เว็บบอร์ด เชียงรายโฟกัสดอทคอม สังคมออนไลน์ของคนเชียงราย

ศูนย์กลางข้อมูลเชียงราย => การเกษตร,ฟาร์มสัตว์,ปศุสัตว์ => ข้อความที่เริ่มโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2012, 14:38:27



หัวข้อ: ผักม้วนหมู หรือว่า ผักเช็ง ที่ใช้รักษาเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2012, 14:38:27
คืออยากทราบว่าสมุนไพรอะไร ที่สามารถต้านโรคเบาหวานได้บ้างนะครับ
  ขอบคุณมากครับ


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2012, 14:39:10
 
  บอกวิธีใช้ด้วยยิ่งดีนะครับ  จะขอบพระคุณอย่างสูง


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: ลุงใจ ที่ วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2012, 14:52:16
เท่าที่รู้มา ดีที่สุดคือมะรุม(บะค้อนก้อม)ครับ
แต่............. อย่าใช้เด็ดขาดครับ ;D
เพราะเป็นพิษต่อไตครับ(เบาหวานลด แต่ต้องฟอกไต ไม่คุ้มครับ ;D)


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: jaroen ที่ วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2012, 19:38:27
“ผักเชียงดา” บำรุงตับอ่อน ลดเบาหวาน
ชาวเหนือยกย่อง “ผักเชียงดา” ให้เป็นราชินีของผักพื้นบ้าน นิยมปลูกและรับประทานมาแต่โบราณ โดยเอายอดอ่อนดอกย่อมดอกอ่อนแกงกับปลาแห้ง แกงรวมกับผักเสี้ยว แกงแคกับผัดต่าง ๆ อร่อยมาก ในฤดูแล้งรสชาติจะหอมหวาน ฤดูฝนจะติดเฝื่อนนิด ๆ
นอกจากจะปรุงอาหารได้อร่อยแล้ว “ผักเชียงดา” ยังมีสรรพคุณทางสมุนไพรด้วย โดยคนพื้นบ้านใช้ใบสดตำละเอียดพอกกระหม่อมแก้หวัดแก้ไข้ได้ และที่สำคัญในปัจจุบันมีงานวิจัยระบุว่า “ผักเชียงดา” สามารถช่วยบำรุง “ตับอ่อน” ที่ไม่ผลิตอินซูลิน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานให้ทำงานได้ดีขึ้นและช่วยลดน้ำตาลในเลือดหรือเบาหวานได้ โดยมีวิธีง่าย ๆ คือ เอายอดอ่อนหรือใบอ่อนต้มกับน้ำจนเดือด ดื่มขณะอุ่นแทนน้ำ วันละ 2 – 3 แก้ว ต้มดื่มเรื่อย ๆ จะช่วยบำรุงตับอ่อนและลดเบาหวานได้ตามที่กล่าวข้างต้น
ผักเชียงดาหรือ GYMNEMA INODORUM DECNE อยู่ในวงศ์ ACLEPIADACEAE เป็นไม้เลื้อย ดอกเล็ก ๆ สีขาวอมเขียว ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำกิ่ง พบขึ้นตามป่าดิบแล้งทางภากเหนือ ชาวบ้านในท้องถิ่นนิยมปลูกริมรั้ว เป็นพืชครัวและใช้ประโยชน์เป็นสมุนไพร ;D


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2012, 09:52:17
“ผักเชียงดา” บำรุงตับอ่อน ลดเบาหวาน
ชาวเหนือยกย่อง “ผักเชียงดา” ให้เป็นราชินีของผักพื้นบ้าน นิยมปลูกและรับประทานมาแต่โบราณ โดยเอายอดอ่อนดอกย่อมดอกอ่อนแกงกับปลาแห้ง แกงรวมกับผักเสี้ยว แกงแคกับผัดต่าง ๆ อร่อยมาก ในฤดูแล้งรสชาติจะหอมหวาน ฤดูฝนจะติดเฝื่อนนิด ๆ
นอกจากจะปรุงอาหารได้อร่อยแล้ว “ผักเชียงดา” ยังมีสรรพคุณทางสมุนไพรด้วย โดยคนพื้นบ้านใช้ใบสดตำละเอียดพอกกระหม่อมแก้หวัดแก้ไข้ได้ และที่สำคัญในปัจจุบันมีงานวิจัยระบุว่า “ผักเชียงดา” สามารถช่วยบำรุง “ตับอ่อน” ที่ไม่ผลิตอินซูลิน ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเบาหวานให้ทำงานได้ดีขึ้นและช่วยลดน้ำตาลในเลือดหรือเบาหวานได้ โดยมีวิธีง่าย ๆ คือ เอายอดอ่อนหรือใบอ่อนต้มกับน้ำจนเดือด ดื่มขณะอุ่นแทนน้ำ วันละ 2 – 3 แก้ว ต้มดื่มเรื่อย ๆ จะช่วยบำรุงตับอ่อนและลดเบาหวานได้ตามที่กล่าวข้างต้น
ผักเชียงดาหรือ GYMNEMA INODORUM DECNE อยู่ในวงศ์ ACLEPIADACEAE เป็นไม้เลื้อย ดอกเล็ก ๆ สีขาวอมเขียว ขยายพันธุ์ด้วยการปักชำกิ่ง พบขึ้นตามป่าดิบแล้งทางภากเหนือ ชาวบ้านในท้องถิ่นนิยมปลูกริมรั้ว เป็นพืชครัวและใช้ประโยชน์เป็นสมุนไพร ;D
ขอบคุณมากๆครับ อีกอีกอย่างนึงครับ มีรูปพอที่จะมีให้ดูหรือเปล่าครับ ไม่รู้จักชื้อ  ;D ;D


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2012, 14:11:20
ใครรู้ช่ายผมหน่อยนะครับ


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: เวียงเก่า ที่ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2012, 14:35:00
ต้นเบาหวาน
http://www.rdi.ku.ac.th/bk/09/index9.html
ผมเคยขอมาปลูกที่บ้าน มีคนเอาไปใช้แล้วบอกว่าดี ใช้สองสามยอดต้มกับน้ำหนึ่งแก้ว  อันนี้ไม่รับรองสรรพคุณนะครับ ต้องเอาไปลองกันเอง แต่ไม่แน่ใจตอนนี้มีเมล็ดไหม ถ้่าอยากได้ส่งที่อยู่มาทาง PM ครับ เดี๋ยวกลางเดือนมีนาคม ผมได้กลับบ้าน และมีเมล็ด ผมจะส่งให้ฟรี หรือใครที่อยากได้ ส่งที่อยู่มาทาง PM นะครับ  :) :) :)


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2012, 14:50:16
ต้นเบาหวาน
http://www.rdi.ku.ac.th/bk/09/index9.html
ผมเคยขอมาปลูกที่บ้าน มีคนเอาไปใช้แล้วบอกว่าดี ใช้สองสามยอดต้มกับน้ำหนึ่งแก้ว  อันนี้ไม่รับรองสรรพคุณนะครับ ต้องเอาไปลองกันเอง แต่ไม่แน่ใจตอนนี้มีเมล็ดไหม ถ้่าอยากได้ส่งที่อยู่มาทาง PM ครับ เดี๋ยวกลางเดือนมีนาคม ผมได้กลับบ้าน และมีเมล็ด ผมจะส่งให้ฟรี หรือใครที่อยากได้ ส่งที่อยู่มาทาง PM นะครับ  :) :) :)
ขอขอบคุณท่าน เวียงเก่า มากนะครับ เดี๋ยวจะ pm ไปนะครับ


หัวข้อ: Re: ขอขอบคุณทุกท่านครับ มันคือผักม้วนหมู ปิดกระทู้ได้เลยครับ
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2012, 16:28:59

 ขอขอบคุณทุกท่านครับ ขอบคุณมากๆรู้แล้วครับ มันคือผักม้วนหมูครับ


หัวข้อ: Re: ปิดกระทู้ได้เลยครับ มันคือผักม้วนหมู ขอบคุณมากๆครับ
เริ่มหัวข้อโดย: Vanda dou ที่ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2012, 16:56:50
ผักม้วนหมูที่ออกดอกช่วงปีใหม่เมือง แล้วเอาดอกลวกกินกับตำมะม่วงใช่ก่อเจ้า


หัวข้อ: Re: ปิดกระทู้ได้เลยครับ มันคือผักม้วนหมู ขอบคุณมากๆครับ
เริ่มหัวข้อโดย: ..หวานหวาน.. ที่ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2012, 17:28:44
ผักม้วนหมูที่ออกดอกช่วงปีใหม่เมือง แล้วเอาดอกลวกกินกับตำมะม่วงใช่ก่อเจ้า


 เพิ่งรู้ลดเบาหวาน...น้ำลายปรุ๊....ตำมะม่วง...+ น้ำปู...+ ผัก จิ้มๆ..ๆ...เมื่อใดจะหน้า เมษา....โหย อยากกิน (ช่วงนี้ไม่แซบพอ)... ;D ;D ;D


หัวข้อ: Re: ขอขอบคุณทุกท่านครับ มันคือผักม้วนหมู ปิดกระทู้ได้เลยครับ
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2012, 09:38:53

 ขอขอบคุณทุกท่านครับ ขอบคุณมากๆรู้แล้วครับ มันคือผักม้วนหมูครับ
เออ คือว่าชักไม่แน่ใจแล้วสิว่ามันคือผักม้วนหมูหรือเปล่า หรือว่าจะเป็นผัก เช็ง


หัวข้อ: Re:ผักม้วนหมู หรือว่าผัก เช็ง ที่ใช้รักษา เบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2012, 09:41:41
คืออยากทราบว่าสมุนไพรอะไร ที่สามารถต้านโรคเบาหวานได้บ้างนะครับ
  ขอบคุณมากครับ
รอผู้รู้มาตอบ


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: Paul@CR ที่ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2012, 09:50:20
ผักเซ็งดา
http://www.chiangraifocus.com/forums/index.php?topic=192184.0


หัวข้อ: Re: ช่วยหน่อยนะครับ สมุนไพร ที่สามารถต้านเบาหวาน
เริ่มหัวข้อโดย: กระเจียว ที่ วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2012, 10:01:24
ผักเซ็งดา
http://www.chiangraifocus.com/forums/index.php?topic=192184.0
  แล้วบ้านเราภาษาพื้นบ้านเฮาฮ้องว่าผักอะหยั๋ง นี่คือประเด็น