แรกใบ้ให้ หมดเขตวันนี้นะจ๊ะ ;D ;D ;D

(http://upic.me/i/7n/sdfsfs.jpg) (http://upic.me/show/46698084)

บ่ากุ๋ก

มะกอกน้ำ. แม่นหาครับ ???

หม่ากอกบ้าน/หม่ากอกฝรั่ง

บ่ะกอกเทศครับ(บ่ะกอกกุ๊ก)ต้นสูงใหญ่ยอดอ่อนมีรสส้มๆกับลาบกับหลู้เปิงขนาด

ยังบ่าแม่นครับ จะเฉลยล่ะเน้อ ;D

บ่ากอกสามตระกร้า  ครับ ต้องใจ้ฆ้อนก้อมขว้างควั่นลงตึงปุ๊ก หมดต้นแน่นอน  555

หง่ะข้อนี้จะให้ใครถูกดีล่ะนี่




จะฮื้อไผถูกดีหล่ะข้อนี้ :'( บ่ากอกกุก อันนี้บ่าฮู้ว่าบ่ากอก กาว่า บ่ากุก
บ่ากุ๋ก อันนี้ก่อออกเสียงใช้ได้เลยตรงคำตอบแต่บ่ามีข้อมูล
หม่ากอกบ้าน/หม่ากอกฝรั่ง อันนี้ตอบถูกแต่ขาดกำเมืองงะ
บ่ะกอกเทศ(บ่ะกอกกุ๊ก)อันนี้บ่าแน่ใจว่าต้นเป๋นได้แต่มีคำบรรยาย

จะฮื้อไผถูกดีนี้คำตอบคือ หน่วยบ่ากุ๊ก ;D :'(

มีกล้ามะเกวี๋ยน กับต้นเกี๋ยงขายก็ครับ อยากได้ 0900516225

มะเกวี๋ยนกับมะเกว๋นนี้อันเดียวกั๋นก่อครับ
แล้วต้นเกี๋ยงกับมะเกี๋ยงนี้อันเดียวกั๋นก่อครับกาว่าตี้เปิ้นเอาปักตุงไปวัดครับ
ตะก่อนเกยมีมะเกี๋ยงครับ

ได้รับของรางวัลแล้วนะครับขอบคุณมากครับ กำลังจะต้มตามวิธีการที่แนะนำมาแล้วครับ ได้ผลอย่างไรจะรายงานให้ทราบครับ
(http://upic.me/i/8g/sam_8531small.jpg) (http://upic.me/show/46770513)
ส่วนอีกหนึ่งรางวัลนั้นผมคิดว่าคำตอบที่ถูกต้องที่สุดและเป็นไปตามกติกา น่าจะเป็นคำตอบของคุณ กมล ครับ และผมมีเมล็ดฟักข้าวมาแจกฟรีครับ 20 ท่านๆละ 20 เมล็ด ช่วยกันอนุรักษ์พันธุ์ไม้อีกแรงครับ ลงชื่อแจ้งความประสงค์ขอรับได้ในกระทู้และส่งซองเปล่าติดแสตมป์ 5 บาท จ่าหน้าซองถึงตัวท่านเอง ส่งมาที่ จตุพงษ์  ตาเปียง 140 ม.10 ต.ปล้อง อ.เทิง จ.เชียงราย 57230 ถ้าอยู่ใกล้ๆก็มารับที่บ้านได้ครับ ;)
(http://upic.me/i/9h/dsc_0041small.jpg) (http://upic.me/show/46770837)
(http://upic.me/i/2n/dsc_0059small.jpg) (http://upic.me/show/46770838)
(http://upic.me/i/lc/dsc_0708small.jpg) (http://upic.me/show/46770841)
(http://upic.me/i/c1/dsc_0042small.jpg) (http://upic.me/show/46770847)
(http://upic.me/i/ry/dsc_0705small.jpg) (http://upic.me/show/46770848)
(http://upic.me/i/cv/dsc_0431small.jpg) (http://upic.me/show/46770860)
(http://upic.me/i/9b/dsc_0429small.jpg) (http://upic.me/show/46770920)
(http://upic.me/i/ho/dsc_0428small.jpg) (http://upic.me/show/46770926)

ยินดีที่เอาฝักข้าวมาร่วมแจกกันครับ หน่วยหนุ่มมันเอามาแก๋งก่อลำเน๊าะ
เห็ดถ้าต้มได้สามวัน วันที่สี่โล๊ะเปลี่ยนชุดใหม่เลยนะครับเพราะมันไม่มีสารกันบูด
 ;D ;D ;D ;D

ยินดีเช่นกันและรับทราบครับ :D

ขอรับการสนับสนุนต้วยครับ บ่เกยหันบ่เกยกิน สรรพคุณเป๋นแบบไหนครับ

ถามกูเกิ้ลพิมพ์คำว่า "ฟักข้าว" ข้อมูลเพียบเลยครับ ;) ผมชอบเก็บยอดและผลอ่อนมานึ่งกินกับน้ำพริกครับอร่อยมาก และเอาเยื่อหุ้มเมล็ดที่สีแดงมาทำเป็นน้ำฟักข้าว ผสมกับน้ำผลไม้อื่นๆ อร่อยมีประโยชน์ครับ (นำ้ำฟักข้าวผสมน้ำบ่าถั่วรสก็น่าจะรสชาติดีและมีประโยชน์ทีเดียว ;D) เยื่อหุ้มเมล็ดนำมาหุงข้าวแบบที่เวียดนามทำกินก็เป็นประโยชน์มากๆครับ เนื้อฟักข้าวสุกผมนำมาหมักกับน้ำตาลทรายแดงเพื่อเป็นปุ๋ยหมักจากผลไม้สุกช่วยในการเจริญเติบโตของพืชได้ครับ ตอนนี้มีคนทำผลิตภัณฑ์ที่ได้จากฟักข้าวออกมาแล้วเพราะได้มีการวิจัยก่อนทำเป็นผลิตภัณฑ์ เช่น น้ำฟักข้าวพร้อมดื่ม ฟักข้าวแคปซูล น้ำมันเยื่อหุ้มฟักข้าว เครื่องสำอางค์  แต่อย่างเราๆปลูกไว้ทานเองสดๆปลอดสารพิษดีกว่าครับ :D

ถ้าบ่ะกอกเทศกับบ่ากอกกุ๊กเป็นต้นเดียวกัน และถ้าบ่ากอกกุ๊กกับต้นบ่ากุ๊ก(ตางบ้านฮ้องบ่ากุ๊ก)เป็นต้นเดียวกัน
ท่านกมลก่อจะเป็นคนที่ตอบถูก ถ้าไม่มีใครคัดค้านก่อนแปดโมงเช้าพรุ่งนี้ของรางวัลก็จะเป็นของท่านกลมเน้อ ;D

สรุปว่าคุณกมลได้ไป พีเอ็มที่อยู่มาให้ผมด้วยครับ ;D

ส่งซองมาเลยคร๊าบบ ;D เดี๋ยวแถมเมล็ดมะละกอฮอลแลนด์ไปลองปลูกอีกพันธุ์ครับ กินสุกหวานอร่อยมาก ;)

เล่นแหมใหม่ ต้นอะหยั๋งเอ๊าะ ตอบเป๋นชื่อกำเมือง และข้อมูลตวยเน้อ ของรางวัลเป๋นเห็ดหลินจือ ;D

(http://upic.me/i/09/fgfhgr.jpg) (http://upic.me/show/46865592)

หันฮูป แล้วบ่าแน่จั๋ย บ่ะแคว้ง แม่นก่อคับ สรรพคุณบ่ะแคว้งจ่วยแก้ไอ ขับเสมหะ

ใบกะจั้ย ห้ามเลือด ต้นมันกะรักษาโรค กลาก เกลื้อน โรคผิวหนังต่างๆ และขับปัสสาวะ

หน่วยมันกะใส่แก๋งเขียวหวาน ต้มกับนํ้าพริกซํ้าเมอะขนาด

คริ คริ เฉลยวันศุกร์นี้เน้อ ;D ;D ;D

บ่ใจ๋บ่าแคว้งหนาผมว่า...
น่าจะเป็นดอกขี้เหล็กเหียก้า

รูปดอกผักขี้เหล็กครับ ;D ;D ;D
- รักษาโรคเส้นประสาท นอนไม่หลับ ทำให้หลับสบาย
- รักษาหืด รักษาโรคโลหิตพิการ ผายธาตุ
- รักษารังแค ขับพยาธิแล้วกะอะหยังอีกมากมายคับ

PMไปแล้วครับ

ซั้าดอกมันกะบ่ามีฮื้อหัน เลยน้อ.. ;D

มันท้าทายเซียน อิ อิ ;D

ขอตอบด้วยความบ่ามั่นใจ๋ว่า  ดอกงิ้ว แม่นก่อหา    ตี้เปิ้นเอาใส่น้ำเงี้ยว หรือแก๋งแค คั่วแคทั้งหลาย  ตั๋วข้าเจ้าไม่ค่อยชอบ เพราะมันบ่าลำ  บ่ามีรสชาติ  จ๋างแจ้ะและ    ใส่เอาเปิงบ่าดาย :P :P :P :P :P :P (สาตุ๊..__/\__..ถูกแห๋มเตื้อเตอะ) ;D ;D ;D ;D

จะเฉลยค่ำนี้เน้อบ่าใกล้่บ่าไกลคิดว่าทุกคนน่าจะเคยเห็น แล้วจะร้องอ๋อ  ;D ;D ;D

ถึงท่านเจ้าของกระทู้ที่เคารพ  ขอโทษตวยเน้อ ข้าเจ้าขอเปลี่ยนคำตอบใหม่เน้อ คำตอบเก่าตี้ว่าดอกงิ้วนั้นขอ Cancel ขอตอบใหม่ว่า  หน่วยผักดีด  ตี้เปิ้นเอาใส่แก๋งปี๋  แก๋งบ่าหนุน  ส่วนสรรพคุณมันข้าเจ้าบ่าฮู้  คนเฒ่าคนแก่เปิ้นบ่าได้บอกไว้ ;D ;D ;D ;D ;D

แอ่น แอน แอ๊น จะเฉลยล่ะเน้อ 21.30 น ;D

555 รอบนี้สงสัยจะยากแต้ เฉลยแล้วนะครับคำตอบคือ....ดอกชอมพอสีเหลืองครับ ;D

(http://upic.me/i/70/dscf8548.jpg) (http://upic.me/show/46918584)

Sorry  โอ๊ดๆ   :'( :'( :'( :'(  นี่ขนาดขอเปลี่ยนคำตอบละหนา ยังบ่าถูกเลย  คำถามต่อไป ขอเอาง่ายแหมสักหน้อยเน้อ   ขอเพิ่มฮูปหื้อหันนักๆแหมหน้อย   อันเก่าฮูปมันแมนหื้อหันหน้อยเดียว :P :P :P :P :P

 :D ;D :D ;D

อึ้งกันไปเป็นแถบๆหล่ะสิ อิ อิ บ่าเป๋นหยั๋งของรางวัลผมจะรับผิดชอบเอง ;D รอรอบหน้าได้เห็ดใหม่จะเอามาเล่นแหมใหม่เน้อ ช่วงนี้ก่อพูดคุยแลกเปลี่ยนต้นไม้กันไปก่อนเน้อ ;D

(http://upic.me/i/yz/2862emoticon6094.gif) (http://upic.me/show/83873)

เอ๋อนั่น....เต้อะ ;D ;D ;D

 ;) ;) ;) ;)   น่าอนุรักษ์ อ๊น๊   :-X :-X

รบกวนถามหน่อยครับ แถวเจียงฮายเฮา มีที่ไหนขายต้น มะขวิดมั่งครับมัน
น่าอนุรักษ์ไว้ ผมเคยกินตอนเด็ก มันอร่อยดีครับ

มะขวิดแบบนี้ก่อครับ เคยเห็นในหนังสือเรียนสมัยเป๋นหล่ะอ่อนไค่กิ๋นขนาดแต่ยังบ่าเกยกิ๋นอยากลองเหมือนกั๋น ;D

(http://upic.me/i/kv/af9cbba8aga5f7gejjk9g.jpg) (http://upic.me/show/46943130)

'ต้นมะขวิด'เป็นยาทั้งต้น
ไม้ดีมีประโยชน์ : 'ต้นมะขวิด' เป็นยาทั้งต้น : โดย...นายสวีสอง

 

                         มะขวิด ถือเป็นพรรณไม้โบราณอีกชนิดหนึ่งที่มีกล่าวไว้ในวรรณคดีหลายเรื่อง และยังมีสรรพคุณทางสมุนไพรหลายอย่าง อาทิ ผลดิบ นำมาหั่นให้บางแล้วตากให้แห้ง นำมาชงกับน้ำกินเป็นยาแก้โรคเลือดออกตามไรฟัน บำบัดโรคท้องเสีย บำรุงธาตุ และโรคที่เกี่ยวกับทางเดินอาหาร ผลสุกเป็นยาบำรุงกำลัง ทำให้ร่างกายสดชื่น เจริญอาหาร แก้อาการท้องเสียเป็นต้น ส่วน ใบและดอก แก้ท้องร่วง แก้บวมและฟกช้ำ ตกโลหิต ขับลม เป็นยาฝาดสมาน และแก้พยาธิ ขณะที่ยาง แก้ทองเสีย สมานแผล และเจริญไฟธาตุ เปลือก แก้ฝีเปื่อย แก้บวม แก้อาการลงท้อง ตกโลหิด และแก้พยาธิเป็นต้น

 

                         เป็นไม้ยืนต้นไม้ยืนต้นขนาดกลาง อยู่ในวงศ์ วงศ์ RUTACEAE  สูงถึง 12 เมตร แตกกิ่งก้านที่ส่วนยอดของลำต้น ตามกิ่งก้านจะมีหนามแหลมยาว 2-4 ซม. เปลือกต้นสีเทาปนดำ

 

                         ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ ใบออกเป็นคู่ตรงข้าม  2-5  คู่ ใบย่อยรูปทรงรีเป็นรูปไข่กลับกว้าง 2-4 ซม.ยาว 3-5 ซม.ตามใบมีจุดต่อมน้ำมันเมื่อขยี้มีกลิ่นอ่อนๆ

 

                         ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายกิ่ง มีทั้งดอกเพศผู้และดอกสมบูรณ์เพศ เวลาบานมี 5 กลีบ สีขาวครีมแกมเขียว

 

                         ผล รูปทรงกลม เปลือกแข็งเป็นขุยสีออกขาวปนสีชมพู ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8-10 ซม. มีเนื้อมาก กลิ่นหอม ที่เมล็ดมีเมือกหุ้ม เมล็ดยาว 0.5-0.6 ซม.

 

                         การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือตอนกิ่งก็ได้ ชอบแสงแดดจัด และความชื้นปานกลาง

อยากได้ต้นกล้ามะขวิดและก็มะเกวนจังพอมีไหมคับ

นี่มันบะขุน

มันครืออออออ....บ่าขูดดดดดดดดดด^^

ถั่วะตวมแล้วครับ บ่าขุนครับ ;D

บ่าขุนนี่คนภาคกลางเปิ้นฮ้องว่าอะหยังนิครับ ;D ;D ;D

เห็นในตำราเปิ้นอ้องว่า ส้มซ่าอี้นาครับปลูกไว้ทางทิศเหนือกับไม้มงคลอีกสองชนิดจะดีเป็นสิริมงคล ;D

ทิศเหนือ (อุดร) มี 3 ชนิด คือ
มะเดื่ออุทุมพร : ปลูกแล้ว เชื่อว่าทำให้เกิดความเจริญ

ส้มป่อย : การปลูกส้มป่อย เชื่อว่าจะช่วยปลดปล่อยทุกข์โศกโรคภัย

ส้มซ่า : ปลูกโดยใช้เมล็ดหรือตอนกิ่ง เชื่อว่าแก้เคล็ดให้บุตรหลานมีชื่อเสียงขจรขจายไปทั่วเมือง

พรุ่งนี้สิบสองเป็งดอกเก็ดตวาก่อเอาไปบูชาพระได้เน้อ ;D
คั่นเวลาซักหน่อยเน๊าะคืนนี้ ;D

(http://upic.me/i/wb/1003925_629560760408177_284995395_n.jpg) (http://upic.me/show/47131893)

mg0nDXS21hs?autoplay=1

ผักปลัง
          ผักปลังเป็นไม้เลื้อย มีลำต้นกลมเป็นสีเขียวหรือสีม่วงแดง อวบน้ำ ไม่มีขนและสามารถแตกกิ่งก้านสาขาได้มาก          ใบ ผักปลังมีใบลักษณะมัน รูปร่างกลมหรือเป็นรูปไข่เรียงสลับกัน แผ่นใบอวบน้ำ ขนาดใบกว้าง  2-6 เซนติเมตร และยาว 2.4 – 7.5 เซนติเมตร             เถา มีลักษณะอวบน้ำและยาวได้หลายเมตรสามารถแตกกิ่งก้านสาขาได้มาก          นอกจากใบและยอดของเถาที่นำมาปรุงกิน ก็ยังมีดอกผักปลังที่มีสีขาวหรือชมพูม่วง ไม่มีก้านดอกดอกออกเป็นช่อตามซอกใบ กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นท่อ ตรงปลายแยกเป็นแฉก           ผล ผักปลังมีผลสีเขียวและเปลี่ยนเป็นสีม่วงอมดำเมื่อแก่      เนื้อผลนิ่ม ภายในผลมีน้ำสีม่วงดำหรือสีขาวการปลูกและขยายพันธุ์       ผักปลังเป็นพืชที่ปลูกง่ายเช่นเดียวกับผักพื้นบ้านทั่วไป ออกยอดเกือบตลอดปี ชาวบ้านภาคอีสานและภาคเหนือมักนำไปปลูกบริเวณรั้วบ้านเพื่อให้เถาผักปลังเลื้อยขึ้นตามรั้ว         ผักปลังขยายพันธุ์ได้ 2 วิธีคือ การเพาะเมล็ดและการชำกิ่งแก่การเพาะเมล็ดทำได้โดยนำเมล็ดแก่ไปตากแห้งแล้วนำไปชำในถุงพลาสติกหรือกระถาง รอจนเกิดต้นอ่อนแล้วนำไปปลูกตามริวรั้วหรือสร้างค้างให้เลื้อยเนื่องจากเป็นพืชอุ้มน้ำจึงนิยมปลูกในช่วงต้นฤดูฝนหรือในเดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป

(http://upic.me/i/wj/03punk.jpg) (http://upic.me/show/30828515)

 อยากจะปลูกต้นบ่าเกว๋น สัก๒ต้น มีต้นกล้าขายหรือมีแจกก่อครับ คนเมืองเจียงฮายอยากจะปลูกครับ
 โทร 0864304196

จะลองหาดูครับ แต่ว่าถ้าส่งต้นไม้ข้ามจังหวัดนี้จะทำยังไงดีครับ ตอนนี้มีต้นทุเรียนเทศต้นน้อยๆจากเมล็ด กำลังย้ายใส่วัสดุเพาะ ว่าจะแจกแต่ก็ไม่รู้จะส่งยังไงดีครับ ถ้าหาวิธีส่งได้แล้วรอต้นไม้ติดแล้วเจอกันเกมส์หน้า ;D

ขอเป็นเมล็ดได้มั้ยครับอยากเอามาเพาะให้โตบนพื้นที่เลยอ่ะครับขนส่งก็ง่ายกว่านะครับ :D :D :D

งั้นต้องรอให้ต้นมันออกหน่วยก่อนครับแล้วจะเก็บเมล็ดมันไว้ครับ ;D

555+ท่าจะเมินขนาด

ป่าวๆครับ ตอนนี้ต้นใหญ่กะลังดอกนะครับ 55555 ;D ;D

ผมก็อยากได้ต้นกล้าบ่าแลบ หรือเม็ด ใครพอจะมีก้อ

กล้า บ่าขวิดถ้าได้ก๋ายมาตังแม่ใจ ก็ แวะมาเอาได้ครับ พอมีอยู่น้อยๆ รากท่าจะทะลุถุงละ มาล๊กเอา ฮ่าๆๆ ;D  ;D  ;D

กำนี้ฮื้อหันดอกเต็มๆเลยเอ๊าะ กติกาก็เช่นเคย บอกชื่อพร้อมบรรยายลักษณะต้นสรรพคุณ
ไผทายถูกก่อรับไปเลยเห็ดหนึ่งกองเอาไปต้ม ทายว่าดอกอะหยั๋งเอ๊าะ ;D ;D ;D

(http://upic.me/i/0f/dkigkkfhk.jpg) (http://upic.me/show/47222206)

(http://upic.me/i/yz/2862emoticon6094.gif) (http://upic.me/show/83873)

ตี่บ้านมีต้นจั๊ดใหญ่เจ้า แก่มากลิ่นห็หอมขนาด  ต๋อนมันยังบ่าแก่เสือเฒ่าเอาไปดองกั๊บน้ำปล๋ากิ๋นกับลาบจิ้นเจ้า

แต่มันจะเพาะกล้าเฮาต้องหย่ะจะไดห๋า ไผ๋หู้ผ่องเจ้าจะได้เพาะแจกคนตี่เปิ่นไข๋ได้

ต้นข้างบนนี้ ^^^ เขาเรียกว่าต้นอะไรเหรอครับ ไม่เคยเห็นแบบนี้ ;D ;D ;D

เก๊าบ่าแขว่น แม่นก่อครับ  ;D  ;D  ;D

ข้อมูลดีมาก น่าศึกษาครับ

ถ้าต้นมันมีหนามก่อแม่นเลยครับท่าน  ;D ;D ;D บ่าแขว่นบ่าแกว๋น บ่าแกว๋นบ่าแขว่น 5555

ยังอยู่นะครับมันท้าทายเซียน ;D ;D ;D

ดอกมะขามล้าน%   ใส่ต้มไก่อร่อยเหาะจร้า ;D ;D ;D
ลดความดัน : นำดอกสด ไม่จำกัด ใช้แกงส้ม หรือต้มกับปลาสลิดรับประทาน

แน่ใจเหร๊อออออ.....ท่าน ยังมีคล้ายๆแบบนี้อีกนะ อิ อิ ;D ;D ;D

(http://upic.me/i/nk/gdgrtg.jpg) (http://upic.me/show/47231497)

(http://upic.me/i/j1/sfetggs.jpg) (http://upic.me/show/47231501)

(http://upic.me/i/oh/556emoticon1168.gif) (http://upic.me/show/2248)

อันก่อนต้มหมดหรือยังครับ ดื่มแล้วเป๋นไดพ้องใคร่ฮู้แต่นาเอามาแชร์กั๋นหน่อยแหล่ ;D ;D ;D

แน่ใจ10000000%เลยครับข้อมูลผมแน่นเละเพราะมีต้นมะขามอยู่เต็มสวนเลยครับ....ส่วนเห็ดเวลาทานแรกๆก็กินยากหน่อยครับกินไปกินมามันเหมือนแบบเราเอาอะไรออกจากตัวก็ไม่รู้อ่ะครับมันสบายโล่งๆ....แต่ฉี่นี่ใหม่ๆอย่างเข้มและอย่างฉุนเลยนะพอดีลุงข้างบ้านเค้าขอผมเลยแบ่งให้เค้าไปครึ่งนึงอ่ะครับแหะๆ.......จะไม่ให้ก็น่าเกลียด

นั่นๆหันก่อ สีเข้มๆกลิ่นฉุนๆนั้นแหล่ะครับสารพิษที่ถูกขับออกไป ถ้าไม่ถูกขับออกไปมันก็จะอยู่ในร่างกายอยู่ในเซลล์เมื่อเชลล์ร้ายก็อาจกลายเป็นมะเร็ง ขับสารพิษออกไปก็จะทำให้เลือดสะอาดขึ้นร่างกายสะอาดขึ้น กลิ่นตัวก็จะน้อยลงด้วยโชคดีที่ได้กินนะครับ เฉลยคำตอบวันศุกร์นะจ๊ะทุกท่าน ;D ;D ;D

ตี่บ้านฮ้องว่า .. ต้นบ่าแขว่น เจ้า  วันนี้ตัดเอาไปส่งที่เค้ารับซื้อเจ้า

เม็ดบ่าแขว่นตี้เขาขายต๋ามร้านค้าเฮาเอามาเพาะมันจะงอกก่อหาาาาาไข้ได้มาปลูกแต๊ะ ;D

ดอกบ่าขามตวยคนเน้อ  เสียดายเปิ้นตอบเหียก่อน :'( :'( :'(

ตึงดอกและใบอ่อนใส่ต้มส้มไก่ ต้มส้มป๋าหลิม  หีบกิ๋นน้ำเหน็ดขะหนาดเน้อ ;D ;D ;D

อ๋อที่จริงก่อบ่าแขว่นนี่เองเอาใส่ยำจิ๊นไก่ลำดีเน๊าะครับ :)

ตอบถูกทั้งสองท่านเลยครับรอบนี้ให้ไปสองคนเลยล่ะกัน ;D

(http://upic.me/i/1r/1211885095.jpg) (http://upic.me/show/47262023)

เซาะตี่ไหนมานิ

ขอบคุณครับเดี๋ยวส่งที่อยู่ไปให้อยากลองทานอีกซักรอบ ;D ;D ;D

ตวยคนลอ ผมมีต้นบ่าเหม้าจะแจก 2 ต้นอยู่ในถุง ผมอยู่แม่สายครับ ส่วนบ่าเกี๋ยงเมือง บ่าเกี๋ยงแขกขอเวลาเก็บเม็ดเพาะก่อนเน่อ หว่างนี้บะได้ไปใจสวน

 ;D ;D ;D

หอมด่วนหลวงหรือใบหูเสือ

คนโบราณมักบอกว่ากินหูเสือเป็นประจำจะทำให้ร่างแข็งแรง เลือดลมดี โดยเฉพาะในหน้าฝน ใบหูเสือจะสมบูรณ์แข็งแรง เพื่อให้คนนำมากินเป็นผักจิ้มน้ำพริก ลาบก้อย แจ่ว และยังสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารอื่นๆ เช่น ผัดหูเสือ

หูเสือผักสมุนไพร ใบสวยงาม กลิ่นหอมเฉพาะ แม้เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในแถบทวีปแอฟริกา แต่คงมาเมืองไทยนานแล้ว จนคนไทยสามารถใช้เป็นยาสามัญประจำบ้านได้อย่างหลากหลาย เป็นผักแกล้มที่ทำให้เรากินอาหารได้อย่างมีชีวิตชีวา ที่สำคัญคือปลูกและขยายพันธุ์ง่ายมาก จึงอยากให้ช่วยกันดูแลรักษาไว้เป็นสมุนไพรสามัญประจำบ้านกันต่อๆ ไป

(http://upic.me/i/j7/tigerearta3.jpg) (http://upic.me/show/47376476)

ได้รับเห็ดแล้วครับไม่โทรหากันเลยผมเลยไม่รู้ครับ :D :D :D

ต้มเห็ดดื่มน้ำเห็ดทุกวัน เบาเนื้อเบาตัวดี                                                       และวันนี้ก็ได้รับเห็ดแล้วค่ะ  ดีใจจัง ขอบคุณคุณสบายแมนมากๆ __/\__  ขอให้คุณมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงนะคะ ;) ;) ;) ;) ;)

 ;D ;D ;D คราวนี้ถึงเร็วดีแฮะ ดีละครับช่วงนี้อากาศเปลี่ยนต้มดื่มกันไว้ก่อดีจะได้ไม่เป็นหวัดง่ายๆ ขอบคุณเช่นกันครับที่ดื่มเป็นเพื่อนและเอาประสบการณ์มาแชร์กัน ;D ;D ;D

กินเถอะครับมันรู้สึกแบบ16-17อ่ะมันโล่งๆสบายๆบอกไม่ถูก ;D ;D ;D

ท่านขุนบอกว่า วุฒิศักดิ์บ่าได้แอ้มหรอกครับ 55555 เขาบอกว่าทำให้แก่ช้าด้วยนะครับ ;D

ผักกุ่มปล๋า

ผักจุมปา ผักกุ่มปล๋า หรือ ผักกาดนา เป็นพืชที่ขึ้นอยู่ในนาข้าว มีรสขมเล็กน้อย นิยมนำมาจิ้มน้ำพริก หรือนำมายำ มีส่วนผสมและวิธีการปรุงเช่นเดียวกับยำผักเฮือด ยำถั่วแบป อร่อยมากกกกก

(http://upic.me/i/rv/large_644070_468001069901417_925560936_n.jpg) (http://upic.me/show/47429445)

(http://upic.me/i/w6/06021s.jpg) (http://upic.me/show/47429448)

น่ากิน ;D ;D ;D

ไผมีความรู้ก่อเอามาแชร์กั๋นได้เน้อ ;D

ตอนเด็กเคยกินแต่ไม่เห็นมานานมากเลยครับไม่รู้จะไปหาที่ไหน

เคยกินสมัยเปนละอ่อน แม่อุ้ยเปิ้นปลูกไว้ในสวนฮี้ ขุดเอามาล้างแล้วนึ่ง ใส่ขันข้าวไปตานตี้วัด และแจกลูกหลานกิ๋น ลำอยู่ แต่เสียดายถ้าหัวแก่ๆ มันมักจะมีแส้ (เสี้ยน) ขำเขี้ยว   ;D ;D ;D   เฮาอยู่บ้านนอกสมัยนั้นบ่มีขนมขาย   :'( :'( :'( :'( :'(  ได้กิ๋นแต่เผือก+มันมือเสือนึ่ง+ บ่าหัวโข่(บ่ามู้)   ก่อดีถมไปแล้ว (บ่งบอกกาลเวลาที่สั่งสม) ;D ;D ;D ;D ;D

แม่นล่ะครับหัวแก่ๆมันจะมีเสี้ยนขำเขี้ยว กิ๋นแล้วต้องเอาไม้ซวกเขี้ยวตวย 5555 ;D

มีเมล็ดหน้อยหน่าหนังมีใครอยากได้ป่าวครับ ;D

อยากได้กล้าต้น ส้มซ่า (บ่าขุน) บ่ฮู้ว่าใผมีผ่องครับเอามาปั๋นกั๋นได้ก่อ อิอิ

ดอกมะขาม

ถูกต้องแล้วครับผมดอกมะขามครับ น่าจะมาตอบเร็วกว่านี้ ;D

(http://upic.me/i/5k/depree_6.jpg) (http://upic.me/show/47698955)

ดีปลีเป็น เป็นพืชเดียวกันกับชะพลูและพลู กลิ่นหอมแนเป็นสิ่งคู่กันกับพืชในวงศ์นี้ เพราะมีน้ำมันหอมระเหยซ่อนอยู่ในใช
ลำต้น และผลดีปลีนั้นจะว่าไปก็เหมือนพืชผักที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักได้ยินแต่ชื่อว่าเป็นเครื่องเทศชนิดหนึ่ง ตามพื้นที่ที่มีฝนตกชุก มีความชื้นสูง มักจะมีพืชในวงศ์ PIPERACEAE หรือวงศ์พริกไทย ขึ้นได้ดีมีมากมาย พืชใน
วงศ์นี้ก็ได้แก่พริกไทย ชะพลูและพลู ดีปลีของเราก็เป็นหนึ่งในสมาชิกวงศ์พืชดังกล่าวนี้ด้วย ดีปลีนั้นเติบโตได้ดีในทุกภาค
ขอเพียงให้ชุ่มชื้น มีแดดเพียงร่มรำไร ดีปลีก็แตกดอกออกผลให้คนมาเก็บไปกิน และเก็บไปตากแห้งทำยา ทำเครื่องเทศ
ปรุงรสปรุงกลิ่นอาหารให้น่ารับประทาน  

อีกหนึ่งกระทู้สุดยอดสาระครับ
ขอเข้ามาใจ มามีส่วนร่วมโตยคนเด้อครับ

ขอบคุณครับ จะเอาความรู้มาลงหรือเอาต้นไม้มาแลกกันในกระทู้นี้ก็ได้นะครับ ;D

(http://upic.me/i/rb/shutterstock_105206042.jpg) (http://upic.me/show/47793604)


ต้นกระดังงา (Ylang-Ylang) หรือภาคเหนือเรียกว่า สะบันงา เป็นต้นไม้มงคล ที่นิยมปลูกกันมากมายหลายบ้าน ส่งกลิ่นหอมฟุ้งยามออกดอก ถิ่นกำเนิดของต้นกระดังงาอยู่ในแถบเอเชียเขตร้อน เช่น ประเทศฟิลิปปินส์ ประเทศอินโดนีเซีย เป็นต้น
มีความเชื่อว่า ต้นกระดังงา เป็นต้นไม้มงคลที่จะช่วยเสริมให้ผู้ปลูกเป็นคนมีชื่อเสียงโด่งดัง มีเงินทอง ลาภยศ อีกทั้งยังมีผู้คนนับหน้าถือตา หากจะให้ดียิ่งขึ้นควรเลือกปลูกในทิศตะวันออกของบ้าน เพื่อเพิ่มความเป็นสิริมงคลกับตัวบ้านและผู้อยู่อาศัยในบ้านด้วย

           นอกจากนี้ส่วนต่าง ๆ ของกระดังงา ยังสามารถนำไปทำประโยชน์ได้ด้วย เช่น เปลือก ใช้นำไปทำเชือก, ใบและเนื้อ ใช้ต้มกินเป็นยาขับปัสสาวะ, ดอก กลั่นเป็นน้ำหอม หรือเป็นส่วนผสมของยาหอมเพื่อแก้วิงเวียน และนำดอกไปทอดกับน้ำมันมะพร้าวเพื่อทำน้ำมันใส่ผม หรือนำมาลนไฟใช้อบขนมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมก็ได้

ที่บ้านพอมีอยู่เจ้า สนใจก็แวะมาเอาไปปลูกได้หนาเจ้าอยู่แม่ลาวจ้าว

ตอนนี้ที่สวนดรีมลงต้นไม้ ไม้ผลไปเยอะมากๆๆ ไว้ออกดอกออกผลจะเอารูปมาให้ชมนะค่ะ (ไม่รุอีกกี่ปี)ฮาๆ ใครมีพรรณไม้อยากแบ่งปัน ดรีมยินดีนะค่ะ ยังเหลือที่ว่างอีกเยอะเลยจ้าววว

ไว้จะรอดูนะครับน้องดรีม ;D

จ้าวววววว

เดี๋ยวว่างๆจะเข้าไปคร้าบรบกวนขอเบอร์ติดต่อทางPMทีนะครับขอบคุณครับ ;D ;D ;D

แวะเข้ามาดูครับ ;D

ช่วงนี้หน้าบ่าก่อเน๊าะ ;D

ขอรบกวนขอความรู้ด้วยครับ
ฟักข้าวที่บ้านปลูกแล้วไม่เป็นลูก มีแต่ดอก (สงสัยจะเป็นตัวผู้)
มีวิธีแปลงเพศฟักข้าวได้หรือเปล่า ช่วยด้วยครับ.
ขอบคุณคร๊าบ. ;D ;D ;D

เดี๋ยวรอท่านขุนปล่องเข้ามาชี้แนะครับอยู่แถวนี้แหล่ะครับเดี๋ยวก็มา ไม่รู้จะเกี่ยวกับอายุของต้นหรือเปล่านะครับ ;D

ซื้อบ่าก่อ 1 ก้อก แม่ค้าจะแถมมุยหน้อย 1 เถี่ยน  ;D ;D ;D ;D

5555 โหดแต้เอามา ทุบบ่าก่อบ่าดายแม่นก่อครับ อิอิ ;D ;D ;D

ใครมีกล้าฟักข้าวแจกก่ครับหรือขายก็ได้ครับอยากได็ครับ

รอท่านขุนปล้องเข้ามาตอบครับ ถ้ายังเหลือก็จากหน้าซองถึงท่านได้เลยครับ ;D

เดี๋ยวไปดูบ้านพี่สาวให้ครับเหมือนจะเคยเห็นให้ฟรีเลยแต่ค่าส่งออกเองเน่อหรือจะมาเอาเองก็ไม่ว่ากันครับ ;D ;D ;D

ขออภัยที่เข้ามาตอบช้านะครับ :D ก่อนอื่นต้องไปสังเกตุดูลักษณะของดอกฟักข้าวก่อนครับว่าเป็นดอกตัวผู้หรือตัวเมีย ใช้วิชาที่เรียนตอน ป.5 ครับ (ผ่าดอกชบาออกมาดูข้างในแล้วนำมาแปะที่กระดาษแล้วเขียนลูกศรชี้ว่าส่วนไหนเรียกว่าอะไร  ;D) ที่สังเกตุได้ชัดว่าเป็นดอกตัวผู้นั้นจะมีกระเปาะหุ้มกลีบดอกส่วนดอกตัวเมียจะมีรังไข่และกลีบดอกขาวจะออกต่อมาจากปลายรังไข่ ถ้ามีต้นตัวผู้อยู่แล้วอย่าเพิ่งตัดทิ้งเพราะเหตุว่าเค้าไม่มีลูกให้เรานะครับ ;D เพราะยอดเค้าเรายังเก็บกินได้ แนะนำให้หากิ่งฟักข้าวจากต้นตัวเมียมาทาบกิ่งหรือเสียบยอดครับ ฟักข้าว 1 ต้นจึงมีทั้งตัวผู้และตัวเมีย  ถ้าเพาะจากเมล็ด แน่นอนว่าย่อมไม่อาจได้ต้นตัวเมียทั้งหมด แต่ถ้าได้ตัวเมียเพียง 1 ต้น ก็มีกินมีแจกไม่หมดแล้วครับ แต่ช่วงนี้ผลจะออกไม่มากและมีแมลงวันทองมาไข่เป็นตัวหนอนอยู่ในผล ถ้าสนใจเพาะเมล็ดส่งซองเปล่าติดแสตมป์มาตามที่อยู่หรือมารับเองหากอยู่ใกล้ๆหรือจะลองนำกิ่งไปทาบหรือเสียบยอดก็ยินดีครับ การชำกิ่งและการตอนกิ่งจากต้นตัวเมียก็ทำได้ครับเป็นกิจกรรมที่จะทำในวันว่างครับ :D

เมล็ดฟักข้าวมีอยู่ครับสนใจลองเอาไปเพาะส่งซองเปล่าติดแสตมป์มานะครับ  ;)

เกี่ยวกับฟักข้าวพืชพื้นบ้านที่มีผู้กล่าวว่าเป็นผลไม้จากสวรรค์นั้น  มีผลิตภัณฑ์และงานวิจัยมากมายที่ใช้ฟักข้าวเป็นวัตถุดิบ ในเชียงรายมีผู้ทำน้ำฟักข้าวส่งขายไปยังต่างประเทศเชื่อมั้ยครับว่า เจ้าของกิจการได้หาฟักข้าวเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตในเืดือนก่อนเนื่องจากช่วงนี้ผลฟักข้าวออกน้อย ถึงขนาดว่าให้ผมตั้งราคามาว่าจะขายกิโลละเท่าไหร่ แต่ผมปลูกไม่มากมีไม่เพียงพอกับความต้องการของผู้ประกอบการและผลเป็นหนอนแมลงวันทอง หากปลูกเป็นเชิงการค้าน่าจะไปได้ไกลครับสำหรับพืชตัวนี้ ตามที่ได้อ่านข้อมูลในอินเตอร์เน็ตผู้ที่มีความรู้เกี่ยวกับฟักข้าวและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากฟักข้าวท่านหนึ่งคือ ดร.อานนท์  แห่ง อานนท์ไบโอเทค ครับ เพราะผมไปค้นหาข้อมูลเรื่องเห็ดตับเต่าหรือเห็ดห้าจึงไปเจอเรื่องของฟักข้าวด้วยครับ

ไปรับถึงที่ก็ได้ครับพี่อยู่บ้านปล้องกะครับผมไปหมั่นครับขอบคุณล่วงหน้าครับ

ขอบคุณครับ คุณ Khunplong (ขุนปล้อง)
ที่ให้ความรู้เรื่องดอกฟักข้าว-และยังมีน้ำใจดีให้ไปรับกิ่งพันธ์-ตังเมียอีก ขอบคุณครับ
แต่ผมอยู่ บ้านสันเจริญ-แม่เปา ไม่คอยผ่านไป เทิง ถ้ามีโอกาสจะแวะไปเยี่ยมครับ
ส่วนกิ่งพันธ์ตัวเมียถ้ามีผู้บริจาคที่อยู่ใกล้ๆ แม่เปา ช่วยส่งเสียงด้วยครับ.ขอบคุณล่วงหน้าครับ ;D

เคยกินน้ำฝักข้าวแล้วครับก็ข้นๆอร่อยดีครับ ผสมน้ำเสาวรส ดื่มเย็นๆได้รสชาติดีแถมได้คุณประโยชน์อีกด้วยครับ ท่านขุนเปิ้นมีสวนผักหวานตวยเน้อครับ ;D ;D ;D

ตอนนี้เล็ดที่เพาะยังไม่ออกเลยครับ ต้องลองกันต่อไป ตกลงผมพอหากิ่งพันธุ์ตัวเมียจากไหนได้บ้างครับ ;D

เห็นท่านนี้ว่าได้รับคำแนะนำดีๆจากท่านขุนนะครับ ;D

ผ่านมาเมื่อไหร่ก็แวะมานะครับ ผมทำงานประจำ จะว่างช่วงเช้าก่อนไปทำงานและช่วงเย็นหลังเลิกงาน ส่วนเย็นวันศุกร์กับวันเสาร์ติดเรียนครับ วันอาทิตย์เช้าว่าง พอสายๆก็เข้าสวนครับ ;D มาเมื่อใดก็โทรมาตามเบอร์ครับผม :)

ยินดีครับผม ถ้ามีโอกาสก็แวะมาแอ่วหากั๋นครับ ;)

ถ้าผ่านมาทางบ้านปล้องก็แวะมานะครับ จะตัดแบ่งกิ่งให้ไปปลูกครับ ;)